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Hoje eu trouxe uma receitinha que acabei de fazer ...ainda meio morna mesmo ..o Davi esta melhorzinho e falou assim " Mamãe faz coco com açucar..aquele totadinho  ( cortadinho ) ..ái eu falei ...cocada Davi e ele disse..é mamãe ...é essa na fominha tá ( na forminha ) ..meninas ele esta na fase como diz meu pai ..de dizer tudo lindo ...na lingua dele né kkkk ..me divirto com ele na cozinha e como ele fala tudo elado mesmo aí é que eu me divirto....e fiz o doce que ele ama ..ele gosta tanto de coco ,que muitas vezes ele come varios pedaços de coco fresco..aqui nunca pode faltar coco na minha fruteira pois o davi adora ...e eu também né ....estou vendo da onde ele puxou isso ....de mim mesmo ..o Gabriel odeia coco e eu e o Davi amamos ...coisa de louco mesmo ....também o coco é bem versatil..faço muitas receitas com leite de coco e coco fresco..Bora fazer a receita que só leva três ingredientes ..bora pra cozinha meninas /para este feriado essa receita é divina mesmo ...



Cocada Facil 


1 lata de leite condensado Mococa
2 lata de açucar ( use a medida da lata )
1 coco fresco ralado  em ralo fino ( deixe uns pedaços grandes também as crianças adoram e eu amooo )
manteiga para untar 

Modo de fazer 

junte os tres ingredientes e leve ao fogo até desprender do fundo da panela ,o meu levou 20 minutos .
Unte uma forma com a manteiga e deixe esfriar ..antes de esfriar por completo ..pegue uma faca larga ,passe na manteiga e corte ..e deixe secando até endurecer .As minhas eu e o pequeno colocamos em fominhas para pão de mel media ...untamos elas com manteiga e colocamos a massa e deixamos esfriar...mas mal esfriou e as duas formigas aqui ja avançaram né  kkkkk..meninas quando esta sendo cozida sobe um aroma maravilhoso da maravilhosa combinação que é o coco,o açucar e o leite condensado sendo cozido...é maravilhoso ..podem estar ....vcs também podem variar adicionando ao doce 5 minutos antes de tirar do fogo..amendoim torrado sem casca ou até mesmo um doce de abacaxi...mas este ultimo vc ja coloca e tira do fogo .também fica divino...eu amor e vcs ?????


Segue abaixo um evento que fomos convidadas ..foi eu ..o biel e algumas amigas blogueiras,foi o lançamento do novo portal da Ajinomoto,e neste lançamento o chef Carlos Bertolazzi  do programa Homens Gourmet do canal bem simples foi quem nos presenteou com um jantar maravilhoso junto com a Ajinomoto....foi uma delicia dos Deuses....Reencontramos amigas queridas ...tivemos um jantar super agradável...e lógico que a gente babou no chef né ....meninas ele é uma simpatia em pessoa....maravilhoso mesmo..Amei ..a Equipe da Ajinomoto nos presenteou com lindos mimos...e o presente maior foi estar novamente na presença da equipe da Ajinomoto..o legal deles é que eles mandam um taxi nos buscar em casa,super gostoso..O evento foi na casa Viver casa e Gourmet...um lugar super gostoso ..confira abaixo:
A moniquinha da Cozinha da Monica,euzinha,Viviane do blog de tudo um pouco e a Deborah do delicias.

                                            a mesa com os quitutes delicosos 
A Rachel da Biroskinha ..o chef Carlos...e euzinha 

Gabriel e as meninas 
Todas concentradas na aulinha 

preparando a saladinha maravilhosa 

Equipe maravilhosa da Ajinomoto e o Chef gente ele é maravilhoso..tudo de bom mesmo,só faltou a Elaine Kina nossa chef da Ajinomoto...ela esta de licença maternidade ..snif..snif...sentimos sua falta amiga ..

Meu grande Chef...e meu pequeno Chef

Presentes Ajinomoto..

Acima presentes que ganhei esta semana da Editora Cooklovers ..minha mega parceira ..tudo de bom mesmo ...em breve uma maravilhosa receita de madeleines..que  eu amo...,meninas vale a pena comprar este kit..na proxima postagem vou falar do precinho dele ..vale a pena viu...espero que vcs tenham gostado...bjokinhas e um feliz feriado







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20 Comentários

  1. Essa cocada tem um aspecto delicioso!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. Sadhia querida,
    o Davi tem razão de gostar de cocadas é um dos meus doces prediletos.
    Essa ficou super tentadora, amei a receita!
    Fico feliz em saber que o seu pequeno está melhor, graças a Deus!

    As fotos do evento ficaram show, vcs são demais!
    Beijinhos, bom fds!

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  3. Essas cocadas devem ser uma verdadeira delicia, eu adoro coco e não ia resistir ....
    Obrigada por partilhar as fotos do evento.
    Bjs

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  4. Bom dia Sadhia,
    Votos de melhoras para o Davi.
    O Davi tem razão cocada é tudo de bom também amo, anotei a receita.
    Obrigada por nos noticiar o evento.
    Beijos, bom feriadão,
    Vânia

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  5. Oi quelida como vcs estão?

    Que delícia ontem eu senti o cheirinho quando vc terminou de fazer a cocada..kkkk...tava no face.

    Legal o encontro
    Passando para desejar
    BOA SEXTA FEIRA! ♥
    ♥ Beijos coloridos!

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  6. Sadhia as cocodas ficarm divinas, tem como não gostar? Esperto ele.
    E realmente é fácil de fazer.
    Adorei as fotos do evento.
    bjo

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  7. Oi Sadhia, já fiz muito dessas cocadinhas.Aprendi a receita em um livro da união.Ela fica deliciosa.
    Quanto mais tempo fica guardada mais sequinha vai ficando.
    Parabéns pelo evento amiga, e pela parceria.Aqui em casa também vivo o problema com variações de preferencias.Um filho gosta de uma coisa e a outra filha não gosta.A gente tem que rebolar para satisfazer à tantos paladares né.
    Ficaram maravilhosas suas cocadas.
    Beijos querida.Que seu final de semana seja maravilhoso.

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  8. Amiga quanta coisa boa em um post só!
    Primeiro essas cocadas que me deixaram com agua na boca!!!
    Eu preciso achar uns cocos frescos pra fazer! Tbm gosto de alguns pedacinhoa no meio! :)
    E esse evento... ahh que vontade de ir em todos eles!! Preciso inserir meu email em algum mailing pra ser convidada tbm kkkk brincadeira!
    Sou fã do Bertolazzi, acho ele um gato!!

    E esses livros delicia!!! Tbm tenho o de madeleines e to namorando o de muffins!!! hehehe
    Bjaooo Sadhia, bom feriadao!


    www.brisandonacozinha.com

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  9. Oi Sadhia, que delicia estas cocadas, vou levar a receita que é bem diferente das outras, amei.
    Um ótimo dia, beijos.

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  10. Hola Sadhia esas cocadiñas tienen que estar bien sabrosas, como me gustaria comerme una, nunca he probado el coco fresco, un beso

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  11. Nossa minha amiga que delícia de cocada.. Humm
    Eu amo.. amo.. amo.. e assim feitinha em casa é tudo de gostoso em?

    Que evento em?
    Nossa!! Deve ser tão legal participar de eventos assim..
    Gabriel tá chique demais com o chef aí em?
    Manda milhões de beijinhos para o Davi viu?

    Beijinhos no seu coração.

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  12. Olá Sadhia! Muito obrigada por está em meu blog, já estou aquí também,e será um prazer tê-la. Adorei as cocadinhas! Ficaram perfeitas mesmo! Minha mãe fazia muitas codadas para degustarmos quando criança, até que não tenho esse hábito, mas vou testar as suas. Beijinhos querida e um bom fim de semana.

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  13. Olá, Sadhia, querida!!

    Como boa baiana, adooooro cocadas! Estas suas parecem deliciooosas, no ponto!!Infelizmente, não posso nem olhar para o que leva açúcar ultimamente,pois este subiu um pouco e estou tomando remédio para baixá-lo, senão , no Natal, adeus pavês, panetones....Bjs, DY.

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  14. Adorei esta cocada!! E obrigada pela partilha das fotos e do presentinho :)

    beijos e bom fim de semana

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  15. Oi amiga, que bom que o Davi está melhor! É uma alegria mt grande! Eu não sou fã de cocada, mas minha mãe e meu marido adoram!!! O Davi é mt fofo msm e o linguajar das crianças é demais, eu adoro ouvir elas falarem, rs.
    O evento foi demais, já tinha visto as fotos no blog da Vivi. Mt legal!
    Ótimo final de semana, amiga!
    Bjsss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  16. Querida Sadhia,
    Uau!!! Posso pegar uma cocada dessas??? Fiquei com água na boca só de olhar a foto...
    Que evento +++GOSTOSO!!! ADOREI!!!
    Grande beijo e um ótimo final de semana, Irene

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  17. Eita delícia amiga, Davi q é esperto kkkkkkkkkkkkk
    Quero outro evento desses, principalmente com nosso Chef maravilhoso!
    Fica com Deus
    Bjs e ótimo final de semana
    Vivi
    http://viviass.blogspot.com.br/

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  18. ai q delicia de receita, amei a sua receita o evento e os presente tudo muito bom e muito gostoso como tudo que vc tem no seu cantinho especial...
    bjocas no coração

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  19. oi Sadhia,delicia de receita,e o evento deve ter sido uma maravilha bjs Rosinha

    estive esses dias ausente do blog porque machuquei minha mão um ótimo final de semana

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  20. adoro cocadinhas... logo que vi no face fiquei salivando.rsrs
    Bom domingo

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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