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cheesecake de copinho - não vai ao forno



Durante  o 4 º Encontro de blogueiros eu fui convidada  para  dar um workshop do  queijos ipanema.O desafio era criar  uma  receita de cheesecake de copinho usando  ingredientes de máxima qualidade como os produtos dos Queijos  Ipanema .Usei na receita os lançamentos da marca  .A receita é tão fácil que  até criança pode fazer .Confira abaixo a receita completa colega  .Para servir  eu usei os potes quadrato que são lançamentos da  linha de  plasticos  para festas da Pra Festa.Fiquei  pasma ,com a  qualidade da Pra Festa .produtos de altíssima qualidade .


Receita  cheesecake  com  geleia de morango de taça ( não vai ao forno )

Para o creme :

1 pote  de creme de ricota  Ipanema 
1 pote de cream chesse  Ipanema 
1 lata de leite condensado  Mococa 
4 colheres de sopa de leite  Mococa 
1/2  lata de creme de leite sem soro/ usei  1 caixinha de  creme de  leite Mococa 
1 colher de sopa de açúcar de vanille  ou 1 colher de sopa de essência de baunilha .

Modo de fazer

Bata  todos os ingredientes no liquidificador e reserve .


Farofa de biscoito 

1 pacote de biscoito maria 
1 colher de sopa de manteiga sem sal 
4 castanhas do pará  médias .

Modo de fazer a farofa 

Bata todos os ingredientes  no liquidificador  ou no processador até virar uma farofa úmida .


Cobertura :

150g de geleia de morango  pronta  
ou 1 caixinha de morango higienizado 
1 xícara ade açúcar 
gotas de limão 
Folhas de manjericão para  decorar 

Modo de preparo da geleia :

Higienize  os morangos e pique todos sem os talos .Coloque em uma panela  funda e adicione o açúcar e as gotas de limão .
Leve ao fogo médio mexendo sempre e desprezando a espuma .
Deixe reduzir  até a metade ,retire do fogo e leve  para esfriar


Montagem 
Em uma taça coloque  um pouco da farofa ,adicione o creme e  leve para gelar por 1 hora  ,No momento de servir coloque a geléia por cima e folhas de manjericão  para decorar . 


 A receita rende 8 taças grandes de vinho  da Nadir Figueiredo 
ou 24 copinhos pra festa  quadrato  de 10ml 

26 comentários:

  1. oi!
    Eu amo cheesecake :D
    e esse é super fácil de fazer, nem vai ao forno.Já peguei a receita deste cheesecake ;)
    bjo

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  2. Que delícia esse cheesecake fiquei com água na boca agora, é uma sobremesa mais do que especial, o cheesecake com certeza fez o maior sucesso no encontro de blogueiros, bjs.

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  3. Hello querida!
    Sugestão mais que perfeita e o melhor com ingredientes de qualidade!
    Parabéns, pela bela receita!

    Bjs ♥

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  4. Oi Sadhia!
    Adorei a sua sugestão, receita prática e certamente muito saborosa!
    Ótima semana!

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  5. Hummmmmmmmmm Que delicia eu adoro!!!

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  6. Eu estava louca por essa receita!
    Ouvi o povo falando tão bem!
    Mas essa vanilina que é o problema, outro dia procurei igual uma doida pra fazer sonhos e não achei =/
    Onde posso encontrar?

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    Respostas
    1. o açucar de vanille ana paula é açucar de baunilha ,ele vende em lojas de confeitaria ...as de bairro tem também é da marca arcor que eu usei
      um beijo

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  7. Além de lindo na aparência, imagino que deve ser uma delícia ...
    Fiquei com água na boca Sadhia!

    Bjos
    Minda ❤ 😍

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  8. socorro...queria fazer dieta!!! rsrsrs vou fazer com minha filha essa receita agora, vou testar com o queijo q vc falou. bjos

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  9. Nossa gostei , que fácil de fazer. Vou tentar acho que meus filhos vão adorar.

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  10. Ola
    Gosto de receitas praticas e essa deve ser deliciosa. já copiei, hehehe.
    Bjo

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  11. Ainda não provei dessa receita, mas pela delícia que ela apresenta, anotei direitinho tudinho e vou com certeza experimentar

    Beijos
    Rafael

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  12. Minha dieta vai pelo ares vendo uma coisa dessas meu Deus rsrsrs ja copiei a receita.

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  13. Oi amiga!
    Que delícia de cheesecake e que facilidade p/preparar. Amei e vou fazer com toda certeza!
    Bjsssssssss

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  14. Hum me deu uma vontade louca de provar, imagino a delicia que deve ser.

    Beijos!

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  15. nossa deve ter ficado muito gostoso
    além de lindo
    ameiii
    bjs

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  16. Delicius amiga! Anotando aqui sua receita fácil e prática de preparar! Beijos!!

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  17. Amei a receita Sadhia! Além do mais fica linda né, vou anotar aqui. Obrigada por compartilhar. Beijos

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  18. Amiga não vi de perto mas é super facil gostei muito bjs

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  19. Ameiii amo cheesecake vou tentar fazer beeijos

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  20. Nossa que delícia hein, já anotei a receita para fazer no final de semana.
    Bjcas
    www.estou-crescendo.com

    ResponderExcluir
  21. Nossa que delícia hein, já anotei a receita para fazer no final de semana.
    Bjcas
    www.estou-crescendo.com

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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