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Eu adoro a praticidade de algumas receitas,principalmente quando  podemos usar produtos que encontramos facilmente nas gôndolas de supermercados .
Um dos produtos que ganhamos no 5 Encontro de Blogueiros,foi o molho Pomarola  Chef com um toque de laranja do chef  Eric Jacquim.
O sabor da  laranja  com o molho de tomate  ficou  incrível,essa  receita de macarrão de forno é uma  curinga que eu  tenho em casa.
Fica pronto muito rápido e  facilita a vida da Dona de casa,que muitas vezes tem que se virar nos 30 para fazer  tudo em casa.Esse  molho já vem pronto e também refogado,mas você  pode dar o seu toque de chef em casa.

Macarrão de  Forno 

250g de  macarrão tipo parafuso  ( usei da Selmi )
11/2  litro de água fervente 
1 fio de azeite 
sal á gosto

Para  o molho :

2  linguiças  calabresa fatiada  em rodelas  finas 
2 cebolas  grandes  fatiadas 
2 dentes de alho amassados 
2 saches de  molho Pomarola com  toque de laranja 
sal e pimenta do reino á gosto
1 pitada de açúcar 
150ml de água  filtrada
1 colher de sobremesa  rasa de orégano 
300g de cubos de queijo mussarela ( Usei Ipanema )
100g de queijo Parmessão Gourmet Ipanema 
2 colheres de sopa de azeite Borges Frutado 
1 colher de sopa de manteiga mococa

Modo de Preparo  e Montagem.

  • Comece preparando o molho .
  • Em uma  panela funda aquela  o azeite e  refogue a linguiça,adicione  depois de 5 minutos  a cebola e o orégano.Mexa bem e coloque o alho.
  • Em seguida  após  refogar o alho,adicione o molho de tomate ,a água ,o açúcar,a pimenta do reino e o sal e deixe ferver para apurar os sabores .
  • Reserve.
Prepare a massa, conforme solicitado na embalagem,eu gosto de cozinhar a massa com um fio de azeite e sal .

Montando na Forma:

  • Unte uma forma  Marinex Média, com manteiga mococa
  • Em seguida coloque a massa cozida e escorrida .
  • Por cima coloque  o  molho e disponha o queijo em cubos.
  • Adicione o queijo ralado por cima e leve para o forno  para Gratinar.
Sirva quente com salada  verde.

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13 Comentários

  1. Olá,
    Quanta delícia em um só lugar!!
    Parabéns por mais uma receita deliciosa!
    Compartilhando com os leitores e seguidores do #BlogdoParceiro
    Deus te proteja sempre!!

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  2. Menina que delicia! adorei essa receita super prática bjo

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  3. Eu sou apaixonada por uma boa massa, esse macarrão está muito gostoso, o aspeto está ótimo, a sua receita é bem prática uma excelente sugestão para o almoço com a família, bjs.

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  4. Oi!!
    Huuumm... Adoro Macarrão de Adoro.
    Deve estar uma delícia, deu até água na boca 😉
    Bjo

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  5. Olá Sadhia
    Você me deixou com uma fome poxa e olha que eu acabei de comer... kk
    Eu adoro macarrão e parece ta muito gostoso.
    BEIJOS DA GIU!

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  6. Essa receita me deu a maior fome! Já anotei aqui para fazer para o maridão! Obrigada!

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  7. Que rico macarrão!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  8. Nossa que delícia!!!!
    Receita anotada.
    Bjs
    www.guriaantenada.online

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  9. Que delicia !! Adorei a receita. Vou tentar fazer

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  10. Fiquei até com fome depois dessa postagem, mulher que fotos perfeitas que deixam a gente com água na boca rsrs eu lembro que um vez fiz macarrão de forno e o povo aqui em casa adorei e agora fiquei com vontade de fazer novamente :) com a sua receita.

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  11. hummm que delícia! Amo massas e essa receita já deu vontade de fazer agora! Simples, fácil e deliciosa! amo suas receitas!

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  12. Que receita é essa me deu água na boca além disso muito fácil de fazer,vou fazer aqui em casa essa gostosura e tenho certeza que vai ser um sucesso,Huuumm amo muito macarrão um beijo amei o post.
    http://www.alzineterodrigues.com/

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  13. Uma receita simples e prática e deliciosa!
    Eu sou suspeita, porque eu amo massa, amo uns spaghetti!
    Bjus
    Nunca experimentei esse molho com laranja! Deve ficar bom!

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