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Esta semana passada foi a semana dos bolos e sabe tomei coragem  e fui para cozinha e fiz um bolo de laranja que eu particularmente adoro,é a receita do meu querido amigo Mauro Rebelo e que eu adoro,alem de ser super facil é muito aromático e é perfeito para servir para aquele lanchinho da tarde.Ou quando aquela visita inesperada chega e voce não tem á mão um bolinho para servir ,pois ele assa tão rapido que enquanto voce lava a louça suja ,o seu bolo vai assando.A caldinha que que voce coloca nele é muito facil também e confere uma sabor surpreendente ,o Davi mesmo adora esse bolo,o biel então nem se fala ...o Davi desta vez me ajudou na decoração ..ralou uma laranja e joguou em cima para dar um toque especial na foto...( se vc quizer conferir a receita do Mauro,é só clicar no nome dele acima ou no nome da receita abaixo).




4 ovos 



2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

3/4 xícaras (chá) de óleo (150ml)
1 e 1/2 xícara (chá) de Açúcar refinado 
1 laranja pêra com casca, cortada em 4, sem sementes
1 colher (sopa) de rasada de fermento em pó 


1 pote de iogurte natural sem lactose ( casa da ovelha ,coloquei por conta própria)



Ingredientes da Calda



1 xícara (chá) de suco de laranja, fervente 

3/4 xícaras (chá) de açúcar refinado 

Modo de Preparo do Bolo
 Bata as claras em neve e reserve.No liquidificador, bata as gemas ,o iogurte  com o óleo e a laranja.
Despeje sobre a farinha previamente misturada com o açúcar. Misture até obter uma massa homogênea.Coloque as claras em neve. Por último junte o fermento. Coloque na fôrma untada e asse no forno preaquecido por 30 minutos. Desenforme morno e cubra com a calda. 

Modo de Preparo da Calda
Fora do fogo, junte o açúcar ao suco. Misture e utilize em seguida.

Dicas
Se preferir, prepare o bolo em uma fôrma redonda sem furo central, com capacidade para 1750ml.
Caso queira, polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro .



Nesta receita  eu fiz duas alterações ,a receita era os ovos batidos no liquidificador,mas bati as claras em neve,não tinha iogurte na receita ,mas eu coloquei,e deu uma leveza incrivel.Mas se quizer conhecer a versão original doMauro Rebelo clique aqui ( esse texto é do Mauro  mas eu fiz algumas modificações na receita ok Todos os creditos eu dou á ele ok ).
Amigas estou em falta com vcs mas prometo hoje visitar todas vcs ..... bjokas Sadhia ....

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24 Comentários

  1. Bom dia Sadhia,
    è um bolo muito macio, com um aroma muito agradável, prático, simples e delicioso.
    Beijo, bom inicio de semana,
    Vânia

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  2. Querida Sadhia,
    o seu bolo ficou super fofinho, o aspecto está tentador, receita nota 10!

    Tenha uma semana abençoada junto a sua família!
    bjs ♥

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  3. Delicia amiga com uma cara otima, bom dia...

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  4. Oi amiga, que bolo saboroso! Aprovadissimo!
    Se cuida querida e fique bem!
    Bjsssss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  5. Sahia esse bolo de laranja parece delicioso e ficou fofissimo!!! Vou levar a receita!!!
    Bjs e boa semana!
    Mel

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  6. Hummm amiga, ficou divino hein.Ainda preciso experimentar essa receita do Mauro, é super famosa né.Meu problema é que resolvo fazer as coisas na hora, ai não quero ligar o note, acabo fazendo no improviso mesmo, rsrs.Arrasou.Beijos, que sua semana seja de muitas coisas boas.

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  7. Tem um aspecto tão bom esse bolo! Que maravilha.

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  8. Oi Sadhia, o seu bolo ficou muito apetitoso!
    Uma ótima semana, bjs
    Oslaine

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  9. Que belo bolinho!
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  10. Muito bom aspecto!
    Boa semana.
    Beijinho
    Tanocas
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/

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  11. Miga, que bolo prático e delicioso.
    Beijinhos, boa semana
    Aninha

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  12. Jà vi que vou ter que fazer essa delícia, Sadhia! Fiquei com água na boca.
    Bj e boa semana,
    Lylia

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  13. Bom dia minha amiga...
    Eita que delícia..
    Bolo é sempre muito bom né?
    Perfuma a casa e dá aquele toque de carinho pra quem vai degustar..
    Adoro!!

    Oh minha linda, espero que fique 100% rapidinho...
    Um beijo carinhoso e uma semana linda viu?
    Beijo nos meninos..

    Sheila

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  14. Amiga Sadhia.
    Que bela imagem para inicio de semana. Lindo bolo e calda maravilhosa.Beijinhos para o Davi que ralou muito bem a laranja e deu seu toque de mestre.
    Boa semana e beijinhos da Gina

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  15. Oi minha quelida vou fazer o bolo a laranja bate com tudo casca e tudo?
    delícia

    Nossa começou a tomar remedios de novo...não é fácil!
    Hoje fui ao dentista colocar restaurado, mas ainda tem chão estou bem melhor e já comendo bem obrigada
    PASSANDO PARA AGRADECER A VISITA E DESEJAR
    ótimo semana! ♥
    ♥ Beijos coloridos!❤❤❤

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  16. Minha amiga, esse bolinho de laranja com uma xícara de chocolate, me fariam extremamente feliz nesse momento.

    Bjsssss querida e que a tua semana seja muito maravilhosa.

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  17. Florzita que bolo delicioso, adoro bolo de laranja e com essa calda, ficou delicioso, com toda certeza, além de ter ficado lindo. Adorei. Beijinhos ótima semana

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  18. Amiga, voltei p/ desejar melhoras e que rapidinho vc se recupere.

    Bjsssssssssssssssss.

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  19. delícia de molo, parece muito fofinho mesmo.
    parabéns ao Mauro e a vc por nos mostrar essa maravilha
    Bjs e ótima semana
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/

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  20. EU ACEITO UM PEDACINHO!!!!

    BOM D++++!!!!

    BJS...UMA LINDA SEMANA!!!!

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  21. Olá amiga Sadhia
    Adorei o bolo de laranja, muito fofo, um bolo muito agradável ao paladar hummmmmmmm amiga, porque é que eu sou tão gulosaaaaa???? :)
    Bjs e obrigada por partilhar coisas tão boas!!
    Uma boa semana cheia de produtividade
    Dulcineia

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  22. Oh amiga ese bizcocho es pura delicia, se ve tan tierno que dan ganas de tirarse a la pantalla, un beso

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  23. Oi Sadhia! De fato, olhando a foto do seu bolo, é fofíssimo mesmo! Esta calda de laranja está uma delícia! Parabéns! Paula

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  24. Já comia uma fatia desse bolo!! está divino!

    beijos

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