menu0101

Image Map

NOMEDO


faixa

postagens recentes


Bolo de banana com farofa de farinha de coco e mix de castanhas



Queridas amigas esta semana foi muito corrida para mim,voltei a ter uma super infecção de bexiga ...tive dois eventos para ir e mesmo doente eu fui mesmo...me diverti muito ..mesmo com muitas dores ...a semana passou super rapida,gostaria de pedir desculpas as amigas nas quais eu não tive como visitar pois fiquei mesmo de cama ...quem ja teve infecção de bexiga sabe dizer que as dores e incomodos dela são terríveis...mas mesmo assim não deixei a peteca cair...fui adiante ...tive poucas receitas esta semana prometo que irei compensar com delicias para o haloween...vai ter muita coisinha gostosinha ..sem travessuras ok e prometo hoje visitar todas as amigas ..sem excessão ok meninas .Fiz esse bolo de banana que eu acho maravilhoso ...na massa não vai trigo mas sim farinha de rosca,e na farofinha não vai trigo também e coloquei farinha de coco e ficou divina mesmo...realmente o sabor da farinha de coco ,com canela,,açucar e castanhas ...foi maravilhosa ...o aroma que ficou na casa ..não tem como eu descrever ...vcs tem que testar essa receita é divina ..usei a farinha de coco Fino Coco,que é maravilhosa ...e usei óleo de coco na massa e na farofa ,o que conferiu uma qualidade expetacular ...vejam que facinha a receita meninas .


Bolo de banana com farofa de coco ,com castanhas e canela .


Para a massa :  
2 xicaras de farinha de rosca 
2 xicaras de açucar 
2 xicaras de bebida lactea Piracanjuba com quinoa e linhaça , polpa de banana.
100ml de óleo de coco Fino Coco
1 colher de sopa de fermento para bolos .
4 ovos inteiros ( gemas peneiradas )
2 bananas nanicas picadas.

Farofa 

2 xicaras de farinha de coco Fino coco
2 colheres de sopa cheia de óleo de coco gelado
1 xicara de açucar 
1 colher de sobremesa de canela em pó
1/2 xicara de um mix de castanhas trituradas  ,eu usei amendoas ,castanha do brasil e caju.

Modo de fazer a massa.

no liquidificador coloque as bananas ,os ovos ,o óleo de coco e leite,bata bem voce notará que ficará como uma vitamina bem grossa,em outra tigela coloque essa mistura,o açucar e a farinha de rosca..mexa bem com todos os ingredientes ,e coloque o fermento .Leve para assar ,coloque a massa no forno e prepare e farofinha.

Modo de fazer a farofa ..

misture todos os ingredientes,e coloque por ultimo a canela mexa ela com as mão e vá soltando ela como se fosse mesmo uma farofa bem solta e úmida .

quando tiver 15 minutos que o bolo esta no forno ..abra ele e coloque a farofa por cima do bolo e volte ao forno até dourar....
Sirva esse bolo quentinho ..mas frio ele fica com a casquinha de farofa terrivelmente crocante ..é realmente uma delicia das delicias ...aqui os meninos amaram esse bolo e quem gosta de canela vai amar essa combinação ..pois é divina mesmo .
Bom final de semana para todas 
bjokas 
sadhia 



16 comentários:

  1. Adorei o teu bolinhos, é pena alguns ingredientes serem difíceis de encontrar cá!
    beijinhos e bom domingo,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

    ResponderExcluir
  2. Que delica esse bolo! Gostaria de estar tomando meu café da manha com ele agora....
    Beijos e bom domingo!

    ResponderExcluir
  3. É mesmo o género de bolo que eu gosto,esta uma delicia.
    Espero que já estejas melhor.
    Bom domingo
    bjs

    ResponderExcluir
  4. oi Sadhia,bom dia espero que esteja melhor,a receita e tudo de bom pena que ainda não tenho acesso a alguns ingredientes de receita bjs Rosinha

    ResponderExcluir
  5. hola guapisima, me alegro ya estes mejor, esos bizcochitos tienen una pinta de muerte¡¡¡, ya me gustaria probarlos, besos

    ResponderExcluir
  6. Bom dia Sadhia querida,ter infecção na bexiga não é fácil.Tive a um ano atras e fiquei internada por dois dias para injetar antibioticos na veia de tão forte que estava a infecção.Sei o que passou, sofre dimais.As dores são terriveis.
    Descobri que foi um remedio que me causou a infecção, você precisa descobrir o que te causa, já não é a primeira uqe você tem e isso é um caso sério.Deve prestar atenção é grave.Quanto ao bolo parece delicioso, também com todos esses ingredientes selecionadissimos só pode ter ficado bom.
    Beijos minha querida, tenha um domingo maravilhoso.

    ResponderExcluir
  7. Este bolinho tem óptimo aspecto!!

    As tuas melhoras e recupera rápido!

    beijos

    ResponderExcluir

  8. Como é bom ter amigos (as) mesmo que do outro lado da telinha! É assim que te sinto amiga virtual é real. È com carinho que passo mais uma vez no teu cantinho para desejar uma linda tarde de Domingo e que amanhã inicie uma semana abençoada com muita paz, saúde e com muita firmeza para vencer os obstáculos que surgirem na tua vida.
    Gosto muito de um pensamento do livro MINUTOS DE SABEDORIA, de C. Torres Pastorino, que diz: TENHA firmeza em suas atitudes e persistência em seu ideal. Mas seja paciente, não pretendendo que tudo lhe chegue de imediato. Há tempo para tudo. E tudo o que é seu virá às suas mãos, no momento oportuno. Saiba esperar o momento exato em que receberá os benefícios que pleiteia. Aguarde com paciência que os frutos amadureçam para que possa apreciar devidamente sua doçura.
    Que saibamos ter esta paciência e a coragem de lutar por nossos sonhos. “Os verdadeiros vencedores na vida são pessoas que olham para cada situação com a esperança de poder resolvê-la ou melhorá-la” Barbara Pletcher
    Bjuss Fica na paz de Deus. Lourdes Duarte http://professoralourdesduarte.blogspot.com.br/

    Lembrando o sorteio, continua, veja link na lateral do blog, faltam menos de 100 seguidores para atingir a meta!! Participem!!


    ResponderExcluir
  9. Querida Sadhia,
    espero que vc esteja melhor que Deus te abençoe muitooo!
    O seu bolo ficou irresistível e tem gostinho de quero mais!

    Beijinhos, melhoras!

    ResponderExcluir


  10. Que delícia!
    Tenho mesmo de experimentar.
    Beijo e boa semana.

    ResponderExcluir
  11. Oi minha quelida que bom que vc está melhor.

    Que delícia adorei este bolo nosso aspecto maravilhoso já que comemos 1º com os olhos.
    Aqui está uma calor maravilhoso
    Passando para desejar
    Ótimo domingo!!
    ♥ Beijos coloridos!

    ResponderExcluir
  12. Amiga amei o bolo uma delicia e sobre o filme é engraçado e bobinho ao mesmo tempo! eu achei legalzinho beijnhos

    ResponderExcluir
  13. Oi Sadhia,
    Sei muito bem o que é essa infecção. Se cuida, viu? Dói demais, né?
    Adorei o bolo, parece delicioso!
    Bjs,
    Marlene

    ResponderExcluir
  14. simplesmente maravilhoso esse bolo
    qdo eu crescer, quero ser boleira q nem vc amiga kkkk
    Fica com Deus e se cuida
    bjs e ótima semana
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir

Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...