Dia primeiro de novembro é comemorado o dia do Sushi colega .E a Empresa Azuma Kirin Company nos presenteou com um kit único e exclusivo de produtos para fazermos os nossos próprios sushis.A caixa linda ,chegou aqui com todos os ingredientes,linda caixa e itens fantásticos de excelente qualidade .
Quando eu vi que teria que cozinhar o arroz e eu que sempre faço sushi sei que demora um certo tempo .Ai pensei porque não fazer o arroz na minha panela de pressão Electrolux PCC20.
E não é que deu certinho ?
Sim colega na sua panela de pressão Pcc20 da Electrolux é sim possível fazer o arroz sem perder o ponto exato dele .
Eu coloquei arroz na cuba ,cobri com água e cozinhei por 8 minutos.Confira a receita abaixo colega .
Naguiri Sushi - #Estilo Azuma /arroz japones na panela de pressão Electrolux
Ingredientes :
415 gramas de arroz Minami Mai curto
1 colher de sopa de açúcar cristal
1/2 colher de chá de sal
1/4 de xícara de chá de tempero para sushi Azuma.
4 Folhas de Nori ( alga )
7 Unidades de shitake fresco
500ml de água
Modo de Preparo :
- Prepare o tempero para sushi adicionando o açúcar,o sal ,e o vinagre e reserve.
- Na panela de pressão Electrolux PCC20 coloque o arroz e 500ml de água e programe ela em 8 minutos. Após retire a pressão da panela e adicione o tempero para sushi.Tampe e panela novamente e deixe este arroz descansar até esfriar completamente.
- Passe os cogumelos pela água rapidamente ,corte todos eles em fatias de 1,5 á 2cm.
- Em uma frigideira coloque um fio de azeite leve para esquentar e adicione os cogumelos ,grelhe todos até ficarem levemente dourados,reserve.
- Corte cerca de 4 folhas de algas em tiras de no máximo 2cm e reserve.
- Em um local organizado ,coloque o arroz ,um potinho de água e um pano limpo .
- Molhe as mãos e pegue uma porção de arroz ,eu usei uma colher de sopa de arroz bem cheia ,modele como se fosse kibe ,mas menos pontudo,coloque um paninho para ir limpando as mãos.
- Em cima de cada Niguiri coloque uma fatia de cogumelo e passe por cima a folha de nori,como se fosse um cinto,corte o excesso e cole com uma gotinha de água .
- Faça isso até terminar todos .
- Sirva acompanhado de Shoyo Azuma e Raiz forte .
Viu como é possível fazer de tudo um pouco na sua panela de pressão Elétrica colega ???
Até mesmo comida japonesa .
Essa panela é mesmo maravilhosa .
Sadhia querida,
ResponderExcluirEu adoro sushi, mas nunca tive coragem de fazer eu mesma... depois de ver esse seu, tão lindo, quem sabe nao me animo?? :)
Adorei a idéia de fazer o arroz na panela elétrica também... muito prática a tua idéia, e como tudo o que vc faz, deu super certo!!!
Bjo grande,
Mari
playfulcuisine.blogspot.com
ficaram bem engraçados!
ResponderExcluirBeijinhos!
http://sudelicia.blogspot.pt/
Nunca comi sushi, achei bem simples de fazer e o aspecto esta delicioso.
ResponderExcluirBom fim de semana
Oi!!!
ResponderExcluirHummmm..... Que delicia :D
Já peguei a receita do sushi ;)
Vou fazer para a família.
Bjo
Sadhia nunca comi sushi mas os seus está uma delícia, está com um aspecto bem apetitoso, dica boa de prato, Sadhia bjs.
ResponderExcluirQUE DELICIA!
ResponderExcluirAmo comida japonesa, vou tentar essa receita em casa :D
Essa panela é dos deuses, já coloquei na minha lista de presente de Natal :D
ResponderExcluirMeu filho ama comida japonesa e eu só sei fazer yakisoba.
besitos
www.blogmeamarro.com
Gosto de sushi mas nunca me arrisquei em fazer. Ficou com um aspecto bom. Valeu!
ResponderExcluirBjus
Hmmmm eu amooo comida japonesa! Mas nunca fiz aqui em casa... parece que não é tão difícil né?
ResponderExcluirBeijinhos
Que panela mara em, achei muita prática sua receita, beijos!
ResponderExcluirSou louca por sushi e achei a receita mega prática. Agora falando da panela, estou louca para comprar, dizem que é excelente para fazer um monte de coisas e ainda é prática, por isso quero muito rs
ResponderExcluirHm preciso nem dizer que deu a maior agua na boca né ? Fora o visual do prato que ficou incrível . Adorei vou tentar fazer pro maridão. Beijos e sucesso
ResponderExcluirVou mostrar ao meu filho, ele é maluco por comida japonesa, quem sabe nao me presenteia com uma panela dessas? rsrs Ele vai gostar muito dessa receita com certeza!
ResponderExcluirBjos
Minda ❤ 😍
Eu não gosto muito de comidas japonesas,algum similar, mas ficou tão bonito nas fotos que até deu vontade viu,rsrs . Um beijo :)
ResponderExcluirEssa panela é mesmo incrível, o arroz fica TOP nela né?
ResponderExcluirBeijinhos Fê
www.bloglovers.com.br
Essa panela é um espetáculo, preciso de uma ...
ResponderExcluirBjos
❤ 😍
Que Máximo, adorei a receita e todas as dicas, já quero testar...hehehe Amooo Japão!
ResponderExcluirBeijinhos :£
Confesso que não sou muito fã de comida japonesa, mas esse parece que ficou muito bom, a cara tá ótima!!
ResponderExcluirBeijos
Que receitinha maraaa!
ResponderExcluirEu não gosto, mas pra quem é apaixonado é top viu!
Beijos
Nossa, que demais hein.. adorei! Deve ter ficado mt bom!
ResponderExcluirwww.iathilamarques.com.br/
Que massa nunca fiz.
ResponderExcluirAdorei a dica, arrasou.
Bjão
Sou apaixonada por essa culinária!!
ResponderExcluirHummm deve ficar muito bom, amei a receita
ResponderExcluiralém de ficar bonitinho
bjs
Aqui em casa todo mundo a fã, eu já fico só no experimento, mas fiquei contente de você ter recebido esse kit, você merece pelo trabalho que faz e já anotei a receita para a turma faminta aqui de casa
ResponderExcluirBeijos
Rafael
Sá não sou muito fã de sushi, mas o seu esta com um aspecto lindo e deu até vontade de experimentar. Agora um arroz fresquinho eu não dispenso e a panela eletrica ajuda muito, eu que o diga aqui em casa nos momentos de correria cotidiana.
ResponderExcluirCléo @decasalimpa
Oii,
ResponderExcluirMuito bacana essa panela hein!!!
E o sushi ficou com uma cara bem boa, deu até água na boca..hahahaha
Parabéns!!
beijos
HUm que delícia peguei a receita!
ResponderExcluirAdoro suas receitas!!
bjus
HUm que delícia peguei a receita!
ResponderExcluirAdoro suas receitas!!
bjus
Amiga que receita incrível.
ResponderExcluirAcredita que nunca comi sushi kkkk
Vou fazer pra experimentar bjs
É maravilhosa, eu tenho e uso sempre. Beijos
ResponderExcluirHum que delicia hein? adorei a receita! bem prático com essa panela bjo
ResponderExcluirEu amo sushi rs adorei seu post
ResponderExcluirbeijos
www.poemanaocaidemoda.com
Olá tudo bom com você
ResponderExcluirPrimeiramente quero lhe desejar uma boa noite
E parabénizar pelo post Ótima resenha descrita sobre o produto além de ser delicioso gostei bastante bela dica até mas...
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