Aqui em casa amamos um bom peixe,e merluza não pode faltar,nos mercados estão sempre fazendo promoções de pescados ,e uma dessa promoções é de merluza,eu aproveito os preços baixos.esta semana estava 3,99 o kilo e aproveitei e fiz essa deliciosa receita .
Merluza Empanada com iogurte natural.
1kg de merluza
suco de 1 limão
1 pote de iogurte natural Casa da Ovelha
sal e pimenta do reino branca
1/2 pacotinho de Hondashi
1 ovo batido com uma pitadinha de sal
3 xicaras de farinha de milho amassadinhas ( sim é aquela de fazer cuscuz paulista )
2 xicaras de farinha de trigo
100g de queijo pecorino toscano ralado Casa da Ovelha.
óleo para fritar
Modo de fazer
lave a merluza com o limão,escorra,em uma tigelinha misture o hondashi e o iogurte.reserve.
Em outra tigela,tempere o peixe com sal e pimenta .
passe o peixe no iogurte com o hondashi,depois passe pela farinha de trigo e no ovo e em seguida pela farinha de milho com o queijo ralado ,e já coloque para fritar.Alem de facil de fazer é muito gostosa e fica bem crocante ..as crianças adoram. O queijo confere um sabor irresistivel e a criançada adora ,o iogurte na receita deixa a carne mais macia ...então imaginem ..carne macia e casquinha crocante .Abaixo a saladinha que os meninos prepararam,Alface,tomate e manga ...e o molho é muito especial,é o molho Italian da kenko da Sakura que eu adoro Super pratico e vc pode lançar mão dele e servir na mesmo hora eu adoro ,acho super pratico.
bjokas
sadhia
Ai amiga que delícia!!!
ResponderExcluirAdorei essa merluza empanada!
Já anotei pra fazer aqui
rsrsrsrs
beijinhos
Ai amiga que delícia!!!
ResponderExcluirAdorei essa merluza empanada!
Já anotei pra fazer aqui
rsrsrsrs
beijinhos
Bom dia Sadhia,
ResponderExcluirÓtima receita, linda e saborosa a única diferença é que eu asso no forno, a salada também deliciosa.
Beijo, boa semana,
Vânia
Olá Sadhia!! Que receitinha saborosa!
ResponderExcluirBoa semana. Fabiana.
Querida Sadhia,
ResponderExcluirparabéns pela receita, ficou perfeita e a saladinha está linda!
Beijos e ótima semana!
Que prato lindo e deve ter ficado delicioso aqui em casa nós adoramos peixe,boa semana beijos
ResponderExcluirOlha só que delicia faço, mas com peito de frango e assim mesmo eu asso, fico crocante e sem fritura
ResponderExcluiradoro peixe quelida
Passando para desejar...
ÓTIMA SEGUNDA! ♥
♥ Beijos coloridos!
Fazendo visitinha para ver como anda as coisas, vc não quer particpar do sorteio de um perfume ,vc pode escolher a fragrância passa lá para ver http://vivendoartes-aleartes.blogspot.com.br/2012/09/sorteio-thipos.html
ResponderExcluirSadhia a Merluza deve ter ficado super crocante! Adorei!
ResponderExcluirBjs
Mel
ai q delicia.
ResponderExcluiro preço tava bom mesmo.
amei
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com
Que óptimo aspecto!!! Adoro peixe!
ResponderExcluirbeijos
Olá!!
ResponderExcluirVocê que é uma interessada por cozinha, vim convidá-la a fazer parte do movimento # Por uma cozinha mais divertida!
www.phant.com.br
Não tem como não ter ficado delicioso, vou experimentar, com toda certeza.bjo
ResponderExcluirOi Sadhia, ficou apetitoso seu peixe.Gostei muito.Beijos querida e uma ótima semana.
ResponderExcluirSOU FÃ DE PEIXE!!!
ResponderExcluirFICOU MARAVILHOSO!!!
ESTES MOLHINHOS ALÉM DE SABOROSOS SÃO SUPER PRÁTICOS!!!
BJS...UMA LINDA SEMANA!!!
oi Sadhia,peixe e tudo de bom e dessa maneira crocante ficou delicioso bjs Rosinha
ResponderExcluirSadhia querida, já estava sentindo falta de vc, e das amigas, passei dias maravilhosos com filhota, pena que foram tão curtos. Mas valeu a pena. Adorei essa merluza empanada, ficou com um aspecto delicioso e eu amo peixe. Obrigada por suas visitas sempre tão carinhosas. Bjinhos florzita
ResponderExcluirHummmmmmmm, muito boa hein amiga.
ResponderExcluirbjs
Vivi
http://www.viviass.blogspot.com.br/
Hummm que ficou tudo de gostoso..
ResponderExcluirE ainda essa saladinha.. eita que ficou perfeito.. Ainda mais sendo feita pelos meninos..
Amei
Beijinhos amiga e uma semaninha linda viu?
Sheila
ADOREI!!
ResponderExcluirObrigada por compartilhar!!
Beijao