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Salada Multi colorida com molho de queijo labneh 0% de lactose


Quem falou que comidinha sem lactose não é gostosa ?? e quem disse que quem tem problemas com lactose não  pode comer bem ?? ahh pode sim e sabe porque ?? porque a Casa da Ovelha que é um dos maiores produtores de produtos á base de leite sem lactose  do nosso páis.Ra proporciona uma vida totalmente normal para quem tem problemas com a lactose e muitas vezes ,testemunhei minha mãe e meu filho não podendo comer varios pratos por causa da lactose.E esses problemas aqui em casa acabaram no dia que conheci  a Casa da Ovelha ,que produz produtos de alta qualidade e muitos deles sem lactose ,como o queijo Árabe Labneh.

Quem vem em um pacotinho muito bem embalado á vácuo e que tem durabilidade de 9 meses  na geladeira ( fechado ok ),uma verdadeira inovação na nossa cozinha,pois como um queijo dura esse tempo na geladeira ,vcs sabem porque ?? é porque a Casa da Ovelha,trabalha de uma forma diferente das outras empresas,os produtos dela tem extrema qualidade,passa por processos rígidos de qualidade.E nos proporciona um produto de qualidade extrema,totalmente puro.E é igualzinho o queijo que minha avó fazia,mas lógico ,com muito mais qualdade né.Antes de conhecer a Casa da Ovelha,meu filho e minha mãe não consumiam,agora que sei que o  deles não tem lactose ,agora não falta mais em casa e hoje trouxe uma receita muito especial ,é o molho para saladas sem lactose com o queijo Labneh,da Casa da Ovelha .
Fiz uma receita com ele e meus filhos e minha mãe puderam se deliciar com eles sem ter os desconfortos causados pela lactose ,gabriel sempre teve problemas e mamãe também,e eles comeram sem erro ,o davi que adora também não tem problemas com a lactose e amou.Vamos á receita que é divina ..então bora pra cozinha amiga .

Salada Multi colorida com molho de queijo labneh  0% de lactose 

1 chuchu médio  raladinho no ralo fino 
1 Cenoura grande raladinha no ralo fino 
1 Beterraba raladinha no ralo fino.
1 Embalagem de queijo Labneh Casa da Ovelha de 100g com zaatar ou sem, fica a seu gosto 
1 pitada de pimenta do reino branca 
1 pitadinha de sal 
1 pitadinha de noz moscada
3 fios de azeite á seu gosto
Suco de 1 limão 
70ml de água filtrada
Como estão me perguntando  o chuchu e os demais  são crus ok e ficam divinos ,não se assustem o chuchu cru é maravilhoso.

Modo de fazer 

arrume todas as verdurinhas raladinhas em uma travessa á seu modo ,em um pote médio misture todos os ingredientes,menos a água.Note que ele vai engrossando como se fosse um pirão isso é porque, o limão em contato com o queijo engrossa mesmo,vá adicinando á agua aos poucos até essa mistura ficar com a textura de iogurte cremoso.Acerte o sal.E sirva com a salada por cima dela ,como tempero dela.Alem de ser deliciosa ,é muito nutritiva .
Eu servi assim com arroz,e linguiça calabreza com molho e todos amaram a receita em casa e tenho certeza que vcs também vão amar .Rende um pote de 250g de molho e durou 3 dias na geladeira ,só não durou mais porque acabou mesmo kkkkk fica divino inclusive com outras saladas .
Ele acompanha muito bem inclusive salgados diversos,pois fica divino mesmo.

Esse queijo é muito consumido pelo povo árabe,é um dos nossos preferidos ,eu adoro ele como recheio de Kibes e salgados diversos,aqui em casa não vai mais faltar.Como sempre ele passado no pãozinho ou na torrada e se quizer fazer um canapé bem gostoso é só passar ele em cima de qualquer legume fresco tipo pepino e cenoura,.colocar uma azeitona e polvihar ervas aromaticas.Fica uma delicia .
Se quizer comprar ele  pelo site da Casa da Ovelha acessem o site deles 
clique aqui e realize sua compra ,eles entregam em todo Brasil e vc acha os produtos casa da ovelha nos melhores supermercados do pais .



23 comentários:

  1. Olá Sadhia,
    Ficou uma muito apetitosa, nutritiva e linda salada, o queijo labneh é delicioso.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  2. FICOU UMA DELICIA DE SALADA,PERFEITA PARA O MEU ALMOÇO.
    BOA SEMANA
    BJ

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  3. Olá Sadhia
    Deve ser muito apetitosa e nutritiva essa salada,tem muito bom aspecto!! então com esse queijo deve estar uma delicia!!
    Obrigada por partilhar
    Bjs e uma boa semana
    Dulcineia

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  4. Oi quelida sabe que vc me deu uma ótima ideia, minha filha pediu salada hj.
    Tudo bem que não tenho este produto maravilhoso aí, mas vou fazer a salada
    BOA SEMANA
    ♥ Beijos coloridos!

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  5. Bom dia!!
    Parece deliciosa!!
    Só uma dúvida: o chuchu também é cru? (nunca vi assim!)
    Beijocas

    Cris Miyke
    http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com

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  6. Uma saladinha bem apetitosa, adoro cenoura e beterraba dessa forma, e com esse molhinho então, fica perfeito.
    bjs

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  7. SADHIA,
    A SUA SALADA FICOU LINDA, RICA E SABOROSA, ÓTIMA SUGESTÃO PARA COMEÇARMOS A SEMANA!

    BEIJINHOS ♥

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  8. Oi Sadhia. Sua salada ficou ótima. Boa semana pra você.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  9. OI Sadhia, tudo bem?
    Que linda ficou a sua salada, bem colorida e saudável! O molho deve ser delicioso!
    Beijinhos e boa semana

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  10. Que ótima dica esta do seu molhinho, amiga! Não conhecia este produto. Adorei. bj.

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  11. Amei seu blog! lindoo e as receitas maravilhosas! obrigada pela visita volte sempre! beijinhos

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  12. Olá Sadhia, vim retribuir a sua visita e dizer que tbm estou te seguindo. A sua cozinha é maravilhosa e cheia de novidades! Que salada deliciosa e mt nutritiva.
    Bjsss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  13. Hummmm..........
    Só fiquei na dúvida, o chuchu é cozido ou cru.
    Obrigada e beijos.

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  14. q bom q inventam cada vez mais coisas boas né?
    e ngm se priva de comer algo.
    adorei o prato do dia.
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  15. Olá Sadhia, vim conhecer o seu blog, agradecer a sua visita e seu carinhoso comentário.
    Que salada deliciosa, e este molho de queijo, parece maravilhoso.
    Acabei de fazer um post do meu almoço, com salada,rsrsr.
    Gostei de conhecer os produtos da Casa da Ovelha. Vou visitar o site.
    Um beijo, estou te seguindo pois gostei muito do seu blog.

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  16. Olá Sadhia, não vivo sem uma boa salada, adoro! Gostei imenso da sua sugestão, muito leve e saudável.
    Um beijinho amiga, fica bem;)

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  17. Oi Sadhia boa tarde!
    Olha sua salada está linda,bem colorida mesmo e quanto a este molho deve ser bem gostoso mesmo.
    Eu fiz um suco natural que as crianças aqui em casa gostam muito e tinha dois itens da sua salada. Já provou suco de manga com beterraba,cenoura e limão? Fica uma delicia!
    Beijos da Pri:)

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  18. Sadhia, que saudade!
    Pois é minha amiga, estou voltando aos poucos e colocando tudo em dia.

    Adorei passear por aqui hoje.
    Chuchu cru eu nunca tinha ouvido falar, vivendo e aprendendo, né?
    Vou experimentar.
    Beijos.

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  19. Oi Sadhia,
    Adorei esta salada, bem colorida!!!
    Obrigada pelo recadinho carinhoso por ocasião da minha viagem.
    Beijos 1000 e uma semana maravilhosa para vc.

    www.gosto-disto.com

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  20. Querida Sadhia,
    Uau!!! Vim buscar o meu pratinho MARAVILHOSO!!! ADOREI!!!
    O seu prato ficou completo, colorido e DELICIOSO!!!
    Grande beijo, Irene

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  21. Queijo é comigo mesma... adoro qualquer um lol
    Bjokas

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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