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Sagu - Com Suco Sabor maracujá da Camp




Sagu  para mim colega é uma das  sobremesas  mais vintages   que existem no Brasil.Esta caindo a moda de  fazer sobremesa  fácil.Muitas pessoas  ainda preferem  sobremesas mais elaboradas .Eu  adoro sagu e nunca deixei de fazer em casa.É fácil  porem requer alguns cuidados  para executar a  receita .Confira a  receita completa abaixo colega .Os copos que usei colega são da Nadir figueiredo ,copos Bambolê.


Sagu  - Com Suco  Sabor Maracujá 


Ingredientes:

500 g de sagu de mandioca 
2 litros de água 
2 xícaras de açúcar refinado
5 colheres de sopa de suco Camp  em pó sabor maracujá ( concentrado )

Modo der Preparo :

  • Coloque o sagu de molho em 1 litro de água e deixe reservado  por duas  horas .
  • Passado as duas horas ,coloque o sagu com  a água na panela  e leve para ferver em fogo médio ,sempre mexendo pois o mesmo gruda muito no fundo da panela .(use  uma panela de teflon ).
  • Conforme o caldo  vai engrossando e as bolinhas  vão ficando  transparente vá adicionando mais água para que o mesmo não fique  muito grosso.Este processo de cozimento  leva em torno de 1 hora e meia em fogo médio sempre mexendo .
  • Após notar que todas as bolinhas estão cozidas ( transparentes ),coloque o suco e o açúcar mexendo  bem .Se necessário coloque mais água  e volte ao fogo para dar uma leve fervida .
  • Coloque  em cumbucas e leve para gelar após estar totalmente em temperatura  ambiente 
  • Sirva geladinho com uma folha de hortelã em cima .Servi nos copos bambolê da Nadir Figueiredo .




Dica Mococa :


Sim  o leite da Mococa  é super aprovado 
Eu uso aqui em casa e recomendo .

19 comentários:

  1. Ai que delícia! Adoro sagu... é com certeza uma sobremesa deliciosa. Beijos e uma ótima semana :)

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  2. Ah, essas bolinhas que parecem de silicone rsrsr, uma delícia, mas nunca consegui fazer, fica um grude só.
    Nunca testei fazer com suco, vou passar a receita pra minha mãe que também gosta e consegue fazer.

    Beijos

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  3. Que diliça deu vontade de provar rs...

    bjokas =)

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  4. oi!
    Que delicia esse suca da Camp :D
    e nesse calor nada melhor que um suco bem gelado, deve estar ótimo ;)
    Bjo

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  5. Que delícia o sagu, muito bom tomar ele nesse calor que está fazendo, gostei da sugestão gosto muito de suco de maracujá, Sadhia bjs.

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  6. Ideia mara amiga, adicionar o suco Camp no sagu.
    As fotos estão lindas e a receita nota 10!

    Beijinhos ♥

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  7. Nunca comi de maracujá,mas aparece uma delícia. Já anotei para tentar fazer.
    Bjcas
    www.estou-crescendo.com

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  8. Oi amiga,parece bom o sagu, sinceramente nunca nem provei,eu nem conhecia.
    É que sou cocolátra, e muitas vezes nem percebo os sucos, refrescos etc que colocam na mesa,ou no cardápio. Mas prometo que vou prestar mais atenção.
    Bjsss

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  9. Adoro!
    E eu nunca usei esse sem sabor!
    Vou testar!
    bj

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  10. Você acredita que sou apaixonada por maracujá e não sabia dessa receita tão facil. COm certeza eu vou fazer aqui em casa para experimentar.

    Um Grande Beijo e amei a sua receita.

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  11. Eu amo maracujá, apesar de nunca ter experimentado este sagu rsrsr acho que eu iria adorar experimentar ele com o sabor de maracujá ai sim eu iria amar.

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  12. Nossa não conhecia sagu de suco que legal hahah adoreiii beeijos

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  13. Nossa não conhecia sagu de suco bem interessante adorei

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  14. Olá, já comi sagu uma vez, quando pequena...não gostei muito, mas esse tá com cara boa bjo

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  15. Esses doces é uma perdição para a minha irmã ela adora e com certeza vou catar essas receitas para repassar, fazer uma surpresa para ela

    Beijos
    Rafael

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  16. Oi amiga que delicia esse sagu vou tentar fazer com certeza o camp é maravilhoso

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  17. Humm que delicia não conhecia, mais amo maracujá!
    bjúús

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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