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Bolo farofa de bananas com chocolate e castanhas do Brasil


Eu já disse para vocês colega que eu amo Bolo de bananas e bolo de maçãs né  ,mas este bolo chegou ao patamar mais alto ,é o bolo farofa do Daniel Bork,amei fazer ele ,na receita pedia para colocar apenas bananas e gotas de chocolate ,mas eu usei minha criatividade que anda aguçada e coloquei castanhas do Brasil e amêndoas .Amei a combinação e com certeza vou fazer mais vezes ,por cima dele ainda vai uma coberturazinha de  canela em pó ,o que deixou ele vai saboroso.


Bolo farofa de bananas com chocolate   do Daniel Bork ( mas a minha vai castanhas do Brasil e amêndoas )

Ingredientes :

Farofa Doce 

1 e 1/2 xícara de chá de amido de milho ( usei maizena )
1 e 1/2 xícara de chá de  farinha de  trigo peneirada 
2 xicaras de chá de açúcar peneirado 
1 colher de sopa de fermento    para bolos 
1 xícara de chá de manteiga Mococa em temperatura ambiente 

Outros ingredientes Cobertura e  recheio 

4 bananas em rodelas 
1 colher de sobremesa de canela em pó
gotas de chocolate á gosto
1 xicara de chá  leite 
1/2 xicara de chá de castanhas do brasil e amêndoas picadas .
4 ovos  batidos 

Modo de preparo :

Coloque todos os ingredientes  da farofa em uma tigela ou batedeira ( use as pás de  bater pão ) e mexa bem até virar uma farofa .Fazendo movimentos com as mão até ficar esfarelentos .( sem grumos ) Reserve .
Coloque metade desta massa em uma assadeira média untada .Coloque as bananas e metade do chocolate ,Cubra com a outra metade da farofa  .
Em uma pequena tigela coloque os ovos ,e bata bem ,adicione o leite ,e mexa bem.Coloque esta mistura por cima da farofa .coloque a mistura de castanhas por cima e o chocolate mais   a canela .Leve para assar em forno médio pre aquecido ,até dourar .

Acompanhe o passo á passo da receita e fotos 











32 comentários:

  1. Adoro tudo que leve bananas que delicia, adorei ficou bem bonito e delicioso levo a receita.

    Beijinhos

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  2. Salivei só de olhar, Sadhia! Que bolo mais apetitoso. Vou fazer também e depois lhe falo.
    Bj e ótima quarta,
    Lylia

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  3. Olá Sadhia

    Que aspeto. O toque da banana ficou.... de comer e chorar por mais.

    Beijinhos e boa semana
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  4. Não gosto muito de banana, mas achei o bolo uma delicia

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  5. Meu Deus!!! O que é isso, quero fazer.
    Beijos.

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  6. Ain Sadhia me faz ficar com agua na boca hummm tbm amo bolos de banana confesso q de maca so fiz uma vez com groselha mas isso faz anos, fiquei c vontade...delicia

    Bjsss rose jp

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  7. Amiga,que delicia de bolo....parece mesmo maravilho...e com essas castanhas e amendoas...devem ter ficado melhor ainda ...adoroooo!!!

    Beijinhos lindona...
    Sharon

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  8. Que bolo lindo Sadhia e que massa maravilhosa, parabéns !!!, bjs, Ana ;).

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  9. Hummm que delicia florzita, ficou maravilhoso seu bolo, amei a receita, e a decoração está linda. Beijinhos

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  10. Sadhia querida
    seu bolo ficou maravilhoso e o melhor tentador!

    Bjs

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  11. Nunca comi com bananas.
    Este ficou uma tentação,gostei de todos os ingredientes.
    O interior esta uma tentação
    bj

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  12. essa fatia ela esta uma delicia mt fofinha adorei bjs bs

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  13. Oi Sadhia,
    Lindo, tentador e saboroso bolo, amei.
    Beijo,
    Vânia

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  14. Que bolinho lindo, querida! Eu adoro bolo de banana com chocolate e esse ficou com um aspecto maravilhoso, que delícia!

    Beijinhos*

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  15. Eu babei nesse bolo hoje no Face e claro tinha que vir babar aqui também né! Nossa demais, maravilhoso!
    Beijos

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  16. So pode ser bom!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  17. Que delicia minha querida!!
    Ficou delicioso! ;)
    Beijoca!
    Cláudia L.

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  18. Esse bolo está fantástico, tão guloso!

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  19. Oi Sadhia!
    E ficou de dar água na boca.
    Acabei de comer castanhas e amêndoas rs
    bjs

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  20. Que delicia de bolo Sadhia, amo bolo de banana, este ficou maravilhoso e ainda com chocolate hummmmmm!
    Bjs

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  21. Olá Sadhia!
    Que deliciosa fatia e os ingredientes são bem gulosos. Eu adoro todo o bolo que leva frutas frescas e frutos secos. E esta combinação de sabores foi excelente. Gostei muito.
    Beijinhos

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  22. Que castanha do brazil é essa? Castanho do pará?

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  23. Está magnífico este bolo Sadhia. Lindo e com sabores que adoro!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana,
    Lia.

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  24. Isso mesmo Liliane é castanha do pará é que como existem muitos tipos de castanhas ,o Brasil adotou este nome castanha do Brasil ..acho até que deu um certo charme né mesmo colega bjus meninas

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  25. Pode mandar o meu sem a fitinha mesmo tá? kkk
    Que de-lí-cia, hummmmm
    Amiga, passei p/deixar bjsss e desejar um lindo FDS p/vcs
    Bjssss

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  26. Uau Sadhia! Que bolo maravilhoso. Também amo bolo de bananas mas ainda não provei com essa farofinha caprichada. Sugestão anotada! Beijos, Paula

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  27. Oi Sadhia, o bolo ficou linda e deve estar maravilhoso. Eu amo tudo o que leva castanha.
    Uma ótima semana pra vocês
    beijos
    Chris
    Inventando com a Mamãe

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  28. Que delícia de bolo em amiga? Fiquei babandoooo.... aqui é a Nina com o login da mamãe. Saudades... Beijocas

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  29. OLÁ, MINHA AMIGA QUANTO TEMPO????
    FICOU DE DAR ÁGUA NA BOCA!!!!

    UM FELIZ NATAL E QUE 2014 SEJA REPLETO DE REALIZAÇÕES E MUITA SAÚDE!!!!
    DESCULPE PELA AUSÊNCIA,MAS VC SABE.... BB PEQUENO PRECISA DE MUITA ATENÇÃO!!! NESTE MOMENTO ESTOU COM ELA NO COLO..KKKK.....

    UM GRANDE BJ....E BOA SEMANA!!!!

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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