Ontem colega foi o dia Mundial do macarrão (25/10) e a Adria nos enviou um kit com todos os produtos para fazer esta receita deliciosa .Lógico que eu corri para a cozinha para preparar esta massa Grano D'oro Divina da Adria .Até as crianças que não gostam muito de cogumelos comeram sem reclamar e ainda pediram bis .Porque ontem eu fui a chef .E fui diva na cozinha .Bora cozinhar colega .
Penne com Mix de Cogumelos
Para o Mix
4 colheres de sopa de azeite
200g de cogumelos Paris limpo e em lâminas
200g de shimeji
250g de Shitake cortado em tiras largas
Folhas de 5 galhos de tomilho
Sal á gosto
1 alho poró grande cortado em rodelas finas
Para a Massa
1/2 Embalagem de Penne Adria Grano D'oro ( 250G )
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de azeite
4 talos de cebolinha picada
Modo de preparo
- Etapa : Prepare o mix de cogumelos : aqueça uma frigideira com o azeite de oliva e salteie rapaidamente em fogo alto cada tipo de cogumelo separadamente .Tempere com sal,misture o tomilho e transfira para uma travessa e reserve .
- Etapa : Na mesma frigideira refgue o alho poró no azeite em fogo baixo ate que esteja levemente dourado.Desligue o fogo e misture ao mix de cogumelos e reserve .
- Prepare a massa .Em uma panela grande coloque 3 litros de água com sal á gosto.Cozinhe a massa conforme a embalagem .Escorra assim que ela estiver cozida,mas al dente ou seja macia e porém resistente á mordida .Escorra imediatamente ,acrescente o refogado á massa e regue com azeite e por ultimo polvilhe a cebolinha .Sirva em seguida .
Hayırlı haftalar, çok güzel ve leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.
ResponderExcluirSaygılar.
Perfeito para o ínicio de semana, eu adoro cogumelos
ResponderExcluirFicou muito chique a sua massa minha querida, adorei!
ResponderExcluirExcelente semana!
Bjs ♥
Esse prato está perfeito, os cogumelos estão show, adoro massas e essa massa me fez babar agora, uma delícia,Sadhia beijos.
ResponderExcluirNossa parece uma delícia!
ResponderExcluirUma linda semana pra vc.
Huum parece ser uma delicia deu água na boca aqui
ResponderExcluirreceita anotada
Hummmm parece uma delícia, vou pegar a receita e fazer num final de semana!!! Meus meninos vão adorar,
ResponderExcluirBjos Sadhia!
Minda
Que chique hein!!
ResponderExcluirParece ótima essa massa amiga! Parabéns!
Bjsss Ah! Estava me esquecendo...Apesar de estar com essa foto linda de uma Sereia eu sou a Célia Lima, a mesma do FB. É só pra saber ok?
Adoro cogumelos, acho super saboro, amei suas dicas!!!
ResponderExcluirUma deliciosa mistura!
ResponderExcluirOlá Sadhia!!
ResponderExcluirAssim você celebrou a data em grande estilo, arrasou!!!
Beijos mil e linda semana pra ti! =)
www.deliciasdavodeo.com.br
Oiii
ResponderExcluirNossa que delicia,deu até fome,kkkk
adoro cogumelos,vou fazer esta receita,adoreiii
bjss
http://www.vocechicbonita.com.br/
Super requintada essa sua sugestão querida Sadhia!! Adoro cogumelos e assim na massa fica uma delícia!! Beijinhos
ResponderExcluirOi amiga!
ResponderExcluirEu adoro massas e esse seu prato está simplesmente maravilhoso!
Bjssss e uma semana abençoada p/vcs
receita otima, em apesar que nunca comi cogumelo.
ResponderExcluirbeijinhos
falaseriorah.blogspot.com.br
Uma deliciosa sugestão, Sadhia!
ResponderExcluirBj e linda semana,
Lylia
Hummm que delicia, adoro cogumelo, estamos cultivando aqui em casa, meu pequeno adora!
ResponderExcluirnossa que delicia
ResponderExcluireu amo massas, e ja anotei para fazer esta receita logo
fiquei com vontade
bjs
http://clubedabelezaemaquiagem.blogspot.com.br/
Hmm que delícia!!
ResponderExcluirSempre faço massa com molho de cogumelos, geralmente uso o Shitake e realmente é uma maravilha!
Adorei a receitinha.
Bjo
Nessa Luzardo
www.espacosemprebella.blogspot.com
Una pinta fabulosa tiene esta pasta con setas besos
ResponderExcluirSofía
Amo penne, eu nao tenho costume de comer cogumelos, mas realmente o prato ficou com uma carinha muito gostosa! e viva o dia do macarrão!! mesm tendo sido ontem..rsrsrs
ResponderExcluirum beijo
www.suellencarvalho.com
Hummm amo penne é o meu preferido!
ResponderExcluire com esse Mix de Cogumelos deve ter ficado uma Delicia!
Bjúús
Que delicia de prato esse em Penne é uma maravilha mesmo
ResponderExcluiramei a receita com cogumelos
deu água na boca
bjs
Que delícia!
ResponderExcluirSadhia, eu tô pensando em fazer algo assim simples, mas bem feito e gostoso para a ceia de natal, que tal?
Beijos
Mari do Like a Make
http://www.likeamake.com
AI meu Deus [e so eu entrar aqui fico com agua na boca, sadhia amiga que delicia eu queroooo arrasou como sempre bjs
ResponderExcluirguria imagino que deve ficar uma delícia... to aqui salivando bjs
ResponderExcluirEsse é o prato perfeito pro jantar né, me deu água na boca só de ver a imagem, eu preciso incluir essas delícias na dieta, sério! Que delícia Sadhia. bjs
ResponderExcluirFicou lindo seu prato, os temperos que você usou são uma delicia.
ResponderExcluirDeve ter ficado muito gostoso!
Bjinhos,
www.prosaamiga.com.br
que delicia amo cogumelos sou viciada srrs lindo eu quero
ResponderExcluirRealmente está com uma cara ótima!! deu água na boca!! Bjs
ResponderExcluirNão sou muito fã de massa, mas ficou com uma aparência tão boa que até me deu vontade de provar :D
ResponderExcluirEu amo esse cogumelo, é muito gostoso. Essa receita é nova para mim, anotei aqui,parece ser delicioso!
ResponderExcluirwww.rafaminakawa.com
Aonde tem massa é só me chamar, pois adoro massa e esse Penne está com aspecto maravilhoso
ResponderExcluirParabéns
Beijos
Rafael
Não sou muito fã de cogumelos mas posso dizer que a cara tá ótima. achei super simples de preparar!
ResponderExcluirAcredita que nunca comi cogumelos preciso um dia experimentar pra ver se realmente é esta maravilha que falam.
ResponderExcluirwww.studiocriativoarteemeva.blogspot.com
Que prato lindo, muito atentador
ResponderExcluira receita é maravilhosa, apesar de nunca ter comido cogumelo
fiquei com muita vontade
bjs
Nossa que prato lindo e parece estar muito bom, Sadhia você só me faz vontade com essas delicias *--* .. Beijos
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