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Aqui em casa colega o que  nunca pode faltar  é mandioca/macaxeira.Ela é  uma raiz  que nunca  vai cair no esquecimento.Aqui em casa  tomamos café com ela  cozida,ou  comemos frita  na hora do almoço ( Davi adora ela frita na manteiga).
Comprei essa semana um  pacote e  resolvi testar uma receita dela gratinada,visto que ela estava muito macia é gostosa .
Fiz e deu super certo, fez o maior sucesso colega .


Mandioca Gratinada 

1  kg de mandioca  cozida 
250g de Catupiry Original 
1 colher de sobremesa de orégano
50ml de  leite morno Mococa Integral.
Pimenta do reino á gosto
100g de queijo parmesão Ralado  Gourmet Ipanema 
Azeite  Borges frutado para untar 
Pimenta  biquinho  Castelo alimentos  para decorar 

Modo de Preparo :


  • Unte um  refratário da Nadir Figueiredo (média )  com azeite e   coloque a mandioca  cozida dentro,arrumando como se fosse uma cama .
  • Em uma Tigela  bata  o leite com  os temperos, e o Catupiry.
  • Coloque  essa mistura  por cima da mandioca  e  coloque por cima o queijo parmesão,leve  para gratinar no forno  pre aquecido  á 180 Graus , até que doure a  cobertura .
  • Sirva quente .

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14 Comentários

  1. Nunca he probado la mandioca amiga, pero seguro esta muy rico, besos

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  2. oi!
    Que receita otima :D nunca comi Mandioca gratinada. Vou fazer para experimentar ;)
    bjo

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  3. É uma delícia...ganhei uma manteiga de garrafa e estava imaginando fazer mandioca, combina muito...
    Gostei, muito legal.
    Blog ArroJada Mix

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  4. Como essa semana esqueci um pouco a dieta mesmo e vendo essa saborosa receita que não deixarei escapar, anotei a receita e vou fazer aqui em casa sem preocupações com a dieta, pois vai valer a pena essa minha travessura

    Beijos
    Minda

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  5. Que delícia!! Amo receitas com mandioca, com certeza vou tentar fazer por aqui <3

    www.aromadecachos.com.br

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  6. Sahdia, piro nas suas receitas !!! E são sempre fáceis de fazer e ficam deliciosas!!!
    besitos

    www.blogmeamarro.com

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  7. Eu nunca tinha pensado em fazer essa receita com mandioca! Sempre faço com batata, já fiquei com água na boca para tentar com a mandioca já que aqui em casa todos amam

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  8. Que delicia, amo mandioca, com certeza farei essa receita.
    bjs
    byanacatrine.com

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  9. Nossa q delicia, deu água na boca, quero muito experimentar agora, vou ter que fazer.

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  10. Amo mandioca, aipim, delicia demais adorei essa opçao de receita bjo

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  11. tudo que eu queria agora kkkkkkkkkkk ai q vontade q deu!!

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  12. Olá !!! Hummm já deu vontade de experimentar !!!
    Amei a receita, com certeza, vou testar !!!
    super bjoo

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  13. Este comentário foi removido por um administrador do blog.

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