Estou em uma vibe de gostar de receitas agridoces e picantes.Antigamente quando falava em receita agridoce eu já pulava fora.
Não sei,com o passar dos anos meu paladar foi ficando mais apurado ou eu que era chata mesmo para provar mesmo.Enfim com o passar dos anos meu paladar foi mudando.
Gabriel casou e tenho mais liberdade de fazer algumas receitas diferentonas,confesso que casar um filho não é fácil.
Quem acompanha o blog viu ele com 8 aninhos aqui.Casei um filho com 18 anos,sim novinho mas que é um homem maravilhoso.
Foi criado em uma casa praticamente de mulheres,aliás tem o meu pai né.
Ensinei ele a cozinhar,lavar,passar e limpar a casa.
Aliás case com um homem que lave o banheiro como o Biel e terá sempre seu banheiro perfumado.
Bom voltando á receita,recebi essa semana uma caixinha do Clube Sakura,da qual eu faço parte.
Na caixa veio uma receita e os produtos Sakura para fazer essa receita.
Bora provar esse delicioso franguinho colega,ainda coloquei azeitonas e cogumelo também da Sakura para dar aquele charme.
Frango ao molho de Gengibre
Ingredientes :
1/2 colher de sopa de molho de alho Kenko
2 colheres de sopa de molho de soja Sakura tradicional.
1 colher de sopa de sakê Mirin Kenko.
2 colheres de sopa de caldo de laranja ( o suco de 1 laranja)
1/2 colher de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de gengibre em conserva Kenko sem caldo e picado
1/2 colher de sopa de óleo de gergelin Kenko
1 colher de sobremesa rasa de amido de milho ( maizena ) dissolvido em 50 ml de água .
300g de peito de frango em cubos
Amido de milho para empanar
1 colher de sopa de azeite ( eu usei azeite maria )
3 colheres de cebolinha picada,eu usei folhas de salsa
5 colheres de sopa de azeitona com caroço,usei temperadas com pimenta e azeite.
Modo de Preparo
- Leve ao fogo uma panela pequena,e nela adicione o molho de alho,o molho de soja,sakê mirin,caldo de laranja, e o açúcar.Misture muito bem.
- Adicione o gengibre e o óleo de gergelim e mexa bem.
- Por ultimo adicione a maizena e mexa bem até engrossar o caldo e reserve.Adicionei as azeitonas por ultimo.
- Empane os cubos de frango na maizena e leve para fritar bem dos dois lados no azeite ou óleo.
- Quando estiverem dourados retire,escorra em papel absorvente e coloque no molho e mexa bem.
- Refogue a cebolinha em azeite á gosto e adicione ao frango, como eu não usei cebolinha eu não refoguei a salsa,apenas usei pequenos raminhos de folhas.
Se quiser conhecer todos os produtos da Sakura Clique aqui.
Super fácil e parece delicioso, quero fazer!
ResponderExcluirBeijos
Oi Sadhia, bt!
ResponderExcluirEu não conheci o Biel com 8 aninhos, mas o conheci bem menininho ainda. Desejo que ele seja super feliz nessa nova etapa de vida!
Quanto ao franguinho, hummm, está de dar água na boca!
Bjssss amiga linda e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs é o que desejo
Eu gosto de comida agridoce, esse frango tem um aspecto delicioso.
ResponderExcluirBoa semana
Oi!!
ResponderExcluirEste frango deve estar ma delícia 😀 deu até vontade de provar.
Bjo
Amo frango e gengibre, é uma combinação perfeita.
ResponderExcluirDeve ter ficado delicioso!
Bjinhos,
www.prosaamiga.com.br
Ótima dica para sair da mesmice do frango!
ResponderExcluirNossa deve ter ficado uma delícia, chegou dar água na boca.
ResponderExcluirBjs
www.guriaantenada.online
Oie tudo bem? Nossa que receita maravilhosa, deu água na boca, uma ótima receita para o almoço em familia no domingo. Sucesso
ResponderExcluirEu adoro colocar de vez em quando gengibre nas minhas receitas e essa sua está dano água na boca, vou anotar e tentar fazer por aqui
ResponderExcluirBjs (•_•)
Hum parece delicioso bjo
ResponderExcluirConde são que não morro de amores por comida agridoce mas vou repassar a receita para minha irmã que anda numa vibe de comidas diferentes e acredito que vai curtir bastante. Bjs flor.
ResponderExcluirCheguei salivar aqui, adoro comida agridoce é super saboroso.
ResponderExcluirJá anotei a receita, fácil e delicioso!!
ResponderExcluirQue delícia, já quero fazer aqui! Fiquei super com vontade!
ResponderExcluirEu sou apaixonada pro comida agridoce, fiquei super com vontade de comer esse frango, senti o cheirinho pela tela do computador rsrs
ResponderExcluirUau! Desejei. kkk
ResponderExcluirParece que ficou muito saboroso.
Bjão