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Muffins de carne seca Paineira e milho Verde Fugini


Neste clima julino  nada melhor que muffins de carne seca Paineira,com milho verde Fugini ,é relamente uma delicia ,muffins  são os bolinhos que eu amo ,este aqui esta com uma massinha bem levinha ,e aerada ,bati as claras em neve antes de colocar na massa ..não gosto de massa pesada ..gosto dela levinha ..e aromatica ..esta aqui ficou mega gostoso colega ...usei a melhor carne seca do Brasil e o melhor milho verde .
Bora fazer a receita colega ???? 


Muffins de carne seca Paineira e Milho verde Fugini.

Massa :

2 xicara de leite morno 
3 xicara de farinha de trigo
1 colher e meia de sopa de fermento 
4 ovos( Claras batidas em neve )
80ml de óleo 
sal e pimenta á gosto 
Forminhas Mago para os bolinhos .

Na batedeira ,bata as claras em neve e reserve ,Na batedeira coloque as gemas , sal e a pimenta á seu gosto,metade do leite e bata bem devagar ,coloque o óleo em fio ,a farinha de trigo e o fermento e por ultimo as claras ..acerte o sal novamente e reserve .Coloque nas forminhas e coloque o recheio por cima ,leve para assar em forno pre aquecido á 180 graus ...

Recheio 

1 kg de carne seca dessalgada e cozida e desfiada   Paineira 
2 colheres de sopa de manteiga de garrafa 
1 cebola picadinha 
1/2 pimentão vermelho picadinho
1/2 pimentão amarelo picadinho
2 dentes de alho amassadinhos 
sal e pimenta do reino á gosto .
1 cebola media picadinha 


Em uma panela ,coloque a manteiga de garrafa e aqueça .Coloque a carne e a cebola e o alho ,e deixe dar uma leve salteada ,colque os demais temperos e ingredientes e cozinhe por 1 minutos ...Acerte o sal e a pimenta .Coloque em cima da massa de muffins antes de assar ...presionando com a colher ...e leve para assar até levemente dourar ...
ahh meninas viram a detalhe abaixo ?: eu guardo meus muffins em uma boleita da Plasvale ..meninas fica protegido da poeira e bichinhos ....fica perfeito 


mais e bolinhos para alegrar nosso arraiar


28 comentários:

  1. Estes muffins salgados são um máximo, adorei!! Não costumo fazer muffins salgados, estes são fantásticos!

    Beijinhos*

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  2. Huummm, que maravilhas de muffins querida!!!!!! Essa carne seca est=a um espetáculo!!!como sou gulosa, pegaria uns 3 para mim ,hahahhaa!!!
    Beijos e uma ótima quinta!!!!

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  3. Bom dia Sadhia,
    Nunca fiz muffins salgados, estes ficaram muito apetitosos, com linda apresentação, impossível não querer repetir.
    Beijo,
    Vânia

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  4. Que receita gostosa! Eu adoro esta marca de milho e uso muito, pois adoro fazer creme de milho com duas dessas embalagens. Ontem fiz muffins de azeitona e hoje vou tentar fazer esta receita...adoro!
    Beijos e um bom dia!!!
    CamomilaRosa

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  5. Esses muffins salgados estão fantásticos, que delicia

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  6. Bom dia Sadhia...

    Hummm que eu gosto tanto de muffins salgados e os seus ficaram com um aspeto mega delicoso!! Adorei!!!

    Beijocas

    MArgarida

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  7. Nossa!!! Você conseguiu me deixar com fome logo pela manhã (rssrsrs)...
    Humm!!! ADOREI!!!
    Beijos, Irene

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  8. Olá Sadhia, esses muffins ficaram lindos e saborosos!
    Bjs

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  9. Esses muffins de carne seca são novidade para mim, eu ainda não conhecia, deve ficar deliciosos!!! As fotos ficaram lindas!!!! Tenha uma ótima quinta-feira, beijinhos!!!!

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  10. Mais uma ótima receita! Parabéns pelo trabalho! Deve ter ficado uma delícia!!!

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  11. Oi Sadhia. Que cupcakes diferentes e deliciosos!

    Abraços. Fabiana.

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  12. Quero comprar carene seca desfiada. Qual a marca Sadhia?

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  13. Amiga linda que perdição!!!
    Jesus!! Eu comeria alguns sem pressa..
    Ai que tortura..
    Ficaram lindos.. e com certeza deliciosos por demais..
    Favoritando por aqui..

    Beijoka e um dia especial viu?

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  14. Parecem deliciosos além de lindos!!!
    Bjos

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  15. Certamente ficaram deliciosos seus muffins Sadhia.
    O aspecto é tentador, produtos excelentes, né?!
    Bjuss!!!

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  16. Que maravilha de muffins Sadhia deu água na boca que delícia
    beijos

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  17. Hummm!!!Sadhia querida eu adoro muffins salgados, acho tudo de bom, bjs e um lindo dia p/ vc, Ana ;).

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  18. Adoro muffins mas os meus favoritos são os doces:)
    Estes ficaram muito bonitos e tentadores acho que são perfeitos para um piquenique.

    Beijinhos

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  19. Sadhia querida,
    seus muffins estão lindos e tem gostinho de quero mais, são ótimos para saborearem na hora do lanche ou jantar!

    Bjs ♥

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  20. Hummm que delicia de muffins florzita. Adorei a mistura, milho e carne seca, sempre dão um bom e gostoso resultado. Adorei a receita, ficaram lindos. Beijinhos

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  21. casamento perfeito com esses ingredientes só pode ficar delicioso bjs Rosinha

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  22. Que receita maravilhosa!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  23. Olá minha querida, seu blog está maravilhoso com estas delícias!!
    Passei para te deixar um abraço e este pensamento:
    Ilumine seu olhar com a sinceridade.
    Faça dos seus dias, um marco de amor.
    Dê a alguém a gentileza da sua afeição.
    Agradeça a Deus cada hora vivida.
    deixe suas pegadas enquanto é tempo!
    Uma noite abençoada, abraçoss
    Lourdes Duarte

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  24. Olá Sadhia...
    Que lindos!Acabei de comer vários com
    os olhos.Que tentação!Uma ótima noite
    Beijo grande

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  25. Ainda não comi muffin salgado, dever ter ficado uma delícia.
    bjs

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  26. AMEI ESTA VERSÃO SALGADA!!! JÁ TINHA VISTO POR AÍ, MAS OS SEUS ME DEIXARAM COM ÁGUA NA BOCA!!!

    BJS....

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  27. Sadhia, adoro bolinhos salgados!!! De verdade! Pena que eu não tenha mais carne seca, o último pacote foi devorado há pouco tempo. Mas leve a receita mesmo assim para fazer com outros ingredientes.
    Beijos

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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