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Aqui em casa amamos um bom peixe,e merluza não pode faltar,nos mercados estão sempre fazendo promoções de pescados ,e uma dessa promoções é de merluza,eu aproveito os preços baixos.esta semana estava 3,99 o kilo e aproveitei e fiz essa deliciosa receita .

Merluza Empanada com iogurte natural.

1kg de merluza 
suco de 1 limão
1 pote de iogurte natural Casa da Ovelha 
sal e pimenta do reino branca 
1/2 pacotinho de Hondashi
1 ovo  batido com uma pitadinha de sal
3 xicaras de farinha de milho amassadinhas ( sim é aquela de fazer cuscuz paulista )
2 xicaras de farinha de trigo
100g de queijo pecorino toscano ralado Casa da Ovelha.
óleo para fritar 

Modo de fazer 

lave a merluza com o limão,escorra,em uma tigelinha misture o hondashi e o iogurte.reserve.
Em outra tigela,tempere o peixe com sal e pimenta .
passe o peixe no iogurte com o hondashi,depois passe pela farinha de trigo e no ovo  e em seguida pela farinha de milho com o queijo ralado   ,e já coloque para fritar.Alem de facil de fazer é muito gostosa e fica bem crocante ..as crianças adoram. O queijo confere um sabor irresistivel  e a criançada adora ,o iogurte na receita deixa a carne mais macia  ...então imaginem ..carne macia e casquinha crocante .Abaixo a saladinha que os meninos prepararam,Alface,tomate e manga ...e o molho é muito especial,é o molho Italian da kenko  da  Sakura que eu adoro Super pratico e vc pode lançar mão dele e servir na mesmo hora eu adoro ,acho super pratico.


Uma ótima segunda feira para todos 
bjokas 
sadhia 


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20 Comentários

  1. Ai amiga que delícia!!!
    Adorei essa merluza empanada!
    Já anotei pra fazer aqui
    rsrsrsrs
    beijinhos

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  2. Ai amiga que delícia!!!
    Adorei essa merluza empanada!
    Já anotei pra fazer aqui
    rsrsrsrs
    beijinhos

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  3. Bom dia Sadhia,
    Ótima receita, linda e saborosa a única diferença é que eu asso no forno, a salada também deliciosa.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  4. Olá Sadhia!! Que receitinha saborosa!

    Boa semana. Fabiana.

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  5. Querida Sadhia,
    parabéns pela receita, ficou perfeita e a saladinha está linda!

    Beijos e ótima semana!

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  6. Que prato lindo e deve ter ficado delicioso aqui em casa nós adoramos peixe,boa semana beijos

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  7. Olha só que delicia faço, mas com peito de frango e assim mesmo eu asso, fico crocante e sem fritura
    adoro peixe quelida
    Passando para desejar...
    ÓTIMA SEGUNDA! ♥
    ♥ Beijos coloridos!

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  8. Fazendo visitinha para ver como anda as coisas, vc não quer particpar do sorteio de um perfume ,vc pode escolher a fragrância passa lá para ver http://vivendoartes-aleartes.blogspot.com.br/2012/09/sorteio-thipos.html

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  9. Sadhia a Merluza deve ter ficado super crocante! Adorei!
    Bjs
    Mel

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  10. ai q delicia.
    o preço tava bom mesmo.
    amei
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  11. Que óptimo aspecto!!! Adoro peixe!

    beijos

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  12. Olá!!

    Você que é uma interessada por cozinha, vim convidá-la a fazer parte do movimento # Por uma cozinha mais divertida!
    www.phant.com.br

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  13. Não tem como não ter ficado delicioso, vou experimentar, com toda certeza.bjo

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  14. Oi Sadhia, ficou apetitoso seu peixe.Gostei muito.Beijos querida e uma ótima semana.

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  15. SOU FÃ DE PEIXE!!!
    FICOU MARAVILHOSO!!!
    ESTES MOLHINHOS ALÉM DE SABOROSOS SÃO SUPER PRÁTICOS!!!

    BJS...UMA LINDA SEMANA!!!

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  16. oi Sadhia,peixe e tudo de bom e dessa maneira crocante ficou delicioso bjs Rosinha

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  17. Sadhia querida, já estava sentindo falta de vc, e das amigas, passei dias maravilhosos com filhota, pena que foram tão curtos. Mas valeu a pena. Adorei essa merluza empanada, ficou com um aspecto delicioso e eu amo peixe. Obrigada por suas visitas sempre tão carinhosas. Bjinhos florzita

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  18. Hummmmmmmm, muito boa hein amiga.
    bjs
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/

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  19. Hummm que ficou tudo de gostoso..
    E ainda essa saladinha.. eita que ficou perfeito.. Ainda mais sendo feita pelos meninos..
    Amei
    Beijinhos amiga e uma semaninha linda viu?
    Sheila

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  20. ADOREI!!
    Obrigada por compartilhar!!

    Beijao

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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