Sim colega você não esta enganada vendo este título " Bolo de mandioca diferente ( mandioca cozida ) ",sim realmente eu também levei um choque ao ver esta receita e como sou do tipo que faz para provar que é bom mesmo.Fiz e não me arrependi ,de tão saboroso e cremoso.Eu já tinha provado deste bolo mas não haviam me dito que ele era com a mandioca cozida .Confesso que torci o nariz ao fazer a receita,fui fazendo certa que jogaria a receita fora ,mas para minha surpresa ficou um bolo maravilhoso,com textura sem igual.Este realmente é o bolo de mandioca perfeito.Sabe aquele bolo pudim que toda dona de casa faz??? Então imagine uma textura 10 vezes mais cremosa que os bolos de mandioca que você esta acostumada a provar.Este colega fica para a história de tão gostoso.A receita eu tirei de um livro de receitas bem antigo aqui de casa,daqueles tão usado ,que nem capa tem mais ,Agora já sei porque a folha desta receita estava tão gasta.
Bolo de Mandioca diferente ( Mandioca Cozida )
1 lata de leite condensado ( Usei Mococa )
4 ovos inteiros
1 prato fundo de sopa de mandioca cozida e molinha ( 1/2kilo )
1 xícara de chá de açúcar refinado
1 garrafinha de 200 ml de leite de coco Cêpera
1 garrafinha de 200 ml de leite de coco Cêpera
2 colheres de sopa de farinha de trigo
25g de coco ralado ( meio pacotinho de 50g de coco )
2 colheres de sopa de manteiga ( usei Mococa com Sal )
1 colher de sopa de fermento para bolos .
No liquidificador bata os ovos,a manteiga derretida ( derreti no microondas ),a mandioca ,o leite condensado , farinha de trigo e o açúcar.Coloque a mistura em uma tigela e adicione o fermento e o coco ralado .Mexa bem.Coloque em uma forma média untada e enfarinhada .Coloque no forno pré aquecido por 35 minutos .Até dourar as bordas.Sirva com cafezinho,pois você vai se surpreender com o sabor .
Tiene un aspecto inmejorable, qué rico!! Un abrazo, Clara.
ResponderExcluirA consistência está o máximo, que maravilha!
ResponderExcluirNunca he probado la mandioca pero el bizcocho se ve delicioso, estoy segura me encantaria, besos
ResponderExcluirHummm, eu quero!
ResponderExcluirposso pegar um pedaço desse?
Amiga, vou fazer pq já tenho tudo aqui...
Bjsssss e uma semana de sucesso e iluminada p/vcs
Nunca comi mas pelo aspecto delicioso tenho a certeza que ia gostar
ResponderExcluirbj
Amiga do céu que bolo é esse, lembra muito o da minha vó, vou levando comigo pois tenho que experimentar, bjs doces e uma semana linda p/ vc, Ana ♥...
ResponderExcluirNunca tinha visto. Vou fazer para experimentar o que faço é de mandioca crua. Fica deliciosa. Vou experimentar o seu
ResponderExcluirOlá Sadhia!!!!
ResponderExcluirHmmmm...vir aqui te visitar é ficar com água na boca na certa!!!
Adoro bolo de mandioca, o seu está fofinho e com a consistência perfeita!!!
Beijos e linda semana pra você!! =)
Que Delicia mais deliciosa !!! Nham Nham !! Sabia que valeria a pena esperar pela postagem dessa receita !!! Farei com certeza !!! é um dos meus preferidos !!
ResponderExcluirParabéns Sadhia !!! Sempre com receitas divinas !!
Bjosss
oi Sadhia bem diferente essa receita mas deve ser um sabor maravilhoso bjs Rosinha
ResponderExcluiroxe que delícia
ResponderExcluirlegal amei
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