Não sou de fazer muito pudim,é vez em quando ,mas eu particularmente adoro,mas os meninos não gostam tanto,como tinha muito leite em pó paradinho na dispensa,resolvi criar algo gostoso e que não fazia á muito tempo,pudim de leite em pó.Tem algumas dicas que a mamãe passa para nós ,e dá certinho,eu sigo todas as recomendações da minha mãe,e sempre dão certinho.Bora pra cozinha que a receita é facil e ainda dá tempo de vc fazer para o final de semana .
Pudim de leite em pó.
para o pudim: 18 colheres de leite em pó ( pode ser desnatado ou de soja )
8 colheres de sopa cheia de açucar refinado
1 colher de sopa de essencia de baunilha ( eu usei o meu extrato natural )
2 xicaras de chá de água
4 ovos inteiros ( eu peneirei as gemas )
Para a calda
1 xicara de açucar cristal ( isso mesmo colega esse açucar é ótimo para fazer caldas )
1/2 xicara de chá de água filtrada .
2 cravos da india .
( a dica que te falei é do açucar e os cravos ,muitas confeitarias fazem desse modo,por isso a gente como o pudim deles e fica com aquele gostinho de quero mais ).
modo de fazer a calda :
coloque o açucar na panela em fogo baixo,mexendo sempre até derreter .coloque o cravo,e quando notar que ele esta ficando amarelinho da cor de guaraná ,acrescente a agua e nota-se que vai virar uma bala dura ,deixe no fogo medio até dissolver e ficar em ponto de caramelo fino.
Coloque em uma forma com buraco no meio e reserve .
Modo de fazer o Pudim
Coloque todos os ingredientes no liquidificador ,bata bem por 5 minutos ,despeje a mistura na forma de pudim com o caramelo.Leve para assar em forno alto,em banho maria ,por 1 hora ou até que enfiando um palito ele saia limpo.O meu levou 40 minutos ,mas cada forno é uma história .Esse pudim vc pode fazer para o final de semana ,pois é uma delicia e as crianças adoram,
Quero agradecer á Casa da Ovelha ,pelos produtos maravilhosos que ela me envia todo mês,para a execução das receitas.olha que delicia .Para quem não conhece acessem o site e façam seu pedido .clique aqui para conhecer as delicias com e sem lactose da casa da Ovelha
Oi Sadhia, bom dia!!! Adorei esse seu pudim, que delicia, eu adoro o sabor do leite em pó nos doces!!!
ResponderExcluirEssas dicas sao mesmo mesmo muito boas!!
Beijocas
Ficou lindo seu pudim e delicioso com certeza!
ResponderExcluirBjs.
Querida Sadhia,
ResponderExcluiro seu pudim ficou lindo e irresistível, um ótima sobremesa!
Parabéns pelos presentes!
Beijos e bom fim de semana!
Eu também gostei da sua dica, e já estou ficando fera no assunto, farei um pudim esse final de semana com uma de suas dicas, seu pudim ficou durinho e muito bonito.
ResponderExcluirObrigada por compartilhar!
Ótimo final de semana!
Que Deus abençoe.
Bjs♥
O pudim ficou lindo!!!
ResponderExcluirÓtima dica!!!
Parabéns pelos presentes!!!
Bjs..Ótimo final de semana!!!!
Sadhia,
ResponderExcluireu gosto tanto de pudim de leite, seja com leite condensado, seja com leite em pó. Gostei da dica dos cravos na calda.
Beijos
Vim correndo comer um pedaço, apesar de minha glicose não andar boa!
ResponderExcluirAmo este pudim e este está com uma aspecto maravilhoso
Passando para desejar...
BOA SEXTA! ♥
♥ Beijos coloridos!
Normalmente fico no Holiday In , perto da feira.
ResponderExcluirPassando para desejar...
BOA SEXTA! ♥
♥ Beijos coloridos!
Olá, Sadhia!!
ResponderExcluirHuuummm!!Ô pudim bom, menina!!Já fiz pudim sem leite condensado, só com leite em pó, porém esta receita que tenho, usa-se também maizena ou farinha de trigo para dar uma liga!Fiquei curiosa em fazer sua receita assim como você fez, o pudim ficou com tão bom aspecto!!Bjs, Dy.
Po dem esperar pois amanhã farei esse pudim, hummmm vc me tortura desse jeito
ResponderExcluirSadhia querida, deu água na boca, vou aí agora mesmo provar um pedaço, que dica boa da calda, gostei.
ResponderExcluirBeijinhos
Bom final de semana!!
Aninha
Riquisimo flan Sadhia, me encanta, besos
ResponderExcluirAmiga.. pudim de leite em pó.. nunca tinha visto..
ResponderExcluirMas anotadíssimo aqui..
Adorei..
Adoro pudim, mas morro de preguiça da calda... vou tentar a sua..
Beijinhos
Sheila
Olá amiga, aqui em casa tbm não sou de fazer mt pudim mas pq eu não gosto muito, mas meu marido adora e como só tem nós dois aqui em casa ele não dá conta de comer tudo sozinho, então faço uma vez ou outra ou qdo ele pede.
ResponderExcluirO seu pudim ficou lindão e essa calda perfeita.
Fico feliz que já esteja comendo normalmente, td de bom!
Bjsss
Sileni
www.viveraprendendo.com
Que maravilha de pudim eu adorei e parabéns pelos presentes,bom final de semana beijos
ResponderExcluirPudim não é o meu doce preferido mas de vez em quando é sempre bom né? Esse ficou lindo Sadhia, PERFEITO mesmo, parece até de revista rsrs.
ResponderExcluirbeijos
Olá Sadhia. Aqui em casa o pudim já é um sucesso, meu marido sempre me pede para fazer e se deixar ele come tudo sozinho, rsrs. Este pudim com leite em pó parece bem saboroso. Quem sabe um dia eu tento fazê-lo :). Parabéns pelos presentinhos e bom final de semana.
ResponderExcluirFabiana.
Nossa que delicia, farei amanhã.
ResponderExcluirSou sua seguidora a algum tempo.
Gosto muito de ler seus posts.
Depois de muito tempo, comecei o meu também.
Se puder dê umas olhadas no meu.
Estou crua ainda, pois ainda estou apanhando.
Gosto de acompanhar varias blogueiras, desde
Quem esta construindo, quem casou ou vai casar
Ganhou ou vai ganhar nenê, nos de artes, costuras, adoção
Animais, etc..
Bom gosto de estar com pessoas e amo animais.
Estou aqui. Gostaria de ganhar muitas amigas.
Dê uma olhada no meu simples blog, e me visite de vez em quando
Vou amar te receber e te ter pó perto. Ainda está fraquinho, mas
Estou começando.
Beijos e gosto de vocÊ.
Ah claro o endereço do meu blog é o http://adarcitemumblog.blogspot.com.br/
e nome é Meus Sonhos, Desejos & Realizações
Olá Sadhia,
ResponderExcluirMais uma deliciosa sugestão, perfeita para uma sexta feira, certamente muitas pessoas vão fazê-lo, incluindo eu.
Beijo, bom final de semana,
Vânia
Adororamos pudim Florzita, e esse seu ficou de dar água na boca, delicioso. Beijinhos amiga
ResponderExcluirBooom demais menina!Nunca fiz com leite em pó, adorei a dica...Delícia!beijão
ResponderExcluirFicou maravilhoso o seu pudim parece aqueles que a gente vê em confeitarias...Parabéns!
ResponderExcluirUm lindo final de semana!!!bjus!
Oi Sadhia adorei sua receita e as dicas.Beijos e bom final de semana.
ResponderExcluirOI querida que bom te ver no blog me visitando!
ResponderExcluirAdorei o seu , com receitas deliciosas .
Este pudim esta perfeito!
Beijos
Canela
Ü
Sadhia esse pudim deve ter ficado muito cremoso.Vou levar a receita!!!
ResponderExcluirBjss e bom final de semana!!!
Mel
que cara otima este pudim e um convite para sair da dieta...meu deus, ninguem merece...
ResponderExcluirkkk
Oi Sadhia,boa noite!
ResponderExcluirMinha linda seu pudim ficou de babar,olha aqui em casa todos gostam de pudim mas eu não sei por que nunca fica exatamente bom,rsrsrs.
Passei também pra lhe desejar um bom fim de domingo,super beijo da Pri!
Oi Sadhia,boa noite!
ResponderExcluirMinha linda seu pudim ficou de babar,olha aqui em casa todos gostam de pudim mas eu não sei por que nunca fica exatamente bom,rsrsrs.
Passei também pra lhe desejar um bom fim de domingo,super beijo da Pri!
O aspecto é divino e aposto que estava maravilhoso!
ResponderExcluirBeijinhos,
Lia.
Oi amiga, como foi seu fds. foi bem?
ResponderExcluirEspero que sim, voltei pra te dizer que fiz o pudim como havia dito, ficou igualzinho ao seu, farei uma postagem e vc verá, fiquei muito feliz com o resultado ou melhor todos que comeram, né?Rss... Eu adorei ter colocado cravo, deu um gosto melhor, sabia que com ameixa também fica uma delícia? Agente deveria fazer uma postagem coletiva com as amigas, para quem fizesse o pudim postar e colocar uma dica,não seria lega? Tipo uma brincadeira...Penso que seria muito legal!
Um abraço minha amiga, fica com Deus. Bjs♥