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O que  é bolinho de chuva  para você colega ?  Para  mim , é sinônimo de carinho e  amor de  mãe.Nunca acertei em cheio uma receita de bolinho de chuva .Sempre  ficava  ou cheio de óleo  ou queimava .Por mais que minha mãe  me  ensinasse  nunca dava certo.Como diz ela ,eu nasci  sovar massa de  pão , bater a  tigela  do pão de ló e ela  para bolinho de chuva .Vai entender  né colega .Esta  receita veio  junto com a minha caixinha do RECEPEDIA.Ai colega não mudo mais de receita ,apesar de ser diferente da receita da mamãe , ela é muito gostosa e eu adaptei   para ficar com sabor de churros. maizena na massa não deixou ele ficar encharcado de  óleo . Receita maravilhosa  para guardar no coração.


Bolinho de Chuva - Sabor Churros

Ingredientes :

2 xícara de chá de farinha de trigo ( 240 ml a minha medida )
1/2 xícara de chá de  amido de milho  
1 colher de sopa de fermento
2 ovos ligeiramente batidos 
1 xícara de leite 
5 colheres de sopa de açúcar 
1 colher de café cheia de gengibre em pó 
1 colher de café cheia de canela em pó 
1  colher de café cheia de cravo moído

Para Fritar :

Óleo  Usei Sinhá de canola 

Para Polvilhar 

Açúcar e canela  em pó 

Modo de Preparo :

  1. Em  uma tigela  misture a farinha de trigo  com o amido ,e o açúcar ,os ovos batidos e as especiarias e mexa bem .O ponto é uma massa elástica .
  2. Em uma panela pequena ,aqueça  o óleo  em fogo médio  e frite a massa reservada  ás colheradas .Eu uso duas colheres  para modelar  e  coloco no óleo .
  3. Escorra sobre papel toalha e passe no açúcar misturado com canela Sirva á seguir .

#Dica da Sadhia ,esta receita é fantástica amei e os  bolinhos ficam sequinhos sem óleo .
A receita Original da Recepedia ,não leva  as especiarias  ,mas pede  meia  colher de chá de erva doce .Deve ficar igualmente deliciosos.Vou testar em breve e venho contar  colega.
Esta receita não é Patrocinada  mas sim a escolha da  blogueira e consumidora  dos produtos citados acima .

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38 Comentários

  1. Ai que delícia Sadhia! Amei suas dicas extras para essa receita como a erva doce, deve ficar realmente bom! Hummm... aqui ta chovendo, já deu vontade de fazer. Hehehe Beijão e uma ótima semana.

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  2. Aí que gostoso, eu amo bolinho de chuva Minha mãe aprendeu com a minha tia, essa receita eu vou fazer.

    Beijinhos

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  3. huuum que delicia adorei, vou tentar fazer rsrsrss

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  4. Oi
    Eu Adoro bolinho de chuva. Ainda maid se for com um cafezinho 😊
    Essa sua receita é uma Delicia. Já copiei e vou fazer home mesmo 😊
    Bjo

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  5. Eu adoro esses bolinhos de chuva é muito bom com um café bem quentinho, Sadhia amei a sua dica, começar a segunda feira com essa delícia é bom demais, beijos.

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  6. Anotando essa receita maravilhosa no meu caderninho de receitas aqui! Quero testar! Amo bolinho de chuva!
    http://www.byvany.com.br

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  7. nossa eu amoo bolinho de chuva já anotei a receita vai ser meu lachinho do fim de semana <3 obrigada por essa receitinha

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  8. Hummmm, já salvei pq também não sou muito boa no bolinho de chuva kkk
    Bjssss amiga querida e uma semana de muito sucesso e abençoada p/vcs

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  9. Af agora fiquei com muita vontade! que delicia! bjo

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  10. Sadhia querida,
    O bolinho de chuva tem gostinho de infância mesmo, eu adoro!
    Essa receita é maravilhosa!

    Bjs, ótima semana! ♥

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  11. Assim vc me mata kk amo um bolinho de chuva, esse de churros nunca provei, gostei da ideia !
    bjos

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  12. Nossa... que delicia Sadhia, eu adoro bolinho de chuva, os seus ficaram lindos e perfeitos hummmmm!
    Boa semana, bjs!

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  13. Que delíciaaaaaaaaaaaaaaa e ainda mais sabor churros. Adoro! bjs
    <>>> Blog Lady Bel <<<

    <>>> Instagram <<<

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  14. Eu amo fazer essa receitinha aqui, a turminha adora, e sempre que faço sai legal os bolinhos, nunca queimam, amei a dica do doce de leite, bjs amiga

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  15. Humm que delíciaaa, adoto bolinho de chuva mas acredita que nunca fiz, gostei da receitinha vou tentar fazer depois... deu fome agora hehe.
    Beijos!
    islary34.blogspot.com

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  16. Tenho a maior curiosidade de comer bolinho de chuva desde o tempo que assistia sitio do pica pau amarelo e era uma sensação por lá.
    Talvez eu tente fazer.

    Ruiva Amarga

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  17. Deve ter ficado uma delícia, só tiraria o cravo, não gosto do sabor dele rs, mas fiquei com vontade.

    www.saramakeup.com.br

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  18. nossa deve ficar muito bom este bolinho
    voufazer hoje neste tempo que esta pedindo, pq esta bem friozinho aqui
    bjs
    http://clubedabelezaemaquiagem.blogspot.com.br/

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  19. Que deliciaaa, eu querooooo

    bjokas =)

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  20. Eu amo bolinho de chuva e churros, e ver uma receita de bolinho de chuva sabor churros é muito bom meu Deus , receita anotada bom pra fazer hoje nesse tempinho nublado

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  21. Hmmm como não amar bolinho de chuva? Eu adoro!!
    A sua receita deve ter ficado deliciosa, vou fazer.

    Bjo

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  22. Sadhia, minha amiga,

    Minha mãe faz uns bolinhos de chuva maravilhoso, ela os chama de "sonhos", então sempre tivemos uns encontros, nos fins de semana, aos quais chamamos de "rodada de sonhos", rsrs. Estes seus bolinhos estão me parecendo divinos, bolinho de chuva sabor churros é novidade pra mim.

    Um beijo.

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  23. Meu preferidoooo, amo bolinho de chuva, e ainda é bem fácil de fazer! Beijos

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  24. Nooosa estou vendo agora sua postagem, e bem na horinha do lanche
    mas me deu uma louca aqui de querer comer esses bolinhos rsrsr
    que maravilha
    ameii
    bjs

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  25. Adoroooo, deu agua na boca...já levei a receita comigo, pois a que tenho é de quando criança que minha mãe fazia, mas que ficava delicioso também...bjosss

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  26. Oiii
    Nossa que fome bateu agora
    Adorei
    Vou fazer qualquer hora!!!
    Já faz tempo que não como bolinho de chuva!
    :)

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  27. Que delicia deve ter ficado esses bolinhos.
    Muito boa essa receita.
    Bjinhos,
    www.prosaamiga.com.br

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  28. Engraçado, sabe como chamamos bolinho de chuva aqui no interior da minha cidade??
    Sonho de Noiva. E ele não é nesse formato, ele é no formato de uma rosquinha.
    E é a cara da minha infância. Lanchava isso quase toda tarde.... huuuuum

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  29. Amiga que delicia sabor churros ainda?
    Como sempre vc arrasa nas receitas e nos dar dicas incriveis beijos miga

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  30. Que delicia,combina com o tempinho fresquinho daqui srsr vou fazer pra minha fillhota!!

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  31. Perfeito para esses dias de chuva adorei bjs Rosinha

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  32. Perfeito para esses dias de chuva adorei bjs Rosinha

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  33. Mas que lindos! São mesmo muito apetitosos!

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  34. Eu sempre fiz em casa mas a receita é bem mais simples, amei essa receita Sadhia, com certeza estou levando pra fazer ...

    Bjos
    Minda

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  35. Que delicia y acompañados por esa salsita tienen que estar de lujo, besos
    Sofía

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  36. Olá Sadhia,
    Certamente ficaram fantásticos o visual ficou muito apetitoso, amei.
    Beijo,
    Vânia

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  37. Huuuum.
    Bolinho de chuva pe delicia demais. amoooo.
    adorei esta receita.
    =)
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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