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Dia primeiro de novembro  é comemorado o dia do Sushi colega .E a Empresa Azuma Kirin Company  nos presenteou com um kit único e exclusivo  de  produtos para fazermos  os nossos  próprios sushis.A caixa linda ,chegou aqui com todos os ingredientes,linda caixa e  itens  fantásticos de excelente qualidade .


Quando eu vi que teria que cozinhar o arroz e eu que sempre faço sushi sei que demora  um certo tempo .Ai  pensei porque não fazer o arroz  na minha panela de pressão Electrolux PCC20.
E não é que deu certinho ?
Sim colega na sua panela de pressão Pcc20 da Electrolux é sim  possível fazer o arroz sem perder  o ponto exato dele .
Eu coloquei  arroz na cuba ,cobri com água e  cozinhei  por 8 minutos.Confira  a receita abaixo colega .

Naguiri Sushi - #Estilo  Azuma /arroz japones na panela de  pressão Electrolux

Ingredientes :

415 gramas de arroz Minami  Mai curto 
1 colher de sopa de açúcar cristal
1/2 colher de chá de sal 
1/4 de xícara de chá de tempero  para sushi Azuma.
4 Folhas de Nori ( alga )
7 Unidades de shitake fresco 
500ml de água 

Modo de Preparo :



  • Prepare o tempero  para sushi adicionando o açúcar,o sal ,e o vinagre e reserve.

  • Na panela de pressão Electrolux PCC20 coloque o arroz  e 500ml de água e programe ela em 8 minutos. Após retire a  pressão da panela  e adicione o tempero  para sushi.Tampe e panela novamente e deixe este arroz descansar  até esfriar completamente.

  • Passe  os cogumelos pela água rapidamente ,corte  todos eles em fatias de 1,5  á 2cm.
  • Em uma frigideira  coloque um fio de azeite leve  para esquentar e adicione os cogumelos ,grelhe todos até ficarem levemente  dourados,reserve.

  • Corte cerca de 4 folhas de algas em tiras de no máximo 2cm e reserve.
  • Em um  local  organizado ,coloque o arroz ,um potinho de água e um pano limpo .
  • Molhe as mãos e pegue uma porção de arroz ,eu usei uma colher de sopa de arroz  bem cheia ,modele  como se fosse kibe ,mas menos pontudo,coloque  um paninho  para ir limpando as mãos.
  • Em cima de cada  Niguiri coloque uma fatia de cogumelo e passe por cima a folha de nori,como se fosse um cinto,corte o excesso e cole com uma gotinha de água .
  • Faça isso até terminar todos .
  • Sirva acompanhado de Shoyo Azuma e Raiz forte .

Viu como é possível fazer de tudo um pouco na sua  panela de pressão Elétrica  colega ???
Até mesmo  comida  japonesa .
Essa panela  é mesmo maravilhosa .



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35 Comentários

  1. Sadhia querida,

    Eu adoro sushi, mas nunca tive coragem de fazer eu mesma... depois de ver esse seu, tão lindo, quem sabe nao me animo?? :)
    Adorei a idéia de fazer o arroz na panela elétrica também... muito prática a tua idéia, e como tudo o que vc faz, deu super certo!!!
    Bjo grande,

    Mari
    playfulcuisine.blogspot.com

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  2. ficaram bem engraçados!
    Beijinhos!
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. Nunca comi sushi, achei bem simples de fazer e o aspecto esta delicioso.
    Bom fim de semana

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  4. Oi!!!
    Hummmm..... Que delicia :D
    Já peguei a receita do sushi ;)
    Vou fazer para a família.
    Bjo

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  5. Sadhia nunca comi sushi mas os seus está uma delícia, está com um aspecto bem apetitoso, dica boa de prato, Sadhia bjs.

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  6. QUE DELICIA!
    Amo comida japonesa, vou tentar essa receita em casa :D

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  7. Essa panela é dos deuses, já coloquei na minha lista de presente de Natal :D
    Meu filho ama comida japonesa e eu só sei fazer yakisoba.
    besitos

    www.blogmeamarro.com

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  8. Gosto de sushi mas nunca me arrisquei em fazer. Ficou com um aspecto bom. Valeu!
    Bjus

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  9. Hmmmm eu amooo comida japonesa! Mas nunca fiz aqui em casa... parece que não é tão difícil né?
    Beijinhos

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  10. Que panela mara em, achei muita prática sua receita, beijos!

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  11. Sou louca por sushi e achei a receita mega prática. Agora falando da panela, estou louca para comprar, dizem que é excelente para fazer um monte de coisas e ainda é prática, por isso quero muito rs

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  12. Hm preciso nem dizer que deu a maior agua na boca né ? Fora o visual do prato que ficou incrível . Adorei vou tentar fazer pro maridão. Beijos e sucesso

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  13. Vou mostrar ao meu filho, ele é maluco por comida japonesa, quem sabe nao me presenteia com uma panela dessas? rsrs Ele vai gostar muito dessa receita com certeza!

    Bjos
    Minda ❤ 😍

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  14. Eu não gosto muito de comidas japonesas,algum similar, mas ficou tão bonito nas fotos que até deu vontade viu,rsrs . Um beijo :)

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  15. Essa panela é mesmo incrível, o arroz fica TOP nela né?
    Beijinhos Fê
    www.bloglovers.com.br

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  16. Essa panela é um espetáculo, preciso de uma ...

    Bjos
    ❤ 😍

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  17. Que Máximo, adorei a receita e todas as dicas, já quero testar...hehehe Amooo Japão!
    Beijinhos :£

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  18. Confesso que não sou muito fã de comida japonesa, mas esse parece que ficou muito bom, a cara tá ótima!!
    Beijos

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  19. Que receitinha maraaa!
    Eu não gosto, mas pra quem é apaixonado é top viu!
    Beijos

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  20. Nossa, que demais hein.. adorei! Deve ter ficado mt bom!

    www.iathilamarques.com.br/

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  21. Que massa nunca fiz.
    Adorei a dica, arrasou.
    Bjão

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  22. Hummm deve ficar muito bom, amei a receita
    além de ficar bonitinho
    bjs

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  23. Aqui em casa todo mundo a fã, eu já fico só no experimento, mas fiquei contente de você ter recebido esse kit, você merece pelo trabalho que faz e já anotei a receita para a turma faminta aqui de casa

    Beijos
    Rafael

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  24. Sá não sou muito fã de sushi, mas o seu esta com um aspecto lindo e deu até vontade de experimentar. Agora um arroz fresquinho eu não dispenso e a panela eletrica ajuda muito, eu que o diga aqui em casa nos momentos de correria cotidiana.
    Cléo @decasalimpa

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  25. Oii,

    Muito bacana essa panela hein!!!
    E o sushi ficou com uma cara bem boa, deu até água na boca..hahahaha
    Parabéns!!

    beijos

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  26. HUm que delícia peguei a receita!
    Adoro suas receitas!!
    bjus

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  27. HUm que delícia peguei a receita!
    Adoro suas receitas!!
    bjus

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  28. Amiga que receita incrível.
    Acredita que nunca comi sushi kkkk
    Vou fazer pra experimentar bjs

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  29. É maravilhosa, eu tenho e uso sempre. Beijos

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  30. Hum que delicia hein? adorei a receita! bem prático com essa panela bjo

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  31. Eu amo sushi rs adorei seu post
    beijos
    www.poemanaocaidemoda.com

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  32. Olá tudo bom com você
    Primeiramente quero lhe desejar uma boa noite
    E parabénizar pelo post Ótima resenha descrita sobre o produto além de ser delicioso gostei bastante bela dica até mas...

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