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Sabe aquela receita fácil e gostosa que te remete a  infância ??? Sim é  esta receita ,a famosa mandioca com  Carne seca ,nesta receita eu usei produtos de altíssima qualidade como a Manteiga Mococa  que é deliciosa e faz parte da mesa de todos os Brasileiros e da Carne seca Paineira que  também  é a melhor Carne seca do Brasil .E Não podemos esquecer do tão delicioso e especial Catupiry.Esta receita além de ser prática  é muito gostosa.Esta receita além de ser prática  é deliciosa .É o tipo de  receita que você coloca no forno e vai tomar um banho tranquila e quando você sai  já esta pronta .Confira a  receita completa abaixo colega .




Carne Seca com mandioca de forno

1 kg de carne seca dessalgada ,cozida e desfiada 
1 cebola  grande 
2 dentes de alho amassados 
sal e pimenta do reino  á gosto 
1 xícara de chá de azeitonas  com caroço ( se preferir use picada )
2 colheres de sopa de cebolinha  picada 
100g de catupiry 
1 kg de mandioca  cozida 
2 colheres de sopa de manteiga Mococa 
1 refratário Nadir  Figueiredo  médio Oval.Linha Assar e Servir .


Modo de Preparo :

  • Em uma panela grande coloque a manteiga e aqueça ,sem seguida  já coloque a cebola e refogue sem deixar ela  escurecer .Coloque o alho em seguida e e mexa bem.
  • Adicione a carne seca mexendo vagarosamente ,corrija o sal  e tempere com  pimenta do reino .
  • Coloque a  azeitona e apague o fogo ,tampe a panela e reserve .
  • Ligue o seu forno e deixe ele em 200 graus .
  • Na assadeira Nadir figueiredo ,coloque uma camada de mandioca ,uma camada generosa de carne seca ,mais uma de mandioca e cubra com o restante da carne seca.
  • Coloque por cima o catupiry ,e leve  para gratinar no forno  por 8 minutos  em forno quente e pré aquecido .
  • Retire do  forno e salpique a cebolinha por cima e sirva á seguir .

Dica da Sadhia : Os produtos que Usei Acima , manteiga Mococa  fazem toda a  diferença  pois fica deliciosa ,é uma manteiga livre de aditivos químicos por isso eu recomendo ela .A Carne Seca Paineira  é deliciosa e não tem aqueles  sebos que muitas carnes tem.O Catupiry  é um creme de queijo delicioso que pode ser usado em várias  receitas .


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20 Comentários

  1. Que delícia esse prato, adoro carne seca e mandioca também, é uma combinação muito boa, muito bom começar a semana com essa delícia, Sadhia bjs.

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  2. Oi!!
    Quase todos os dias minha mãe faz carne seca :) é uma delicia. Peguei a receita e vou passar para ela, deve ser uma delicia :D
    Bjo

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  3. Oi amiga linda!
    Dois ingredientes que eu amo. Seu prato ficou maravilhoso, hummmmm!
    Bjssss e uma semana abençoada p/vcs

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  4. Que receita mais gostosa, Sadhia! Pefeita!
    Bj e ótima semana,
    Lylia

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  5. Hoje estamos em sintonia querida Sadhia, adoro carne seca!
    Receita nota 10!

    Beijinhos

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  6. Essa receita de carne seca está de dar água na boca, anotei a receita para pedir a minha mulher fazer, pois com certeza vou adorar

    Beijos
    Rafael

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  7. Essa receita parece ser maravilhosa, nunca experimentei, mas a aparência me deixou com água na boca ...

    Bjos
    Minda ❤ 😍 👍

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  8. Hmmmmmm, estou no meio de 2 semanas de dieta para baixar o teor de gordura e você me mostra uma delícia dessas!!!! Amei!
    bj

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  9. Que maravilhosa receita. Deve ficar uma delicia. Ainda não provei nada do tipo e vou salvar para fazer, afinal meu esposo ama carne seca e com a mandioquinha então... Humm, uma tentação este prato. Bjs

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  10. Hummmm, deve ficar uma delicia. Adorei, abraços.

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  11. NOssa que delíciaa adoreii a receita como sempre arrasando beeijos

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  12. Mandioca com carne seca é bom demais, essa receita me fez ficar com muita vontade de testar esse prato.

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  13. Nossa que receita deliciosa me deu agua na boca

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  14. Ai que delícia. Esa combinação de carne seca com mandioca é INCRÍVEL \o/

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  15. Nossa que tudooooooooooooooooooooooooooooo

    Amei a receita <3

    Um Grande Beijo

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  16. Oi Sadhia, você me deu uma ótima dica para domingo, amos os dois ingredientes, amei a receita. Um beijo.

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  17. Guriaaaaaaaaaaaa
    Que delicia é essa?? Adorei, espero logo fazer aqui em casa! Beijos

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  18. Oie, tudo bem :) Que delícia de receita hein, fiquei com água na boca. Mandioca é muito gostoso, ainda mais bem temperada. Beijos, Érika <3

    >> http://www.queroseralice.com.br/ <<

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  19. Que delícia colega!
    Nossa deve ter ficado uma perfeição!
    Vou anotar a receita, pois merece.
    Arrasou!

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  20. Aí que delicia!!!
    Essa hora, esse prato me deixou ainda com mais fome hahaha deve estar maravilhoso!

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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