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Bolo de cenoura do Mauro Rebelo com duas coberturas



Este bolo é sucesso garantido ,quem me apresentou ela foi o meu querido Mauro Rebelo, clique no nome dele que vc irá ver a receita original.Eu adoro essa receita ,o bolo fica bem fofo e todos adoram e vc pode fazer para vender ,para tomar um cafezinho de tarde com a meninada ou até  mesmo para uma festinha ,pois é facil e rapido .vcs vao amar eu fiz uma adaptação coloquei uma cobertura de chocolate e outra de morangos ..mas delicia sim ..ficou divina mesmo .Texto da receita do meu Querido Mauro Rebelo


Bolo de cenoura do Mauro Rebelo 

Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
1 colher (sopa) rasa de fermento ou use colher medida
100ml de óleo
300g de cenouras cruas Picadas 
1 pitada de sal


Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal. Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha. Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem. Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.

Cobertura  01 :

1 xicara de açucar de confeiteiro
2 colheres de cacau em pó dois frades nestle
2 colheres de sopa de leite integral Mococa
1 colher de sopa de manteiga com sal Tirolez

Leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver ,retire do fogo e coloque por cima do bolo quente mesmo .

Cobertura 02 :

1 caixinha de morangos limpos ,lavados e secos 
1 xicara de açucar cristal 
suco de meio limão médio.

Leve tudo ao fogo ,até engrossar o caldo.Coloque em cima do bolo ainda quente .por cima da cobertura de chocolate .O sabor das duas coberturas é incrivel .eu amei e vcs ????
queridas amigas dedico este pedaço á todas vcs que estão todos os dias aqui 
bjinhos boa terça feira

28 comentários:

  1. O teu bolo tem um aspecto mesmo muito bom!

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  2. Sadhia, eu ja no FB vi esse bolo piscar o olho para mim... e agora minha amiga... me desculpa mas eu vou levar a receita... essa delicia tem que ser feita aquiem casa!! HUmmmm taoooooooo bom!!!

    Beijocas

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  3. Oi Sadhia,
    Gostei muito da receita, da escolha e associação de ingredientes, a aparência é espetacular, parabéns ao Mauro Rebelo pela receita e à Sadhia pela escolhe e confecção.
    Beijo,
    Vânia

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  4. Olá Sadhia. Você caprichou hein? Bolo de cenoura já é uma gostosura, agora com DUAS cobertura, hummmmmm, é gostosura ao quadrado, hehehe. Parabéns, seu bolo ficou muito bonito!

    Abraços, Fabiana.

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  5. Passando para desejar
    BOA TERÇA!
    ♥ Beijos coloridos!

    * minha carimbado ficou jorrível..kkk

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  6. Querida Sadhia,
    bolo de cenoura é tudo de bom e feito assim com essa cobertura de morango melhor ainda, tentação pura!

    Beijos

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  7. Amiga querida, obrigada pelas palavras carinhosas no blog, concordo contigo, somos uma família grande sem nos conhecermos pessoalmente, mas que amamos do fundo do coração!
    É bom demais ter amigas como você!!
    Beijinhos no coração...
    Ana Claudia

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  8. Que bolinho mais saboroso esse, a cobertura deve ter ficado deliciosa.
    bjs

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  9. Pero que pinta¡¡¡¡¡¡¡¡, tiene que ser puro vicio, estara de comer y llorar por mas¡¡¡, besos

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  10. Nossa que delícia, com a cobertura de morangos deve ficar incrível! Receita anotada!!!
    Bjsss
    Mel

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  11. Eita que eu já peguei minha fatia..
    Hummmmm que bolo de cenoura é um arraso né?
    E esse tá uma delicinha..
    Eita que escândalo!!
    Beijinhos
    Sheila

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  12. Amiga tomare que vc fica boa logo do estomago! pra poder fazer varias delicias com fermento! beijinhos que delicia é essa que vc fez to babando

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  13. Bolo Tentação de Delicioso!!!!

    Adorei!!!
    1000 Beijokinhas

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  14. Oi flor *--*
    Nossa, que delícia! Amo bolo de cenoura, esse devia estar muito, muito bom !
    Receita anotada ;]
    2beijos e um ótimo dia *---*

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  15. Oi amiga boa tarde. *-*
    Esse seu bolo está mesmo de babar, com cobertura de chocolate já é uma delicia,agora com morango delicia duplicada,hummm babei agora srsrsrsr.

    Espero que você e seus babys estejam todos bem,super beijo da Pri!

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  16. Que delícia de bolo, eu adoro bolo de cenoura ,e esse com morango e chocolate deve ser divino beijos

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  17. Oi Sadhia, que loucura de bolo menina.Fiquei aqui imaginando essas duas coberturas nesse bolo.Hummm, babei.Anotada e desejada.Beijos e tudo de bom.

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  18. Querida Sadhia,
    Nossa!!! Sobrou um pedacinho para mim??? Adoraria experimentar essa DELÍCIA IRRESISTÍVEL!!! PArabéns!!!
    Grande beijo, Irene

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  19. Que delícia e que lindo que ficou!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  20. Querida amiga, bolo de cenoura por si só já é maravilhoso, assim com recheio e cobertura é irresistivelmente tentador! Adorei!
    Bjsss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  21. Bolo de cenoura é campeão hein. Com sua caldas assim é praticamente um pecado rsrsrs. Um beijo

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  22. Amiga, que delícia, só conhecia o bolo de cenoura simples, esse parece maravilhoso.

    Vou levando.

    Bjssssssssssss.

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  23. Hum... ainda bem que não perdi esta maravilha, estou literalmente babando.
    bjo

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  24. Oi querida amiga, hoje vc deu um show ta?
    Bolo de cenoura já é bom, com essas coberturas é arrasador. Não sei qual escolheria. Na dúvida experimentaria as duas hehe. Bjocas Amei

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  25. Querida Sadhia, vc melhorou as dores no estômago?
    Espero que esteja tudo bem com vc!
    Fique com Deus!
    bjs

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  26. Olá,Sadhia!!

    Sempre faço bolo de cenouras, pois minha filha gosta muito, mas uso calda de chocolate!!Adorei sua cobertura de morangos e chocolate e já estou copiando-a!!rsrsr.Bjs,Dy.

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  27. NOSSA é tudo que tenho a dizer, quero esse bolo now! Beijos

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