Massa para pizza na MFP
30g de fermento biológico seco,2 xicaras de água morna,sal á gosto,50ml de azeite de oliva,50ml de óleo de soja ,farinha de trigo 600g ( eu usei quase um kilo ),1 colher de sopa de açucar,sal 1 colher de sopa .
Modo de fazer :
na seguinte sequencia coloque na Maquina ,água morna,sal,açucar,azeite e oleo,farinha de trigo e fermento,deixe a maquina misturar no ciclo básico de pães.ela vai levar mais ou menos 1 hora,pois vai amassar,descansar,amassar de novo.Aí vc tira da maquina,coloque na sua pia ou mesa e abra os discos,recheie com o recheio que vc quizer .Eu usei o seguinte recheio.Me rendeu 2 massas grandes e 15 pequenas .
vc leva os discos para assar por 10 minutinhos,retira do forno e recheia e leva novamente para gratinar.
Recheio
250g de queijo muçarela Tirolez raladinha ( ralada ela derrete por completo)
250g de queijo provolonete da Tirolez ( esse é um pouquinho mais defumado que os outros provolones)
1 lata ou sache de molho pronto ( eu usei quero de pizza )
Azeite borges para servir .
azeitonas La violetera á seu gosto.
orégano para salpicar.
Modo de fazer o recheio
misture os queijos ,o oregano e reserve,pincele o molho na massa .junte os queijos e azeitonas e leve para gratinar até que derreta o queijo por completo.
Sirva quentinha ...com azeite borges .
Essa receita fica divina e não perde em nada para as grandes pizzarias ...e o legal que vc não faz sujeira não é mesmo...e se vc não tiver a maquina,vc pode fazer na mão mesmo tendo o cuidado de não deixar a agua muito quente para não tirar o efeitodo fermento,e amasse e deixe crescer popr 30 minutinhos ou mais .
espero que vcs tenham gostado..podem levar seu pedaço
bjokas Sadhia
Hummm...tem muito bom aspecto, uma delícia!!!
ResponderExcluirBeijos.
Olá amiga...que delicia humm
ResponderExcluiradoramos pizza e a tradicional!!!
Beijos e boa noite a vocês...
Bem vinda no Cantinho Forno e fogão
sempre que puder...
Obrigada
Pizza cai bem sempre, mas no friozinho cai super bem!
ResponderExcluirBeijoca e boa noite!
Que delicia eu adoro pizza e adoro queijo tb, conheco e usamos os produtos Tirplez, inclusive adoro a manteiga.
ResponderExcluirVou fazer e me divirto como vc nos convida a vir comer um pedaço..kkkk
Obrigada quelida.
Boa semana
Beijos coloridos!
O menina não faz isso não,rsrsrsrs.
ResponderExcluirAssim você judia de mim,que pizza linda.
Essa sua MFP é realmente uma mão na roda.
Beijosss a ti e nos ratinhos,rsrsrsrs.
Gosto imenso de pizzas e caseira ainda mais, esta ficou muito apetitosa!
ResponderExcluirBjs
Hmmm Sadhia a tua pizza está deliciosa! Eu gosto muito e de vez em quando faço uma em casa....a próxima preparo na MFP ;)
ResponderExcluirBeijinhos e um bom dia :)
Ficou com um aspeto delicioso essa pizza... Aqui esta um calor bem agradável, e essa pizza com uma saladinha vinha bem a calhar : )
ResponderExcluirBeijinhos!
UAU...AMIGUINHA!
ResponderExcluirME ENVIA UMA FATIA, QUE DELÍCIA!
FICA COM DEUS!
BJS...♥
Sadhia querida!
ResponderExcluirQue pizza boa amiga!!
Vim buscar a minha fatia rsrs
Bjks
Ivani
Olá minha querida amiga
ResponderExcluirVim provar a sua pizza, hummm que delicia, e aqui já está na hora do jantar!! vinha mesmo a calhar e eu que adoro pizza, e essa parece-me bem deliciosa.
Já vou copiar a receita!!
Bjos da Dulcineia
Otimo fim de semana para você
hummm...adoroooo!!!pizza é tudo de bom!!!bjinhos!!!
ResponderExcluirAmiga,sua pizza está com uma cara ótima,do jeitinho que eu gosto...
ResponderExcluirSabe que eu tinha um Mfp,mas como era mais nova,não me ligava muito em receitas,quase não usava então pra minha vó aí no Brasil...agora,estou louca atrás de uma pra comprar e acredita que não é mais tão fácil encontrar?! Mas uma hora eu encontro e compro outra rsss
Beijinhos flor
http://viramexeefaz.blogspot.com
Sharon
strepitosa conservamene una fettina
ResponderExcluirMuito bom aspeto! : )
ResponderExcluirShadia obrigada pelo carinho, chegou na hora certa. Vou levando comigo a receita dessa pizza, desde ontem que lembro dela.rsrs
ResponderExcluirHumm é deixar todos babando essa pizza ficou um espetáculo só bjs!
ResponderExcluirQue delícia, Sadhia!!! Também já experimentei fazer a massa na MFP e o melhor da pizza feita em casa é que não fica gordurosa como na maioria das pizzarias ;)
ResponderExcluirBeijinhos,
Madalena
Que delicia eu adoro pizza e adoro queijo
ResponderExcluiramiga vc pode me ajudar como faço para ter parceira com alguns produtos
grata desde ja bjo
Oi amiga. Estou querendo comprar uma MFP, mas todo mundo fala que não é boa. O que vc diz? Bjs Lê
ResponderExcluirhttp://penachioarte.blogspot.com
Oi amiga,
ResponderExcluirCheguei atrasada... Espero que tenha sobrado um pedacinho...
Hum... Que DELÍCIA!!!
Beijos, Irene
Oi, que bloq mais delicioso!!! Parabéns pelo seu talento!
ResponderExcluirTE sequindo e esperando uma visita sua lá no meu modesto canto.
Bjs,
Marlene da Paz
Flores e FRamboesas
http://marlenepaz.blogspot.com/
Eu adoro pizzas, essa ficou divina..colorida um showwwwwwwww.
ResponderExcluirOi Sahia,
ResponderExcluirNão tinha entendido o que é MFP, mas lendo o post já descobri. Deve ter ficado deliciosa.
Beijos 1000 e um final de semana maravilhoso para vc.
www.gosto-disto.com
Amiga, que delícia, hein?
ResponderExcluirEstou segurando minha onda e tentando uma dietinha básica, mas essa pizza está linda! Hoje tem uma sobremesa super fácil lá no blog. Beijos.
eu amiga q delicia de pizza , para tudo nesta hora... bjs
ResponderExcluirMichelle, desculpe a demora de vir aqui.
ResponderExcluirEstou toda atrapalhada cpom meus afazeres aqui, sabe como é...
Adoro pizza! Vou levar tudo! Não só um pedaço.
Beijos amiga.
MARAVILHA!
ResponderExcluirJá registei.
Já sou tua seguidora.
beijo
Eu também faço sempre a massa para a pizza na MFP e acho que resulta na perfeição!
ResponderExcluirBeijocas, Lia
Esses dias eu ando com uma imensa vontade de comer uma bela pizza como essa aí que você fez. Salivei por aqui, rsrrs.
ResponderExcluirBeijão e bom domingo.
Hummm.. Q delícia!!!Qt coisa saborosa vc faz linda!!! Parabéns!!! Adorei esse espaço, virei mais vezes!!! Meu blog não tem o msm conteúdo do su, mas adoraria receber sua visitinha!!! Já sou sua seguidora com prazer!! Bjosss
ResponderExcluirAcabei de ganhar uma MFP e estou procurando receitas bacanas. Essa entrou na lista com certeza! PIZZA!! <3 AMEI!
ResponderExcluirwww.labculinario.com