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Cupcake festivo para o Pic Nic da Léia .


Cupcakes são sempre uma ótima pedida para uma reunião familiar ou até mesmo uma festa ,também é uma ótima dica para o natal ,sendo que é facil de rechear e confeitar,eu como vcs mesmas sabem adoro fazer esses bolinhos que invadiram nossas festas e afins.Estes eu fiz para mostrar como se faz a famosa voltinha e também para Pic Nic  da Léia do blog Receitas Culinarias.Eu adoro fazer eles ,por achar praticos e lindos ,em casa quase toda semana eu faço eles ,de diversos sabores e recheios,mas adoro  fazer eles com uma cobertura firme,que dê para decorar com facilidade .Estes eu ,o Davi e o Biel fizemos uma decoração  que pode ser levada para o pequenique ou até mesmo para usar na sua mesa de natal.Usei como recheio a cobertura de baunilha confeitare ,e como  cobertura o creme confeitare de Chocolate. Uma verdadeira tentação .( eu recomendo para quem vai fazer cupcakes é sempre usar produtos de qualidade ok meninas,estes abaixo são maravilhoso vale a pena ir na loja confeitaria mais proxima e comprar colega  )

Cupcake Festivo


massa:  5 ovos grandes,claras e gemas separadas claras batidas em neve ,250g de manteiga Mococa ,1 xicara de chá de açucar,1 colher de sopa de essencia de baunilha,1 xicara de chá de leite ,2 1/2 xicaras de farinha de trigo,1 colhe de sopa de fermento para bolo,4 colheres de sopa de cacau em pó ( dos frades ).20 fominhas Mago ,

Cobertura e recheio :

cobertura duas xicaras de chá de creme confeitare chocolate  Xamego Bom
recheio 1 xicara de chá de cobertura e recheio confeitare Baunilha.
Confeitos a seu gosto,glitter Mago á seu gosto ( eu usei bastante adoro fica com cara de puro luxo ).
manga para confeitar Mago,bico e suporte mago ,ou 1m da Mago

Modo de fazer a massa :

bata a manteiga com o açucar até virar um creme fofo e esbranquiçado,coloque as gemas peneiradas,e a essencia ..bata mais até ficar claro.Junte o leite e o chocolate ,coloque a farinha aos poucos ,coloque as claras em neve e o fermento.Leve para assar  ( cuidado essa massa assa muito rapido no maximo 15 minutos em forno médio na parte de cima ).Rende 20 cupcakes .

Recheando e confeitando os cupcakes 

com uma faquinha de ponta afiada abra uma tampinha do cupcake e retire o miolo ( o miolo eu tiro e faço cake pops  que é outro caso de amor meninas ,depois mostro como se faz ),coloco o recheio com uma colherzinha pequena .Coloco a tampinha em cima 

Coloco a  cobertura na manga de confeitar da mago ,encaixo o bico ,aqui usei pitanga .

Vou fazendo a voltinha ,,saiu meio tremula davi me puxava o tempo todo querendo tirar a maquina da minha mão ,agora ele cismou que é o meu fotografo,vê se pode .Colega vc viu que eu começo pelas beiradinhas ,mas voce pode fazer a seu gosto ok,eu sempre começo assim mas vc pode fazer do seu jeito,eu fiz este tutorial porque recebi muitos email de colegas pedindo para eu ensinar como faço os meus ,não são perfeitos,mas eu tento ,um dia eu chego lá .Não esquece de puxar o ultimo biquinho para cima ok ,se vc sair da linha não se preocupe .começe de onde parou ..vai dar certo.
Coloco os confeitos á meu gosto ,vc pode usar a sua criatividade e fazer diversos efeitos ,neste eu usei glitter  da Mago ( que são a  cara do luxo) ,e alguns confeitos de açucar ( esses amarelinhos e rosa vieram de fora,a Mavalério deveria inovar mais e lançar algo mais bonitinho né meninas ,ja esta na hora ) ,Mavalério  usei esse vermelhinho e verde que combina muito bem com Natal e crianças.

E não podia deixar de agradecer mais uma vez a Mago e á Xamego Bom por  me enviar produtos maravilhosos,para usar na minha cozinha ..e meninas se quizer fazer eles assim  bonitinhos  tem que usar produtos de qualidade,e teve ,meninas que me perguntaram sobre doce de leite ,hoje recomendo Xamego Bom também ,a consistencia é divina ...espero que vcs tenham gostado 

Bjokas Doces 
Sadhia 





30 comentários:

  1. Bom dia Sadhia,
    Como sempre ficaram muito lindos os cupcakes, deveras apetitoso e feitos a 6 mãos, parabéns aos três.
    Beijos,
    Vânia

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  2. oi Sadhia,o picnic da Léia vai ser um sucesso,com tantas gostosuras bjs Rosinha

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  3. bom dia amiga q coisa mais gostosa, q cara otima eu amo as suas delicias...bom dia, Jesus te abençoe sempre...

    fique bem!!
    christina

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  4. Ficaram lindos e bem gulosos como eu gosto.
    Esse pic nic vai ser um sucesso,esses cupcakes não vão me escapar.
    bjs

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  5. Olá, Sadhia;

    Vou fazer essa receita e chamar
    meu gatinho para ajudar.
    Parece ter ficado maravilhosa.

    Bjs!!!

    MEL

    maismulherpormelmarques.blogspot.com.br

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  6. Charmosos e deliciosos! Essa voltinha na cobertura fica linda!
    Bjssss e bom feriado!
    Mel

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  7. Nossa que delícia eu adorei
    Que bom que está melhor quelida, aqui tb chove e está frio Passando para desejar um bom feriado e
    boa quarta!
    ♥ Beijos coloridos!

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  8. Querida Sadhia,
    eu querooooo!
    Ficaram lindos e tentadores!

    Beijinhos ♥

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  9. Oi Sadhia! Seus cupcakes ficaram lindos!

    Abraços, Fabiana.

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  10. Oi Sadhia, os cupcakes ficaram lindos e são tão práticos para fazer com a cobertura e o recheio já prontos, não tem desculpas.
    Beijos, Oslaine

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  11. Ficaram uns cupcakes bem gulosos!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  12. Bom dia minha linda, esses cupcakes farão o maior sucesso nesse pic nic.
    Ja estou anotando sua receita.Esta mesa tá ficando linda, são tantas delicias.Obrigada por sua participação amada.Beijos, tenha um lindo dia.

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  13. Olá :)
    Que cupcakes lindos! Obrigado pelas vossos mostrando como se pode rechear, bem mais simples de entender!

    Beijinhos,
    Marisa
    http://sweetmykitchen.blogspot.pt/

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  14. Olá, Sadhia!!

    Huuummm...Cupcake sempre enche os olhos e dá água na boca rsrs!!Ficaram bem bonitos os danadinhos, em uma mesa de Natal vão bem! Parabéns, Bjs, Dy.

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  15. Sadhia,seus cupcakes são de dar água na boca!
    Ficaram uma tentação com esse creme por cima...nossa!
    Boa tarde querida!
    Bjssss

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  16. Oi Sadhia,
    Acabei de almoçar... um cupcake destes seria uma ótima sobremesa agora.
    Beijo imenso!

    GOSTO DISTO!

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  17. Minha linda que coisa mais gostosa..
    Esse picnic será uma delícia viu?
    Como eu disse pra Léia vou sair de lá rolando amiga kkkkkkkkkk
    Adorei, ficaram fofos demais.. e esses confeitos deram um charme né?
    Um beijo minha linda e uma tarde especial pra você e os meninos..

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  18. Adorei os cupcakes. Ficaram muito gulosos.

    Bjnhos e até domingo no pique nique nossa querida Léia.

    http://saborescomtempo.blogspot.pt

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  19. Hummmmmmm, deu uma vontade louca de dar uma mordida num desses agorinha mesmo...manda pra cá??
    Bjuss!!!

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  20. Sadhia, eu vou tomar coragem e vou fazer. Nunca fiz cupcakes, é uma vergonha, né?

    Os seus ficaram lindos!
    Parabéns! Beijos.

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  21. Oi amiga,ainda nao tive a oportunidade de usar esses pordutos,mas devem mesmo ser maravilhosos,pois ouvi falar muito deles...quanto a seus cupcakes,estao uma graca,vontade de comer os dois...rsss
    Tenho que me conter e nao ir correndo fazer tambem...
    Beijinhos

    Sharon
    http://viramexeefaz.blogspot.com/

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  22. Hummmm ficaram deliciosos! Qe vontade que fique de papar umzinho sequer.... beijinhos

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  23. ISSO É MALDADE!!!!
    EU QUERO!!!

    BJS...BOM FERIADO!!!

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  24. Ficaram lindinhos seus cupcakes. Na foto dá para ver claramente, agora eu quero ver é ter mão firme. Mas vou tentar fazer e depois te mostro viu fessora?

    Bjs

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  25. Oi minha amiga querida, guarda o meu, que eu pego lá no pic nic ok ?
    kkkkkkk
    Que delícia, ficaram super delicados, amei...

    Amiga, vc melhorou ?
    Espero que sim...
    Quero chegar aqui e te encontrar super bem e com essas receitas deliciosas.

    Bjsssssssss querida.

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  26. Olá amiga Sadhia
    Como sempre lindos e apetitosos os seus cupcakes, de fazer crescer água na boca , hummmm adorei!!
    Bjs e uma boa noite
    Dulcineia

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  27. Ah florzita, mas seus famosos cupcakes não poderiam faltar no picnic da querida Léia, estou doidinha pra provar essas delicias. Adorei seus cupcakes miga. Ficarm lindos. Beijinhos, ótimo final de semana

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  28. delicia!
    amei
    beijos
    bom final de semana
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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