Hoje em plena sexta feira não resisti e fui para cozinha com o pequeno Davi,peguei ela na escolinha e fiz esse bolo que eu adoro,e desta vez usei dois tipos de coco Ducoco,em flocos o branco e o queimado,o que conferiu um sabor surpreendente,e maravilhoso.J fiz este bolo outras vezes se quizer a outra receita com coco fresco clique aqui.
bolo de mandioca da revista Ana Maria
2 pacotinhos de flocos de Coco Ducoco,usei um brando e outro queimado
4 colheres de sopa de manteiga Mococa
1 pitada de sal
1 xicara de leite de coco Ducoco 200ml
800g de mandioca picada e batida no liquidificador com um copo de 100ml de água
3 colheres de sopa de farinha de trigo bem cheias .
3 xicaras de açucar
3 ovos ligeiramente batidos
1 colher de sopa de fermento
Modo de fazer :
bata a mandioca ..se precisar de mais água pode adicionar mais um copo de 100ml. depois de batido coloque todos os outros ingredientes ( a manteiga vc derrete no microondas ),misture tudo inclusive o coco ralado ou batido no liquidificador .....,misture tudo muito bem na mão mesmo ... e leve para assar ..o meu levou 35 minutos .Dica deixe o coco de molho no leite de coco por 5 minutos ele fica mais macio.
esse bolo fica muito gostoso ..e bem úmido vale a pena fazer e tomar aquele cafezinho gostoso .
Amigas e amigos um ótimo final de semana abençoado para vcs ...bjinhos doces
Não resisto a bolos de coco então esse ficou uma verdadeira delicia.
ResponderExcluirEssa fatia esta mesmo a pedir uma dentada......
bom fim de semana
bjs
Êta bolinho gostoso! Ainda sobrou algum pedacinho pra mim? Beijinhos
ResponderExcluirEste bolo tem um aspecto óptimo!!! Adorei!
ResponderExcluirbeijos e bom fim de semana
Olá amiga
ResponderExcluirVim desejar um maravilhoso fim de semana e elogiar o seu bolo que deve estar bem gostoso,o aspecto é ótimo!!
Bjs amiga e fique bem
Dulcineia
Quelida que delicia como ador um bolo com café.
ResponderExcluirPassando para desejar
BOA SEXTA FEIRA! ♥
♥ Beijos coloridos!
Amiga Sadhia.
ResponderExcluirDelicia de bolo, com coco é tudo de bom.Ficou muito gostoso, aposto que o Davi também gostou, né?
Bom fim de semana e beijinhos da Gina
Oi Sadhia, por coincidência eu também fiz bolo de mandioca com coco ontem. O seu bolo ficou com um visual delicioso!
ResponderExcluirUm ótimo fim de semana, bjs
Oslaine
Que maravilha!
ResponderExcluirEstá mesmo apetitoso!
Adoro bolo assim...ficou lindo e parece delicioso...
ResponderExcluirbjos
Ke
Esse bolo ficou com um aspecto delicioso, adorei a receita.
ResponderExcluirbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Hummm Sadhia olha!!! Nossa eh vir aqui e babar!!! Bolo de mandioca hummm q delicia....
ResponderExcluirBjinhos rose jp
oi Sadhia,que delicia de receita bjs Rosinha
ResponderExcluirOlá
ResponderExcluirComo eu adoro bolos de coco, este ficou com um aspecto bem guloso!
Bom fim de semana
Marisa
http://sweetmykitchen.blogspot.pt/
Que delícia de bolo, Sadhia!
ResponderExcluirAbraços, Fabiana.
FICOU DIVINO!!!!
ResponderExcluirAMOOOOO TUDO QUE LEVA COCO!!!
BJS...ÓTIMO DOMINGO E UMA EXCELENTE SEMANA!!!!
Olá Sadhia
ResponderExcluirQue bolo maravilhoso hein.
Queria dizer uma coisa, o seu filho é o menininho mais fofo do mundo, e é lindo o amor com que você fala dele e incute o gene da cozinha desde tão cedinho.
Davi será o nome do meu filho também e tomara que ele seja tão querido quanto o seu.
Um beijo
Hum, estou aqui salivando, adoro bolo de aipim(aqui no RJ é aipim,rsrs).
ResponderExcluirEssa já vai para o caderninho.
Beijo grande e um belo fim de semana.
Andréa Cabral
Florzita esse bolo ja me deu água na boca assim que vi no Facebook, hoje vim pegar a receita que não sou boba kkkkk Adorei. Ficou lindo. Bjocas ótimo domingo
ResponderExcluirVc gosta de maltratar da gente aff.....
ResponderExcluirQue delícia!
ResponderExcluirAdoro bolo de aipim, adooooro!
Ficou com cara de quero mais.
Hummmm....boa semana querida, beijos.