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Em casa consumimos mais frango do que carne vermelha ,não porque gostamos,mas por opçãop mais saudavel,para não enjoar de fazer sempre o mesmo franguinho que muitas vezes se torna sem graça ao decorrer da semana ,eu vou variando nos temperos e preparações .Faço ele cozido, com molho de tomates ,com legumes,assadinhos,( ainda vou testar aquela receita do Mauro Rebelo que é cremoso e crocante ),com molho branco ou bechamel..enfim são muitas receitas .Uma delas que faço muito é esta que é assado com parmessão e ervas ,fica uma leve casquinha de parmessão por cima,o que confere um sabor incrivel .
Os meninos claro que nem preciso falar que adoram este frango né ...bora ver a receita ..então vamos lá colega .



Frango assado com parmessão e ervas


1 kg de frango picado ,pode ser aquele á passarinha ok
1 pacotinho de tempero sazon para massas ( aquele laranjinha )
1 pacotinho de tempero sazon sabores do nordeste 
sal e pimenta do reino á seu gosto
4 colheres de sopa de maionese
50g de parmessão Tirolez  ralado na hora ( use ralo fino )
1 colher de sopa de mix de ervas picadinhas ( salvia,oregano e tomilho frescos )
2 limão cravo ,espremer e coar ( ou limão rosa ,mas voce pode usar também o comum aí use somente 1 )
4 colheres de sopa de óleo ou azeite ( eu usei azeite Borges sabor intenso )

Modo de fazer 

tempere o frango ,primeiro com o limão depois com os temperos , Misture os dois temperos e jogue por cima da frango,passe o frango na maionese ,coloque na forma untada com o azeite /óleo,coloque os queijo por cima e salpique as ervas por cima .Leve para assar até dourar ,o aroma que sai da cozinha é especilamente delicado e gostoso.Servi ele com uma saladinha de alface,arroz branquinho e feijão .
Uma ótima quarta feira para todos 
bjão doces

Abaixo o presente que recebi da Borges pelo concurso de receitas de natal ,ganhei com a receita Escondidinho de bacalhau de natal que voce pode conferir no site deles .
Amei e fiquei muito feliz por ser uma das ganhadoras ..agora minha cozinha tem um cocote Le Creuset...amei e babei ..parecia uma menininha ao receber uma boneca ..tamanha a minha felicidade.




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24 Comentários

  1. Uma delicia amiga, ficou com um aspecto mt apetitoso!

    Bjs

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  2. Oi quelida eu adoro um frango assado é a caran eque mais como. Delícia
    Belos presente...parabéns
    Aqui esfriou e até chove, tempo ruim
    Passando para desejar
    Ótima 4ª feira !!
    ♥ Beijos coloridos!

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  3. Olá Sadhia

    Também fazemos bastante e depois que passamos a usar o forno elétrico ficou ainda mais saboroso e passamos a assar mais do que fritar. Anotei esta receita.
    A publicação do sorteio será amanhã
    Uma ótima 4º feira para vc...

    AMIGA da MODA by Kinha

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  4. Ai Sadhia nem me fala. Lá em casa é só frango tambem. Eu não gosto de carne, como, mas confesso que se não comer não faz falta. Mas estou com deficiencia de vitamina A e D e meu endocrino exigiu que eu coma pelo menos 3 vezes por semana e o franguinho ainda é o melhorzinho pra mim. Mas sempre do mesmo jeito enjoa. Agora essa sua receita aqui vai dar um up nele. Adorei. Beijãoo!

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  5. Em casa comemos bastante frango tb. Adorei a receita, é uma forma bem legal de variar no dia a dia mesmo.
    Beijos

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  6. Que delícia de frango aqui em casa comemos mais peixe preciso fazer mais frango adorei a sua receita vou anotar
    Parabéns pelo presente
    beijos

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  7. Oi Sadhia. Que franguinho delicioso, é mesmo uma opção mais saudável. Parabéns pela participação no concurso e pelos presentes!

    Abraços, Fabiana.

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  8. Que delícia de refeição e que delícia de presentes!

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  9. Também gosto muito de frango além de ser uma carne saudável é muito versátil.
    O seu ficou uma delicia.
    Parabéns pelos presentes voçê merece.
    Bjs

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  10. Olá Sadhia!
    A sua receita esta divina, os presentes são lindos, amei a panelinha!
    Beijos, Oslaine

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  11. Ola sadhia querida hummm um franguinho bem temperado assim dica uma delicia mesmo, tbm uso sazon aqui em casa mas n p temperar frango....e com amionese deve dar um sabor otimo...

    Amei os presentes lindos.

    Bjinhos rose jp

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  12. Olá
    Lindo esse frango, adoro parmesão! Parabéns pelo prémio, linda a panelinha :)

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  13. Oi Sadhia, este frango ficou dimais.Lindo e deve ser muito saboroso.Adorei a receita.Receber presentes deve ser muito bom né amiga, ainda não recebi nenhum mas acho que ficaria muito feliz.Parabéns pelos presentes que continuem vindo muitos mais.
    Tenha um lindo dia, beijos.

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  14. Oi amiga querida, cada vez mais poderosa né?

    Franguinho maravilhoso e presentinhos especiais, isso que é
    começar o ano bem...

    Bjssss querida e que cada vez vc faça mais sucesso.

    VC MERECE MUITO.....

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  15. Miguxa, delicia de franguinho, fácil, prático e não é calórico...
    Parabéns pelos presentes, a creusa é linda... rsrs
    Beijinhos

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  16. Parabéns pelos presentes, Sadhia! E esse franguinho está simplesmente divino!
    Bj,
    Lylia

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  17. Esse frango está divino! Os meus parabéns pelos presentes, sempre muito úteis!

    beijos

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  18. Amiga Sadhia
    Este frango está realmente uma delicia. Este eu vou levar e fazer bem breve. Adorei a sugestão.
    Beijinhos

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  19. Hummm Sadhia, que delicia de franguinho, fiquei amarrada viu???

    Parabens pelos presentes

    Beijocas

    Margarida

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  20. Amiga esse franguinho está um luxo.. eu amei.
    Quero fazer lá em casa porque somos apaixonadas por frango..
    Eita que acho que fará sucesso viu?
    Parabéns pelos presentes viu?

    Beijinhos

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  21. Que delicia Sadhia, já dava para o meu jantar.
    Bjs

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  22. Querida,

    Parabéns pelos presentinhos que recebeu, muito úteis todos eles ! :)

    E o seu franguinho está uma tentação, ficou com uma cor tão linda, tão apetitosa que eu já comia e olhe que já jantei ! eheheh

    Beijinhos, linda

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  23. Que franguinho gostoso é esse? Ah, eu quero o meu prato sim...beijos

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  24. O FRANGUINHO FICOU SUPIMPA!!!!
    AQUI EM CASA TB COMEMOS MAIS FRANGO....ASSIM TEMOS MAIS OPÇÕES!!!!

    BJS....PARABÉNS PELOS PRESENTES!!!!

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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