Eu adoro a praticidade de algumas receitas,principalmente quando podemos usar produtos que encontramos facilmente nas gôndolas de supermercados .
Um dos produtos que ganhamos no 5 Encontro de Blogueiros,foi o molho Pomarola Chef com um toque de laranja do chef Eric Jacquim.
O sabor da laranja com o molho de tomate ficou incrível,essa receita de macarrão de forno é uma curinga que eu tenho em casa.
Fica pronto muito rápido e facilita a vida da Dona de casa,que muitas vezes tem que se virar nos 30 para fazer tudo em casa.Esse molho já vem pronto e também refogado,mas você pode dar o seu toque de chef em casa.
Macarrão de Forno
250g de macarrão tipo parafuso ( usei da Selmi )
11/2 litro de água fervente
1 fio de azeite
sal á gosto
Para o molho :
2 linguiças calabresa fatiada em rodelas finas
2 cebolas grandes fatiadas
2 dentes de alho amassados
2 saches de molho Pomarola com toque de laranja
sal e pimenta do reino á gosto
1 pitada de açúcar
150ml de água filtrada
1 colher de sobremesa rasa de orégano
300g de cubos de queijo mussarela ( Usei Ipanema )
100g de queijo Parmessão Gourmet Ipanema
2 colheres de sopa de azeite Borges Frutado
1 colher de sopa de manteiga mococa
1 colher de sopa de manteiga mococa
Modo de Preparo e Montagem.
- Comece preparando o molho .
- Em uma panela funda aquela o azeite e refogue a linguiça,adicione depois de 5 minutos a cebola e o orégano.Mexa bem e coloque o alho.
- Em seguida após refogar o alho,adicione o molho de tomate ,a água ,o açúcar,a pimenta do reino e o sal e deixe ferver para apurar os sabores .
- Reserve.
Prepare a massa, conforme solicitado na embalagem,eu gosto de cozinhar a massa com um fio de azeite e sal .
Montando na Forma:
- Unte uma forma Marinex Média, com manteiga mococa
- Em seguida coloque a massa cozida e escorrida .
- Por cima coloque o molho e disponha o queijo em cubos.
- Adicione o queijo ralado por cima e leve para o forno para Gratinar.
Sirva quente com salada verde.
Olá,
ResponderExcluirQuanta delícia em um só lugar!!
Parabéns por mais uma receita deliciosa!
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Deus te proteja sempre!!
Menina que delicia! adorei essa receita super prática bjo
ResponderExcluirEu sou apaixonada por uma boa massa, esse macarrão está muito gostoso, o aspeto está ótimo, a sua receita é bem prática uma excelente sugestão para o almoço com a família, bjs.
ResponderExcluirOi!!
ResponderExcluirHuuumm... Adoro Macarrão de Adoro.
Deve estar uma delícia, deu até água na boca 😉
Bjo
Olá Sadhia
ResponderExcluirVocê me deixou com uma fome poxa e olha que eu acabei de comer... kk
Eu adoro macarrão e parece ta muito gostoso.
BEIJOS DA GIU!
Essa receita me deu a maior fome! Já anotei aqui para fazer para o maridão! Obrigada!
ResponderExcluirQue rico macarrão!
ResponderExcluirBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira/
Nossa que delícia!!!!
ResponderExcluirReceita anotada.
Bjs
www.guriaantenada.online
Que delicia !! Adorei a receita. Vou tentar fazer
ResponderExcluirFiquei até com fome depois dessa postagem, mulher que fotos perfeitas que deixam a gente com água na boca rsrs eu lembro que um vez fiz macarrão de forno e o povo aqui em casa adorei e agora fiquei com vontade de fazer novamente :) com a sua receita.
ResponderExcluirhummm que delícia! Amo massas e essa receita já deu vontade de fazer agora! Simples, fácil e deliciosa! amo suas receitas!
ResponderExcluirQue receita é essa me deu água na boca além disso muito fácil de fazer,vou fazer aqui em casa essa gostosura e tenho certeza que vai ser um sucesso,Huuumm amo muito macarrão um beijo amei o post.
ResponderExcluirhttp://www.alzineterodrigues.com/
Uma receita simples e prática e deliciosa!
ResponderExcluirEu sou suspeita, porque eu amo massa, amo uns spaghetti!
Bjus
Nunca experimentei esse molho com laranja! Deve ficar bom!