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Torta de copinho de cereja e ganache



Aqui em casa eu adoro estas sobremesas que  colocamos em copinhos, são receitas que geralmente são fáceis e que podemos  fazer para visitas  ou até mesmo para festinhas .No natal eu fiz esta sobremesa e coloquei em naqueles copinhos de bebida que tem no máximo 60ml e ficaram perfeitos ,na medida certa .Esta sobremesa eu usei suco de fruta aqueles de pacotinhos mesmo e ficou perfeita.Segue a receita abaixo colega .



Tortinha de copinho

200ml de  chantily 
1 Pacotinho de suco de cereja 
50ml de calda de cereja
cerejas para decorar 
1/2 lata de leite condensado Mococa
100ml de chantily batido para decorar .

ganache 

100g de chocolate ao leite Mavalério Chocolatier 
50g de chocolate meio amargo Mavalério Chocolatier .
1 lata de creme de leite sem soro.

Modo de fazer :

Bata o chantily em ponto firme ,e coloque aos poucos o suco de cereja e a calda de cereja.Ainda batendo coloque o leite condensado e reserve .
Em uma tigela funda coloque o chocolate os dois tipos juntos,leve ao microondas por 30 segundos em potência média .Retire mexa bem, e volte novamente se achar necessário ( cuidado para não queimar o chocolate) .Quando estiver todo derretido ,coloque o creme de leite e mexa bem.Espere esfriar e utilize .

Montagem da tortinha no copinho :

Coloque o creme no copinho,e  e por cima coloque a ganache .Faça uma pitanguinha com o chantily para decorar e colque por cima uma cereja e leve para gelar por 1 hora .Sirva ele geladinho.Esta receita me rendeu 12 copinhos de 60ml.E Fez muito sucessoi no natal colega .Amanhã eu conto a outra parte do encontro de blogueiros de S.Paulo e Interior .





15 comentários:

  1. Hum que coisa mais gostosa anotei tudo.

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  2. Oi Sadhia, tem como você mandar um copinho p/mim, melhor dois, pensando bem é melhor uns 10, tem? kkkkk
    Delícia!
    Bjssssssss amiga

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  3. Que copinho mais guloso que bom aspecto e uma cor linda.

    Beijinhos

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  4. A formiguinha veio correndo ver, ficou linda a sobremesa, daqui só sai coisa boa. abraços e bom final de semana

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  5. Para variar, eu querooooooooo rs...
    Lindo einh?
    Bjs

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  6. Que delícia e é perfeito para festinha! Adorei!
    Beijos e te desejo um ótimo final de semana!

    CamomilaRosa

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  7. Sadhia querida ficaram esplendorosas suas tortinhas, amei, bjs e bom fds, Ana ;).

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  8. Que sobremesa gulosa, tão boa :)

    Beijinhos*

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  9. Ummm que delicia amiga, me encanta¡¡¡¡ besos

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  10. Sadhia eu tbm adoro essas sobremesas super práticas! e geralmente são as mais deliciosas e que agrada a todos ! amei a receitinha! bjus querida

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  11. Gosto muito de sobremesas em copos.
    Esta ficou uma delicia
    Bj

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  12. Oi Sadhia, eu também adoro fazer sobremesas nos copinhos, além de práticas ficam lindas!
    Bjs

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  13. Querida Sadhia,
    Nossa!!! Você me deixou com água na boca!!!
    LINDO e DELICIOSO!!!
    Grande beijo e uma ótima semana, Irene

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  14. Voltou arrasando hein amiga!
    Beijos

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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