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Bolo de limão de liquidificador



Os bolos caseiros são aqueles que á cada mordida te levam á infância ,ou  até mesmo te levam á um lugar gostoso.O que vale é você imaginar .Este bolo eu sempre faço na minha casa ,porque eu falo que é o bolo mais fácil do mundo colega .Bolo de liquidificador de limão.Com o calor chegando os bolos cítricos fazem muito sucesso,não  só por serem fáceis de fazer,mas porque o sabor cítrico do limão dá uma sensação de frescor .Confira a receita abaixo colega .


Bolo de limão de liquidificador .


1 e 1/2 xícara  de açúcar refinado ( medida 240ml )
2 e 1/2  xícaras de  farinha de trigo 
100ml de óleo  de sua  preferência .
4 ovos médios (gemas peneiradas )
1 colher de sopa de fermento químico  para bolos 
1/2  colher de sobremesa de raspas de limão  ( usei tahiti )
 suco de 1 limão médio 

Cobertura :

suco de 3 limões grandes .
Raspas de limão para decorar 

Modo de fazer a massa :

 Em uma tigela peneira a farinha ,juntamente com o fermento,adicione as raspas de limão  e reserve .
 No liquidificador ,coloque os ovos ( com as gemas peneiradas ) o óleo,o suco de limão e o açúcar e bata por 2 minutos .
Unte uma forma com buraco no meio,e reserve .Acenda o forno á 180 graus .
Despeje a mistura  do liquidificador na tigela que estão os secos ,e mexa bem.Coloque na forma ,e leve para assar em forno pré aquecido á 180 graus ,por 25 minutos ou até que sua superfície esteja dourada.Enfie um palito ou ponta da faca e se sair seco ,apague o forno .Retire depois de 2 minutos que apagou .Desenforme frio .


Cobertura :

Misture os ingredientes ,menos as raspas .Coloque por cima  do bolo morno.Decore com as raspas e sirva .



* Dica  para um bolo perfeito 

Nunca abra o forno antes dos primeiros 15 minutos .
Use todos os ingredientes em temperatura ambiente .
















11 comentários:

  1. Esse bolo está uma tentação, mas que lindo!

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  2. Adorei a receita ;))))

    Beijinho e bom fim-de-semana!

    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

    ResponderExcluir
  3. Que maravilha de receita!!
    Deu água na boca só em ver as fotos.
    PARABÉNS!!
    Compartilhando lá no BLOG DO PARCEIRO:

    http://josenidelima.blogspot.com/2014/11/receita-bolo-de-limao-de-liquidificador.html

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  4. Oi Sadhia,
    bolo de limão é um dos favoritos na minha casa, adorei a sua receita,
    prática e certamente deliciosa!
    Bjs

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  5. Oi miga linda!
    Receita anotadíssima. Amo bolo de limão, e essa cobertura, hummmm...
    Bjssssss querida e um lindo FDS p/vcs

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  6. Olá Sadhia!
    Amei esse bolo e comi a fatia toda com os olhos!Deve ser delicioso,vou
    fazer e depois te conto!Um ótimo final de semana.
    Beijos

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  7. Hummmmmmm
    Ficou com carinha de "quero mais uma fatia" srrs
    Amei.. imagino que tenha feito muito sucesso..
    Ficou belíssimo.

    Beijinhos minha linda..

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  8. Se hace la boca agua, tiene que estar delicioso. Un abrazo, Clara.

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  9. Um bolão!!
    Ficou lindo e cheio de bom aspecto, lembram mesmo a infância estes bolinhos e com essa cobertura que guloso.

    beijnhos

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  10. Bjsss amiga querida e uma semana abençoada p/vcs

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  11. Amiga, que bolo maravilhoso!
    Estou aqui salivando!
    Se fosse eu faria o bolo sem a cobertura, pois eu certamente comeria ela antes mesmo do bolo ficar pronto - hehehehe!
    Bjo grande
    Léia

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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