Gosto das receitas que me remetem a infância,que me fazem ter lembranças gostosas ,
das receitas simples e com gostinho de infância.Aquela receita que te marca,que você ao sentir um aroma na rua ou até mesmo em casa venha se lembrar daquele bolo da infância.Sim são pequenos sabores e aromas que fazem a nossa vida mais colorida colega.Muitas vezes andando em um mercado municipal sinto aromas que muitas vezes as pessoas não percebem ,como o cheiro do maracujá,o cheiro do ramo de hortelã,enfim são aromas de infância.Bolo de maracujá minha mãe sempre fazia,é um bolo fácil e muito gostoso.Este bolo vai te fazer sentir como se estivesse no passado,na casa da vovó.Este é o bolo da minha infância colega.
Bolo de maracujá com calda .
Para a massa :
4 ovos grandes ou 5 médios ( gemas e claras separadas )
2 polpas de maracujá com sementes ( usei dois grandes )
2 xícaras de chá de açúcar refinado
2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo
4 colheres de sopa bem cheias de manteiga sem sal
290ml de leite
1 colher de sopa de fermento para bolo
Calda
100ml de suco concentrado de maracujá
2 colheres de sopa cheia de açúcar impalpável
polpa de um maracujá médio.
Modo de fazer a massa :
Unte uma forma média redonda ou média retangular , e acenda o forno á 140 graus e reserve .
Bata as claras em neve e reserve . Na Batedeira coloque a manteiga ,as gemas peneiradas, o açúcar e a polpa da fruta ,bata bem até virar um creme fofo .Coloque colheradas de farinha de trigo alternando com o leite ,batendo sem parar.
Adicione o fermento e por ultimo as claras em neve .Mexendo de um jeito que as claras não perca o volume ,sempre de baixo para cima .
Coloque a massa na forma untada e enfarinhada e leve para assar por 25 minutos ,ou até dourar e enfiando um palito ele saia seco.Desenforme morno.
Modo de fazer a calda.
Em uma copo grande coloque o suco concentrado e se preferir uma polpa de maracujá junto,coloque o açúcar e mexa bem por 1 minuto .Fure o bolo com um garfo e por cima jogue colheradas da calda.Molhando ele completamente .Sirva á seguir ou leve para gelar por duas horas .
Ê delícia!!!!
ResponderExcluirAdoro bolo de maracujá...imagina se não estou aqui salivando! rsrsrs
Receita anotada!
Uma linda semana para você, querida!
Beijos,
Cris
Bom dia florzita querida, depois de uns tempos afastada do blog devido a reforma em casa, finalmente estou de volta e com muitas saudades das amigas. Adoro maracujá de qualquer jeito. Em pratos salgados, em doces, ou sucos. Em bolo é irresistível. O seu ficou de babar. Beijinhos, ótima semana amiga
ResponderExcluirOhh que delicia amiga¡¡¡ se me hace la boca agua al ver las fotos, besos
ResponderExcluirQue maravilha de bolo, tem um especto irresistível!
ResponderExcluirSimplesmente MARAVILHOOOOOOOOOSO!!
ResponderExcluirOs leitores e seguidores do BLOG DO PARCEIRO irão adorar essa receita.
Um abraço!!
CONFIRA:
http://josenidelima.blogspot.com/2015/08/bolo-de-maracuja-com-calda.html
huuuuum, deu água na boca, receita salva nos favoritos
ResponderExcluirhttp://eesmaltecia.blogspot.com.br/
Hummmm assim é covardia amigas,saio da dieta logo logo.
ResponderExcluirAcabei de me deliciar com strogonoff de carne e aqui a sobremesa?
Quem resiste hein!
Bjsss
Hum delicia! Imagino até o gostinho.
ResponderExcluirBjs.
Nunca fiz deve ser bom .
ExcluirNunca fiz deve ser bom .
ExcluirParece muito bom! Amo bolo de maracuja.. bjs e sucesso!
ResponderExcluirwww.karinapadilha.blogspot.com.br
Hummm que delicia esse bolo de maracujá com calda, nossa esse aqui em casa não iria durar nem 10 minutos, Sadhia beijos.
ResponderExcluirMais que delicia essa amo bolo de maracujá
ResponderExcluire com calda hum....
Linda Semana!!
beijokas da Nanda
Mamãe de Duas
Hummmm deve ter ficado delicioso, gostei da receita!
ResponderExcluirBjos Sadhia!
Minda
Que é isso , maravilha , ótimo para café da tarde parabéns pela dica , bjs
ResponderExcluirpontosecoresg.blogspot.com
Uau!
ResponderExcluirPara mim esse bolo é uma novidade já que só como aqueles sabores inusitados mais tenho certeza de que a minha ame vai adorar essa receita!
:)
Canal: qualquer coisa serve
hummm o perfume desse bolo delicia bjs Rosinha
ResponderExcluirSadhia querida,
ResponderExcluirtem receitas que fazem a gente voltar no tempo, o seu bolo está lindo, super
fofinho e com sabor do maracujá melhor ainda!
Bjs, ótima semana! ♥
Ai meu Deus. Minha boca salivou e a minha pequena pulou na barriga agora!
ResponderExcluirhttp://www.arianebaldassin.com/
Eu simplesmente amo bolo de maracujá ,exala um perfume maravilhoso pela cozinha quando ele está assando, já para abrir o nosso apetite né?rsrsrs.
ResponderExcluirwww.viproveigostei.blogspot.com.br
Ai aiai isso acaba com minha dieta srsr que delicia
ResponderExcluirhttp://artmelzinha.blogspot.com.br/
Hum! Bolo de maracujá é dos meus preferidos, Sadhia! Delícia!
ResponderExcluirBj e ótima semana,
Lylia
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirAchei interessante essa receita, eu amo musse de maracujá, bolo nunca provei, mas deve ser bom né. bjs
ResponderExcluirhttp://www.rosianebarros.com.br/2015/08/diy-quadros-personalizados.html
Tenho uma lata de polpa de maracuja na dispensa. Acho que já sei o que vou fazer.
ResponderExcluirQue delícia.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/08/batata-recheada.html
Nosaaa fiquei com água na boca Bolo de maracujá eu o meu bolo preferido amoo vou fazer essa receita Beijos http://katsouza.blogspot.com.br/
ResponderExcluirMeu Deus!Que bolo...estou babando...tudo que se relaciona com infância,fico
ResponderExcluircom a boca cheia de água!Levo a receita para o caderno.Amei a postagem do
restaurante!Uma maravilhosa semana cheia de gostosuras.
Super beijo
Que delícia, adoro bolo de maracujá, e com certeza irei reproduzir sua receita.
ResponderExcluirBeijos!
NOssa que tudo ammeeiii vou tentar fazer beeijos
ResponderExcluirwww.blzinteligente.com
nossa deu agua na boca, ameiiii.
ResponderExcluirAi que delícia de bolo, eu amo maracujá, essa receita ainda não tinha visto, To levando.
ResponderExcluirBj
www.blogsemprebelas.com
Deu água na boca
ResponderExcluirQue delicia, vou querer um pedaço!
ResponderExcluirparabéns pela receita!
bjúús
http://muitomaisquebelas.blogspot.com.br
Sa! Que delícia!!!! Marcada a receita!! Beijos
ResponderExcluirPaula Juliana - Overdose Literária
http://overdoselite.blogspot.com.br/2015/08/toda-mulher-com-sua-infinita-beleza.html
Nossa!! Deu água na boca, me parece uma delícia!!!
ResponderExcluirQuerooooo!!!! Vou fazer!
Nossa!! Deu água na boca, me parece uma delícia!!!
ResponderExcluirQuerooooo!!!! Vou fazer!
Humm que delícia, deu até fome agora hehe... já vou copiar a receitinha para fazer depois.
ResponderExcluirBeijos!
islary34.blogspot.com
Que delícia de receita. É até maldade ver essas imagens em pleno horário de almoço haha A receita parece ser super fácil, além de deliciosa. Beijos, Érika
ResponderExcluir~www.queroseralice.com.br~
Nossa parece bem gostoso *-*
ResponderExcluirHmm que delícia! Vou copiar a receita e fazer.
ResponderExcluirBjo
Nessa Luzardo
www.espacosemprebella.blogspot.com
Que isso?? Que abuso!!!! É muita gostosura só de ver...rsrsrs...nossa!!!! Deve ser uma delícia.bjss
ResponderExcluirDesculpe a demora para vir aqui te visitar.bjss
www.katiamagal.com