headersadhia

26 junho, 2012

O bolo do Davi

Dia 24 foi um dia muito especial para mim aqui em casa,alem de ser São João é aniversario do meu pequenino,e para a data não passar em  branco,pois como a festinha oficial vai ser no dia 07/07,resolvi fazer um  bolo e uns docinho para ele.E fiz no sabor que toda criança adora .Ele me pediu assim ó...do jeitinho que ele fala colega "" Mamãe quero um  todo de chilate,com chilate em cima e dos lados ,e dentro quero creminho de chilate "",qual mãe não se comove  com um pedido tão especial do filhote ???? e chilate meninas é  chocolate ok kkkkkkk.Fiz o tão esperado bolo,uma receita que sempre faço aqui em casa,massa leve e facil de fazer .Tudo na mão  mesmo.O glacê é aquele de leite condensado e emulsificante de sorvete,também muito facil e o recheio é trufa de chocolate ...Tudo de chocolate ...do jeitinho que o Davi adora.Vamos á receita ,muitas amigas me pediram a  receita ontem ...mas resolvi só postar hoje ok.

Bolo do Davi de Chilate .

Massa: 
1 copo de açucar 
4 colheres de sopa de cacau  dos frades 
1/2 xicara de chá de óleo
2 ovos Claras e gema separadas e as claras batidas em neve .
1colher de sobremesa de essencia de baunilha .
1 xicara de leite Mococa
1 colher de sopa de fermento quimico.
2 xicaras de chá de farinha de trigo.

Modo de fazer 

bata o óleo ,a essencia ,o leite o açucar e as gemas ,coloque a farinha e o cacau,mexa bem ,adicione as claras em neve em  movimento lento sempre de baixo para cima.Coloque o fermento e leve para assar em uma forma  média redonda .

Cobertura 

2caixas de bis á seu gosto eu usei uma branca e outra preta.
confeitos 
10 bombons áseu gosto 
1 lata de leite condensado Mococa
1colher de sopa  de emulsficante para sorvete Marvi.

Cobertura :
bata o leite condensado em velocidade média por 5 minutos ,quando começar a crescer aumente a velocidade .bata aaté que parando de bater ,ele não caia da pazinha.

Recheio 

200g de chocolate nobre ( eu usei suiço )
1 caixinha de creme de leite sem soro Mococa
1 calice de licor de cacau Aurich.

Modo de fazer o recheio 

Derreta o chocolate conforme as instruções ,pode ser tambémno microondas ,mas cuidado para não queimar o chocolate .As vezes vc acha que não derreteu e ele ja esta derretido ,vá colocando de 30 em30 segundos tirando e mexendo ele ok.,acrescente os demais ingredientes e leve para gelar ( aqui em são paulo nem precisa com o frio que esta fazendo endurece na hora ).

Montagem  do bolo .

Olha o meu pequenino com  o Bolo de chilate dele .


E não poderia faltar também Docinhos Mococa .
Depois do bolo completamente frio ,molhe ele com refrigerante de uva,um copo basta  ( dá um  gostinho especial ).Coloque a trufa e coloque a outra metade do  bolo ,volte a molhar e corrigir as imperfeições .Passe o glacê por cima dele e pelos lados .vá colocando os bis alternadamente .até acabar ok.em cima decore com o bico pitanga medio para corrigir as imperfeições .Coloque os bombons por cima mais no meio e os confeitos á seu gosto.Leve para gelar um pouquinho .Esse bolo ficou maravilhoso .a receita é facil de fazer e rapida .fiz em uma hora e meia  ,e o pequeno davi amou né.
 Espero que vcs tenham  gostado do Bolinho do Davi ..bjokas e boa terça feira á todas .

21 comentários:

Simplesmente Martha disse...

Que deliciaaa que bolo lindo!!! ameiii beijinhos

Cozinha de Mulher disse...

Oi amiga que lindo..
Esse sorrisão do Davi já comprovou que o bolo de chilate fez sucesso em??
Que coisa mais deliciosa...
Você tá arrasando com seus bolos... aquele de ontem também eu fiquei aqui só babando..
Manda milhões de beijos para o Davi... e diz que o Bolo de Chilate dele vai fazer sucesso lá em casa..

Beijokas
Sheila

Crê Schroeder disse...

segue meu blog vou seguir o seu tbm www.crenamoda.blogspot.com.br
bjos e se precisar estarei akii
*

marijose disse...

Que bien te ha quedado Sadhia, debia estar muy rico, y que wapo es tu niño, el e un menihno precioso besos

luci disse...

Que delícia de bolo ficou lindo,que fofo o seu filho com bolo beijos

Margareth Gervason disse...

Que lindo daria tudo para comer um pedacinho deste bolo de chilate!!kkkkkkkkkkkk
Parabéns lindo David tudo de bom para sua vida!
BOA SEMANA!
♥ Beijos coloridos!

Andréa Mota disse...

Também adoro chilate, Davi. Por dentro, dos lados, em cima, em baixo.. rsrsrs Lindo. =) Adorei o bolo, claro! A receita é ótima também.. =)

Giovanna disse...

auguriiiii uno splendido bimbo ed una torta fantastica

Margareth Gervason disse...

A minha quelida em impolquei com o bolo do Davi que esqueci de te responder.

Olha as plaquinhas não diferem muito das Konad, no inicio tanto uma quanto a outra dão trabalho quando a gente não tem prática, mas com o tempo vc consegue.
É até bom começar com elas que são baratinhas pq a Konad são cara.
E só treinando muito para carimbar, eu ainda nem sei muito bem , não é meu forte. Sei mesmo é só pintar unhas...
Pode comprar sim, vem uma placa, um carimbo não é?
E vai no blog da Blant Colors que lá eles tem um video ensinando a carimbar aí vc aprende.
BOA SEMANA!
♥ Beijos coloridos!

Andréa disse...

SADHIA,
REALMENTE QUAL MÃE NÃO SE DERRETE COM UM PEDIDO TÃO FOFO ASSIM, O DAVI É LINDO PARABÉNS PELO FILHÃO!
QUE ELE TENHA MUITOS ANOS DE VIDA, SAÚDE E MUITAS FELICIDADES JUNTO A TODA FAMÍLIA!
O BOLO FICOU LINDÃO E COM UM ASPECTO SUPER DELICIOSO!
BJS ♥

são33 disse...

UM MENINO COM MUITO BOM GOSTO, PARABENS.
O BOLO FICOU LINDO.
BJS

Guloso e Saudável disse...

Olá Sadhia,
O David tem muito bom gosto e tem uma mamãe muito habilidosa, pois o bolo ficou perfeito.
Beijo,
Vânia

Dulcineia disse...

Olá Sadhia
Parabéns ao filhote ,e que o seu aniversário se repita por muitos anos, com muita saúde e felicidade. O filhote tem muito bom gosto e tem uma mãe muito habilidosa que faz coisas muito boas , lindas e deliciosas!! tudo de bom para ele e para você amiga!!
Bjs e uma linda e feliz semana
Dulcineia

Isadora disse...

que bolo delicioso!!! quero um pedaço! parabens para o filhão!

adoro chilate também!!!

http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/

Cíntia A. S. Sevaux disse...

Que fofo!!!
olha a alegria dele ao lado do bolo!!
Parabéns!!!

Elen disse...

Super adorei esse acabento com o Bis!!
Parabéns pelas receitas deliciosasssss!!
Bjooo!!
Elen
www.noznamoscada.blogspot.com

Ana Claudia disse...

Amiga, que bolo mais lindo, comeria um pedaço tranquilamente agora...
Boa escolha do Davi, e parabéns para o pequeno, muitas felicidades a ele.
Quanto ao meu peludinho, ele requer cuidados, ele está com esclerose e o remédio só começa a fazer efeito 10 dias depois. Mas vou dando notícias, obrigada por se preocupar
Beijos
Ana Claudia
www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

Sabor no Prato disse...

Que bolo lindo!!! Que bom ver a carinha do Davi todo contente com o bolo! Parabéns a ele.

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

Danni e Lype disse...

Querida Sadhia,
Parabéns para o Davi!!! Tudo de muito bom para ele...
Com certeza ele amou esse bolo LINDO e MARAVILHOSO!!! Parabéns para a mamãe!!!
Grande beijo, Irene

Cozinha da Monica disse...

Ai com é fooooofo, seu filhote, Sadhia! parabéns pela família linda. Seu bolo ficou liiindo. Na próxima vez em que eu preparar um bolo de chocolate vou passar aqui para pegar a receita. bj.

Gina disse...

Melhor do que o bolo é a carinha fofa do Davi!!!
Parabéns pra ele e pra você.
Bjs.

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