Últimos posts





Aqui em casa colega gostamos muito de linguiça ,seja ela assada,cozida,grelhada ou até mesmo frita.Ela é   um tipo de carne saborosa e fácil de fazer .Eu gosto muito dela ,gosto de fazer principalmente ela assada com temperos diversos.Acompanha muito bem um arroz branco ,um tipo de salada de folhas ou até mesmo para comer com  pão e vinagrete.


Linguiça de Pernil  assada 

1 kg de linguiça de pernil
limon pepper  á gosto
pimenta calabresa  á gosto
cebola e alho picadinhos  á gosto
1 colher de sobremesa de salsa  picadinha 
2 colheres de sopa de azeite 
100ml de vinho branco  seco 
1 sal á gosto 
papel alumínio  para forrar uma assadeira de vidro ou forrar uma assadeira metálica .

Modo de fazer 

Forre uma assadeira  com o papel alúminio,e liguei o forno e deixe na temperatura de 160 graus .Tempere a linguiça com todos os temperos citados acima ,coloque a linguiça na assadeira com os temperos  ,regue com  o vinho e por ultimo com o azeite .Leve ao forno até dourar ...


Dica da Sadhia : á cada 10 minutos de forno vire as linguiças para elas dourarem por igual.



Compartilhe com os amigos

Comente pelo Facebook!

4 Comentários

  1. QUe delícia, Sadhia! Simples Assim e delicioso!
    Bj,
    Lylia

    ResponderExcluir
  2. Que ricas, estas salchichas en un bocadillo son un bocado perfecto, besos
    Sofía

    ResponderExcluir
  3. Hum.. que delícia, estou morrendo de fome e vejo um negócio desse, dá até vontade de morder a tela (kkk).
    bjk

    ResponderExcluir
  4. Hummmm que delicia!!! Aqui em casa nós adoramos linguiça, a sua está apetitosa!!!! Tenha uma ótima semana!!!! Bjks

    ResponderExcluir

Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

Formulário de contato

Nome

E-mail *

Mensagem *