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Quem gosta de  Pudim ?
 Eu  amo pudim e quando conheci  esta receita  eu não parei mais de fazer .Fica cremoso na medida certa .Tem gostinho de quero mais.Fica furadinho   uma verdadeira delicia .Como diz o meu papai Milton ,pudim é uma receita que tem em toda casa ,e cada uma faz da forma que achar mais  conveniente .Concordo com ele ,já provei pudim de coco,chocolate de limãoe até mesmo de frutas .Mas o pudim de leite  é  aquele que faz presença nas mesas  brasileiras .Bora fazer   um pudim de leite colega e que leva três tipos de leites ??? 


Pudim Tres Leites .


Calda :

1 xícara de chá de açúcar ( medida 240ml )
1 xícara de água 

Pudim 

2 lata de  leite condensado Mococa 
6 ovos  inteiros 
1 lata  de leite integral Mococa  ( use a lata como medida do leite integral  )
3 colheres de sopa  rasa de leite em pó 

Modo de fazer  a Calda .

Em uma panela pequena coloque o açúcar e leve ao fogo,sem mexer .Quando ela começar a derreter pelas bordas ,abaixe o fogo e fique de olho para não queimar.Eu vou virando a panela   para ir derretendo  por completo .Quando o açúcar Derreter  todo,coloque a água e deixe engrossar.Quando ela estiver em ponto de calda fina ,apague o fogo e coloque em uma forma  para pudim  e reserve .

Modo de fazer o Pudim.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem por 3 minutos .Despeje a mistura  na forma .Tampe com papel alumínio e coloque em banho maria no forno.O meu levou 45 minutos ,mas como forno e marido são diferentes ,pode levar mais ou menos tempo.O meu quando formou uma casquinha dourada  eu enfiei  uma faca no meio e vi que  não saiu melado.Este é o ponto do pudim assado.Espere esfriar  ainda no forno e leve para gelar  por 2 horas .


* Se você quiser que seu pudim fique assim mais escurinho colega ,deixa e calda mais escura ,mas cuidado porque ela pode queimar ,fique de olho .

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23 Comentários

  1. Oi!!!
    Eu amo pudim de leite :) que delicia. Parece estar muito saboroso ;)
    Já copiei a receita!!!
    Bjo

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  2. Sadhia eu amo pudim, essa sobremesa é uma delícia, me deu água na boca esse pudim, é uma sobremesa que todos gostam de saborear, Sadhia bjs.

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  3. Nossaaa meninaaa, deu agua na bocaaa, que delicia amooo de paixão pudim de leite <3
    Partiu fazer ahahah'

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  4. Que delícia, e ainda com furinhos, muito bommmmmm!
    Bjsss amiga e uma semana abençoada p/vcs

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  5. Adoro e quando faço o meu marido come quase metade.
    Este ficou bem ao meu gosto
    Boa semana

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  6. Hummmmmmmmmmmmmm, eu amei essa dica, com certeza vou fazer, meus filhos vão amar!

    Bjos
    Minda ❤ 😍 👍

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  7. Hummmm delícia com certeza pudim de leite é o melhor!! Amei a receita, já quero fazer. Bjos

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  8. Que deliciaaa eu querooooo

    bjokas doces =)

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  9. Mais que delicia é essa, sou apaixonada por pudim de leite
    amei a receita.
    bjs

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  10. Nossa que tormento pra mim que estou de dieta rsrs eu faço sempre aqui em casa mais agora nessa vibe fitness tive que dá uma maneirada.

    Bjs 💜

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  11. Adoreii a receitaaa parece deliciosooo beeijos

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  12. Adoro pudins e esse Sadhia me deixou aqui esperando para se transformar em real (risos), pois é, me deu tanta vontade e eu como um guloso peguei a receita e vou pedir para fazer aqui em casa

    Beijos
    Rafael

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  13. Ai meu Deus! um dos meus doces prediletos! pura perdição! bjo

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  14. Que receitinha deliciosa! Amoooooo pudim 🍮 rsrs Bjs 💋

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  15. Aiiii Sadhia, fiquei com água na boca! Vou tentar fazer! Hummmmm!
    Blog Mulher Virtuosa By Vany

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  16. Adeus dieta rsrsrsrs com esta receita minha dieta vai pelos ares ja copiei como sempre amo pudim e mais para minha enorme coleção

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  17. Amo pudim, e vejo essa receita me deu muita vontade.

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  18. Gente que foomeeeee!
    Um desse cairia muito bem, tipo agora!
    Receita anotada!
    Vou fazer
    bj

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  19. Sou apaixonada por pudim, esse esta com a cara ótima e com certeza super delicioso
    amei a receita
    vc sempre arrasa
    bjs

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  20. Hum Que Delicia!!
    eu amo Pudim!1 :D
    Bjúús

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  21. Que delícia meu Deus vc sempre trazendo receitas otimas bjs

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  22. Oii,

    Não sou muito fã de pudim, mas esse está com uma cara muito boa.
    Receita anotada com certeza.

    beijos

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  23. Hummm!Vou fazer esta receita colega Sadhia e obrigada por compartilhar.Abraço!!!!

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