Neste clima julino nada melhor que muffins de carne seca Paineira,com milho verde Fugini ,é relamente uma delicia ,muffins são os bolinhos que eu amo ,este aqui esta com uma massinha bem levinha ,e aerada ,bati as claras em neve antes de colocar na massa ..não gosto de massa pesada ..gosto dela levinha ..e aromatica ..esta aqui ficou mega gostoso colega ...usei a melhor carne seca do Brasil e o melhor milho verde .
Bora fazer a receita colega ????
Muffins de carne seca Paineira e Milho verde Fugini.
Massa :
2 xicara de leite morno
3 xicara de farinha de trigo
1 colher e meia de sopa de fermento
4 ovos( Claras batidas em neve )
80ml de óleo
sal e pimenta á gosto
Forminhas Mago para os bolinhos .
Na batedeira ,bata as claras em neve e reserve ,Na batedeira coloque as gemas , sal e a pimenta á seu gosto,metade do leite e bata bem devagar ,coloque o óleo em fio ,a farinha de trigo e o fermento e por ultimo as claras ..acerte o sal novamente e reserve .Coloque nas forminhas e coloque o recheio por cima ,leve para assar em forno pre aquecido á 180 graus ...
Recheio
1 kg de carne seca dessalgada e cozida e desfiada Paineira
2 colheres de sopa de manteiga de garrafa
1 lata de milho verde Fugini
1 cebola picadinha
1/2 pimentão vermelho picadinho
1/2 pimentão amarelo picadinho
1 lata de ervilhas Fugini
2 dentes de alho amassadinhos
sal e pimenta do reino á gosto .
1 cebola media picadinha
Em uma panela ,coloque a manteiga de garrafa e aqueça .Coloque a carne e a cebola e o alho ,e deixe dar uma leve salteada ,colque os demais temperos e ingredientes e cozinhe por 1 minutos ...Acerte o sal e a pimenta .Coloque em cima da massa de muffins antes de assar ...presionando com a colher ...e leve para assar até levemente dourar ...
ahh meninas viram a detalhe abaixo ?: eu guardo meus muffins em uma boleita da Plasvale ..meninas fica protegido da poeira e bichinhos ....fica perfeito
mais e bolinhos para alegrar nosso arraiar
Estes muffins salgados são um máximo, adorei!! Não costumo fazer muffins salgados, estes são fantásticos!
ResponderExcluirBeijinhos*
Huummm, que maravilhas de muffins querida!!!!!! Essa carne seca est=a um espetáculo!!!como sou gulosa, pegaria uns 3 para mim ,hahahhaa!!!
ResponderExcluirBeijos e uma ótima quinta!!!!
Bom dia Sadhia,
ResponderExcluirNunca fiz muffins salgados, estes ficaram muito apetitosos, com linda apresentação, impossível não querer repetir.
Beijo,
Vânia
Que receita gostosa! Eu adoro esta marca de milho e uso muito, pois adoro fazer creme de milho com duas dessas embalagens. Ontem fiz muffins de azeitona e hoje vou tentar fazer esta receita...adoro!
ResponderExcluirBeijos e um bom dia!!!
CamomilaRosa
Que aspecto tão bom!
ResponderExcluirEsses muffins salgados estão fantásticos, que delicia
ResponderExcluirBom dia Sadhia...
ResponderExcluirHummm que eu gosto tanto de muffins salgados e os seus ficaram com um aspeto mega delicoso!! Adorei!!!
Beijocas
MArgarida
Nossa!!! Você conseguiu me deixar com fome logo pela manhã (rssrsrs)...
ResponderExcluirHumm!!! ADOREI!!!
Beijos, Irene
Olá Sadhia, esses muffins ficaram lindos e saborosos!
ResponderExcluirBjs
Esses muffins de carne seca são novidade para mim, eu ainda não conhecia, deve ficar deliciosos!!! As fotos ficaram lindas!!!! Tenha uma ótima quinta-feira, beijinhos!!!!
ResponderExcluirMais uma ótima receita! Parabéns pelo trabalho! Deve ter ficado uma delícia!!!
ResponderExcluirOi Sadhia. Que cupcakes diferentes e deliciosos!
ResponderExcluirAbraços. Fabiana.
Quero comprar carene seca desfiada. Qual a marca Sadhia?
ResponderExcluirAmiga linda que perdição!!!
ResponderExcluirJesus!! Eu comeria alguns sem pressa..
Ai que tortura..
Ficaram lindos.. e com certeza deliciosos por demais..
Favoritando por aqui..
Beijoka e um dia especial viu?
Parecem deliciosos além de lindos!!!
ResponderExcluirBjos
Certamente ficaram deliciosos seus muffins Sadhia.
ResponderExcluirO aspecto é tentador, produtos excelentes, né?!
Bjuss!!!
Que maravilha de muffins Sadhia deu água na boca que delícia
ResponderExcluirbeijos
Hummm!!!Sadhia querida eu adoro muffins salgados, acho tudo de bom, bjs e um lindo dia p/ vc, Ana ;).
ResponderExcluirAdoro muffins mas os meus favoritos são os doces:)
ResponderExcluirEstes ficaram muito bonitos e tentadores acho que são perfeitos para um piquenique.
Beijinhos
Sadhia querida,
ResponderExcluirseus muffins estão lindos e tem gostinho de quero mais, são ótimos para saborearem na hora do lanche ou jantar!
Bjs ♥
Hummm que delicia de muffins florzita. Adorei a mistura, milho e carne seca, sempre dão um bom e gostoso resultado. Adorei a receita, ficaram lindos. Beijinhos
ResponderExcluircasamento perfeito com esses ingredientes só pode ficar delicioso bjs Rosinha
ResponderExcluirQue receita maravilhosa!
ResponderExcluirBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Olá minha querida, seu blog está maravilhoso com estas delícias!!
ResponderExcluirPassei para te deixar um abraço e este pensamento:
Ilumine seu olhar com a sinceridade.
Faça dos seus dias, um marco de amor.
Dê a alguém a gentileza da sua afeição.
Agradeça a Deus cada hora vivida.
deixe suas pegadas enquanto é tempo!
Uma noite abençoada, abraçoss
Lourdes Duarte
Olá Sadhia...
ResponderExcluirQue lindos!Acabei de comer vários com
os olhos.Que tentação!Uma ótima noite
Beijo grande
Ainda não comi muffin salgado, dever ter ficado uma delícia.
ResponderExcluirbjs
AMEI ESTA VERSÃO SALGADA!!! JÁ TINHA VISTO POR AÍ, MAS OS SEUS ME DEIXARAM COM ÁGUA NA BOCA!!!
ResponderExcluirBJS....
Sadhia, adoro bolinhos salgados!!! De verdade! Pena que eu não tenha mais carne seca, o último pacote foi devorado há pouco tempo. Mas leve a receita mesmo assim para fazer com outros ingredientes.
ResponderExcluirBeijos