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Quando eu era  criança minha mãe ia ao supermercado uma vez por mês.Ela escolhia um dia que ela pudesse me levar junto.Eu adorava ir ao supermercado.Levava comigo aqueles carrinho de criança sabe,tipo carrinho de feira.Era  uma festa.Eu ajudava ela a fazer ás compras,e ela  sempre me pedia   para  pegar o Extrato de Tomate Elefante.Mamãe sempre usava essa marca.Ela sempre diz e  hoje eu digo o mesmo.
Extrato de tomate tem que ser Elefante.

A Marca Elefante atualmente  é vendida pela Cargill,uma super parceira aqui da minha cozinha e da minha vida.É uma marca que faz história na minha vida.Mamãe sempre usou e eu  também uso muito.Recentemente a marca  lançou o  extrato Strogonoff,um extrato com todos os temperos que é usado  para fazer o tão gostoso strogonoff.Chega de  ficar separando ingredientes.Ele já vem  completo.Eu fiz esse strogonoff de frango super fácil e que rende muito.Confira a  receita  abaixo colega.

Ó é daquelas receitas da vovó,sem firulas e frescuras.Receita de casa  colega.E  eu usei  o óleo composto Olivia sabor  orégano que deu um  toque super especial.


Strogonoff de frango fácil - Com Extrato Elefante Strogonoff.

Ingredientes:

1 kg de  peito de frango picado sem osso  lavado com limão.
Sal pimenta  do reino  á gosto.
Cebolinha  á gosto
1 dente de alho amassado.
1/2 cebola  média  Picada ( ou 3 colheres de sopa de cebola picada ).
3 colheres de sopa de óleo composto Olívia sabor orégano.
2 caixinhas de  creme de  leite com soro Mococa 
2 colheres de sopa de Extrato de Tomate Elefante Strogonoff.


Modo de Preparo:

  • Em uma tigela funda  tempere o frango com  sal e pimenta  do reino á gosto.
  • Aqueça  uma  panela funda ( caçarola),coloque o óleo composto  e quando aquecer coloque o frango e deixe ele refogar até secar os líquidos e começar a  fritar.Sempre mexendo  para não queimar.
  • Quando o frango estiver começando a  dourar,adicione  a cebola e mexa bem por 2 minutos.Em seguida coloque o alho e mexa por mais 1 minuto.Adicione o Extrato de Tomate Elefante Strogonoff  e mexa bem.
  • Adicione o creme de  leite  e mexa bem até levemente  ferver.Cuidado alguns  cremes de leite podem talhar no fogo.Apague  o fogo,acerte o sal e a pimenta e sirva com arroz branco,batata palha e cebolinha  por cima.
Viu que  receita fácil  colega,o mais legal dessa  receita é que não usei Ketchup,mostarda e molho inglês.Pois dentro do Extrato Elefante  já tem  todos os ingredientes .Receita fácil,rápida e muito econômica.E  o óleo Olivia sabor orégano deu  um  toque especial na  minha receita.




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11 Comentários

  1. Sadhia que delícia o Strogonoff de frango, esse prato é muito amado por todos, é uma ótima sugestão para fazer em qualquer ocasião. Que gostoso fiquei com água na boca, a receita é bem fácil, o óleo Olivia é muito bom, bjs.

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  2. Vou te dizer, não sou muito de cozinhar mais amo fazer strogonoff, achei muito boa essa receita! Quem não se lembra do elefantinho verde...minha infância!!

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  3. Oi!!
    Eu adoro Strogonoff 😀 é delicioso. Já peguei a receita e vou fazer para a família essa maravilha.
    Bjo

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  4. Adoro strogonoff e este esta maravilhoso.
    Boa semana

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  5. Simplesmente amoooo strogonoff, meu prato predileto bjo

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  6. Eu amo strogonoff, mas acredita que nunca fiz sozinha...Com essa receitinha fácil vai ser moleza
    Gostei, muito legal!
    Blog ArroJada Mix

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  7. Gosto muito de strogonoff, mas só como quando vou a algum lugar sem meu marido. Ele não come creme de leite na comida. Daí, não posso fazer só pra mim. Extrato Elefante é um produto de qualidade!! Amei a receita!

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  8. Obrigada pela super dica! Aqui em casa o pessoal adora strogonoff e sua receita com Extrato Elefante parece mais pratica do que a minha. Vou experimentar!

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  9. Aqui em casa todos nós somos apaixonados por strogonoff, embora eu saiba fazer, mas é sempre bom anotar e guardar outras receitas para quem sabe assim fazer uma receita ainda mais especial

    Bjs (•_•)

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  10. Já estou aqui de água na boca por essa receita, vontade de correr na cozinha e fazer aqui! Beijos!

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  11. Boa tarde,

    Eu amo strogonoff,mais quando faço não uso extrato de tomate, eu deixo a carne dourar bem e ai o molho fica moreninho.
    bjs

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