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A época  festiva mais gostosa do planeta esta chegando colega ,o natal .Eu adoro e  também adoro as comidas  muito bem preparadas .Mas  não é porque  é natal que temos que  comer só comidas que pesadas .Que tal preparar  um arroz  integral super nutritivo e lindão ?  Este arroz  faz parte do menu que servimos aqui em casa .Leve ,gostoso e muito nutritivo.

Arroz  Integral  - Receita de Natal

2 xícaras de  arroz   integral ( deixe de molho  por 8 horas )
4  colheres de sopa de Quinoa  vermelha ( deixe de molho  por 8 horas )
1 litro de água 
sal á gosto
1 dente de alho amassad0
2 colheres de sopa de cebola  picada 
1 fio de azeite 
3 colheres de sopa cheia  de semente de abóbora sem casca e torrada 
1 colher de sopa de linhaça dourada .

Modo de Preparo 

  1. Em  uma tigela com tampa ,coloque  a quinoa e o arroz e deixe de molho  por 8 horas .Passado este tempo,lave o arroz e escorra .
  2. Em uma panela  grande com  tampa coloque o azeite ,a cebola e refogue ,adicione o alho e mexa bem.Adicione  o arroz  com a quinoa mexa bem ,coloque a água e acerte o sal.Tampe a panela e deixe ela ferver .
  3. Assim que a panela levantar fervura,retire a tampa e deixe cozinhar.O fato do arroz  ficar de molho por 8 horas ,fará ele  cozinhar  em um tempo de  aproximadamente 10 minutos no máximo .
  4. Assim que o arroz  cozinhar juntamente  com a quinoa ,coloque em um refratário e adicione a semente de  abóbora e a linhaça .Mexa bem e sirva .
* Se  você  não  gostar de  algum  ingrediente colega,pode substituir por outro.A linhaça  pode ser substituída  pela Chia em  grãos.Use somente uma colher de sopa de semente de chia.Se  preferir pode adicionar legumes e trocar o azeite de oliva por óleo de coco.
O Arroz e a quinoa  utilizada na receita é da loja Natue ,parceiro Oficial do nosso  site .



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37 Comentários

  1. Oi
    Este arroz esta com uma cara otima. Que Delicia 😊 uma boa dica de receita para o Natal 😉
    Ja copiei a receita e vou fazer na ceia de Natal...
    Bjo

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  2. Nunca experimentei esse arroz, mas só em olhar já me deu uma vontade imensa de fazer, adorei essa receita, acho que fará parte da ceia de Natal!

    Bjos Sadhia!
    Minda Silva

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  3. Arroz integral é uma delícia, esse prato é uma excelente dica para a ceia do natal, me deu água na boca, é um prato que todos gostam, a receita já está anotado, beijos.
    http://www.lucimarestreladamanha.blogspot.com.br

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  4. Aí que gostoso, eu não como arroz integral mais posso mudar.

    Beijinhos
    Falaseriorah.blogspot.com.br

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  5. Oiii
    Prato super legal esse!!
    Muito bonito para o natal
    E fácil de fazer também
    Gostei bastante do seu post
    :)

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  6. Huuuuuummmm deve ter ficado uma delicia, ótima dica para ceia de natal .. Adorei *____* www.blahoestraich.com.br

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  7. Olá Sadhia!!!
    Adoro sementes de abóbora!!! Imagino que no arroz deve dar um toque realmente especial, adorei a sugestão!!
    Beijos e ótima semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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  8. Olá,
    Deu água na boca só em olhar.
    Fico imaginado essa delícia na minha frente na noite de Natal!!
    Compartilhando com os seguidores e leitores do BLOG DO PARCEIRO:

    http://josenidelima.blogspot.com/2015/11/arroz-integral-receita-de-natal.html

    Estamos sentindo sua falta lá no blog.
    PARABÉNS!!

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  9. Oi amiga!
    Adorei a sugestão das sementes de abóbora no arroz, deve dar um toque mesmo especial.
    Vc sempre trazendo receitinhas deliciosas. Parabéns!
    Bjsss amiga e uma semana abençoada p/vcs

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  10. Sadhia querida,
    Adoro esse tipo de arroz, delícia!

    Bjs, ótima semana! ♥

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  11. Humm, que delicia =) agora já sei como fazer pro natal rsrs <3

    Beijos

    www.todaonca.com.br

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  12. Eu também adoro o Natal, amiga! E essa sugestão mais leve e saudável me conquistou.
    Bj,
    Lylia

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  13. Que delicia parece esta esse arroz hein!
    E quanto o natal ser a época mais gostosa do planeta,tenho que concordar com vc,pois é a festa que mais gosto de pois de meu niver. Vou ver se consigo fazer esse arroz,ele parece se rtão bom...
    Bjsss

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  14. Shadia, eu não sabia do truque de deixar o arroz integral de molho. eu sempre faço mas demora bastante pra cozinha. Será que ele não perde as propriedades nutricionais?
    Vou fazer este arroz mas vou substituir a linhaça por chia.
    bjk

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  15. Shadia, eu não sabia do truque de deixar o arroz integral de molho. eu sempre faço mas demora bastante pra cozinha. Será que ele não perde as propriedades nutricionais?
    Vou fazer este arroz mas vou substituir a linhaça por chia.
    bjk

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  16. Só de olhar me dá água na boca. Que delícia. bjs
    <>>> Blog Lady Bel <<<

    <>>> Instagram <<<

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  17. sadhia amiga nao sou fã de arroz integral mas esse seu nossa esta uma delicia demias

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  18. Eu não gosto muito de arroz integral, mas esse está com a cara ótima. Bjus

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  19. deve ter ficado delicioso!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  20. Eu nunca pensei em usar semente de abóbora no arroz! Achei a ideia super legal. Já anotei a receita aqui para experimentar no natal, espero que o povo goste :)

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  21. Amo o natal, e deve ter ficado uma delícia, nunca tinha usado semente de abóbora no arroz :o

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  22. Esse arroz está com um aspecto delicioso e parece me esperar pra ser devorado (risos)
    Adoro

    Beijos
    Rafael

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  23. que delicia e facil de fazer eu quero srsrs adorei

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  24. Que delicinha! Concordo com vc viu, não é pq é natal tem que comer só comidas pesadas, dá pra tornar mais funcional nossas receitinhas. Amei a dica, com certeza é ago que vou testar aqui. Beijos!

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  25. Oi Sadhia!
    Adorei a sugestão, quero experimentar, super nutritivo esse arroz, delicia!
    Um grande abraço!

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  26. dorei a receita ja vou separar ela pra minha ceia de Natal...Beijos..

    www.studiocriativoarteemeva.blogspot.com

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  27. Adorei a receita.
    Gosto muito de arroz integral.

    Ruiva Amarga

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  28. Verdade, esta é a melhor fase do ano rsrs. Amo o natal e as comidinhas sempre me enchem os olhos. Este arroz integral deve ficar uma maravilha. Só de olhar deu água na boca. Bjs

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  29. O arroz está com uma "cara" bem boa, deve ter ficado uma delícia! Vou fazer também!

    Bjo
    Nessa Luzardo
    www.espacosemprebella.blogspot.com

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  30. O mês de dezembro chegou e com ele vem
    as festas que tanto esperamos, que seja de
    realizações para todos, desejo que 2016 venha
    com alegria e muita paz, estarei de volta em janeiro
    Obrigado por partilhar comigo minhas postagens e agradeço
    sua amizade e carinho, Adoro estar sempre aqui bjuss de
    sempre*

    └──●► *Rita!!

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  31. Não gosto muito de arroz integral, mas esse está com uma ótima aparência.
    Fiquei com vontade de comer.
    Bjinhos,
    www.prosaamiga.com.br

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  32. Oi amada! Parece muito saudável e gostoso!
    Beijos

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  33. Nossa mas que delicia
    ideal para um bom almoço de natal
    adorei a receita
    bjs

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  34. adorei a receita, eu gosto de arrosz integral mas nunca sabia algo diferente para fazer com ele
    farei esta receita com ele
    adorei
    bjs
    http://clubedabelezaemaquiagem.blogspot.com.br/

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  35. Que arroz tan bueno, perfecto como guarnición para cualquier plato de navidad, besos
    Sofía

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  36. Amei a dica da semente de abóbora! Deve realmente ficar uma delícia esse arroz, sem contar que é super saudável. Hummmm...
    Beijão

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