Existem receitas que são mesmo apaixonantes né colega .
Receitas essas que você sente o cheiro e te remete a infância.
Esses dias eu recebi uma caixinha com alguns ingredientes para fazer uma receita da Ajinomoto.O que mais me chamou a atenção é que a receita era super caseira.
Era a apresentação de um novo produto o creme de cebola.Mas não é qualquer creme de cebola,é aquele que a dona de casa estava mesmo procurando.
Sabor para mim é essencial.E esse creme de cebola veio para revolucionar,é realmente um super creme de cebola com pedaços de cebola e não é daqueles salgados sabe.
É justamente um produto que eu estava esperando á tempos no mercado brasileiro.
Alcatra na cerveja preta
1 Cebola pequena picada grosseiramente
1 Cenoura
1 Tomate
1 Colher de sopa de óleo 1 kg de alcatra cortada em cubos
300 ml De água usei da propria carne
200 ml De cerveja preta
1 Envelope de Vono Chef Creme de cebola
Salsinha se gostar
Modo de Preparo :
- Corte a cenoura e pique o tomate e a cebola e reserve .
- Em uma panela de pressão doure a carne com 1 colher de,sopa de óleo até levemente dourar.
- Acrescente a cebola e deixe dourar.
- Coloque a cenoura e o tomate Acrescente o pacote de Vono e deixe cozinhar por 20 minutos,finalize com salsa picada se gostar.
- Sirva com arroz branco .
