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Bolo de cenoura Perfeito,


Esta receita é uma receita campeã do meu querido e maravilhoso Culinarista ( Sou Fã dele   demais ) Mauro Rebelo.È uma receita muito facil e pratica ..seu bolo de cenouras nunca mais vai ficar soladinho ..se fizer esta receita te garanto que é maravilhosa ...expetacular ..depois que fiz a primeira vez em 2008 nunca mais fiz outra ..mamãe vende na loja dela esta bolo ..é uma receita muto facil e vc vai ver colega como é gostoso viu ,o Davi e o Biel adoram estes bolo ..E nada como inaugurar a novo Layout do blog com um maravilhoso bolo que é paixão nacional.Né verdade colega ..Vcs gostaram? foram 15 dias de muito trabalho da Barbara,mas ela captou todas as minhas dicas de como queria que ele ficasse ...ficou perfeito  ela fez como eu mesmo querida ...se vc quizer conhecer o trabalho  dela tem link aqui no blog ok colega ....e vcs o que acharam?? me conta ...vou ficar muito feliz com seu comentario.Bora fazer a receita ? então vamos para a cozinha .A receita Abaixo é do Mauro se quizer ver no blog dele é  só clicar no nome dele ok colega .


Bolo de Cenoura do Mauro Rebelo ( receita campeã )


Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar (320g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (260g)
1 colher (sopa) rasa de fermento ou use colher medida
100ml de óleo
300g de cenouras cruas
1 pitada de sal


Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal. Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha. Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem. Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.

Cobertura:
250ml de leite (pode ser de soja), 200g de açúcar, 4 colheres (sopa) de cacau em pó, 1 colher (sopa) de amido de milho e 1 pitada de sal. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.
O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.

Obs: Dicas do nosso amigo : Asse em forno preaquecido em temperatura média para baixa.
Na hora de colocar a farinha e o fermento mexa delicadamente para incorporar. Culinarista Mauro Rebelo


Se voce quizer conhecer mais receitas do querido Mauro clique aqui.E cuidado com as cenas fortes ..tem muita receita gostosa por lá .

35 comentários:

  1. Mas que aspecto tão bom, ficou bem guloso.

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  2. olá Sadhia,ficou lindo o visual do blog.esse bolo de cenoura,e um dos que mais faço para vender bjs Rosinha

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  3. Amiga linda.. que bolo maravilhoso..
    Hummmmmm

    Adorei.. aliás bolo de cenoura é sempre uma tentação né? srs

    Sadhia... o blog ficou super lindo!!
    Eu adorei..

    Um beijo minha linda.. e uma quinta-feira super especial pra você e os meninos viu?

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  4. O blog ficou maravilhoso!
    Que bolo tão guloso, adorei

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  5. Sadhia,
    parabéns seu blog tá super lindo, adorei, tudo nota 10!
    E vc arrasou com a receita deste bolo maravilhoso!

    Beijos, sucessos sempre!

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  6. Huuumm, que bolinho mais lindo e apetitoso!!! Bolos de cenoura sao sempre maravilhosos, e essa sua cobertura entrando por dentro dele está de babar,viu!
    Beijos e tenha um lindo dia

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  7. Amigaaaa, o blog ficou lindão, super chique, parabéns para a designer! E parabéns pra vc tbm, sempre nos trazendo novidades e receitas imperdíveis como esse bolo de cenoura maravilhoso! Vc fala tanto nele que preciso experimentar! E pelas fotos deve ser msm o melhor bolo de cenoura de tds!
    Bjsssss minha amiga e sucesso sempre! :)
    www.viveraprendendo.com

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  8. bom dia flor, como eu já te disse, ficou perfeito a Bárbara é perfeita...
    Esse bolo é perfeito... já provei... rsrsrs
    bjos

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  9. Gosto imenso de bolo de cenoura e com essa cobertura de chocolate hummmmmm ficou um miminho!

    Bjs

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  10. Sua casinha esta linda...parabéns!!

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  11. Bom dia Sadhia.Ficou uma delicia seu bolo.Beijos.

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  12. Menina, tá lindo o blog heim??? Ah não, também vou querer... todo mundo de carinha nova menos eu, kkkk... E esse bolo então?? Tá perfeito!
    Beijos minha querida!

    Cris Miyke

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  13. Parabéns Sadhia, seu cantinho está lindoooo, recepcão com o bolo do querido Mauro a altura da casa nova.
    Seja sempre felis neste novo cantinho.

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  14. Menina, que delícia, já copiei a receita. bjk

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  15. Ficou lindo o blog
    Que maravilha de bolo deve ser delicioso
    beijos

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  16. Mas que perfecto amiga, esta maravilloso ese bizcocho, se me hace la boca agua¡¡¡¡ besitos a todos, muaccckkkksss.

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  17. Que lindo bolo de cenoura!!! Com cobertura de chocolate é tudo de bom :)

    Beijinhos*

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  18. Oi Sadhia,
    Esse é um bolo que sempre faz sucesso!
    bjs

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  19. Oi Sadhia! Que bolo delicioso!! Ficou super fofo e a apresentação está ótima! Seu blog ficou lindo demais! Parabéns!

    Abraços. Fabiana.

    ResponderExcluir
  20. Oi Sadhia! Que bolo delicioso!! Ficou super fofo e a apresentação está ótima! Seu blog ficou lindo demais! Parabéns!

    Abraços. Fabiana.

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  21. Parabéns!!
    Ficou lindo!! vc merece !! merece muito mais! sempre com tanto carinho e fazendo tanta delícias!!
    beijos minha flôr!!
    Que teu caminho seja sempre iluminado!!

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  22. Miga, ficou lindo o teu cantinho, amei.....
    Lindo também ficou esse bolinho de cenoura, hummmmm
    Ai que vontade de provar kkkk


    Bjsssssss querida, parabéns, sucesso e uma tarde maravilhosa p/vcs

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  23. Que maravilha de bolo, vou fazer no fim de semana.
    Bjs

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  24. Olá, Sadhia;

    Adoro bolo de cenoura.
    Adorei a receita.

    Bjs!!!

    MEL

    maismulherpormelmarques.blogspot.com.br

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  25. Amiga parabéns pelo layout novo do blog, ficou belíssimo, de muito bom gosto! Beijos

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  26. Que lindo que ficou o novo visual...adorei minha amiga!

    Sucesso cada vez mais !!!

    Esse bolo de cenoura está tentador !
    O Mauro Rebelo tem receitinhas maravilhosas...assim como você!

    Parabéns querida!
    Um grande beijo!

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  27. Olá Sadhia,
    O blog está lindo, adorei o visual, parabéns.
    Bolo de cenoura é um clássico que todos gostam e esta receita é deliciosa, ficou super apetitoso.
    Beijo,
    Vânia

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  28. Que lindo está seu blog florzita, adorei sua nova cozinha, ficou linda, e esse bolo está mesmo um espetáculo, adoro bolo de cenoura. Delicia. Beijinhos

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  29. Miga, passei p/deixar bjssss e desejar um lindo FDS.

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  30. Humm...
    Mais que perfeito!
    Beijos Sadhia!

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  31. Este bolo é muito apreciado cá em casa. Adoramos.
    Ficou lindo, mt guloso

    Beijinhos

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  32. Sadhia querida, estou tb com saudades kkkk
    Está tudo bem por aí?
    Passei p/desejar uma semana de sucesso e super abençoada p/essa família linda

    Bjsssssssss

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  33. Querida Sadhia,
    Perfeito mesmo!!! AMEI!!! Bolo de Cenoura é tudo de BOMMM!!!!
    Parabéns pelo novo visual do blog!!! Ficou LINDÍSSIMO!!!
    Grande beijo, IRene

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  34. Minha boca encheu d'água vendo esse pedacinho da foto. Bolo de cenoura, assim bem feitinho, é muito bom.

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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