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Esses dias vi esta receita no blog da querida Carla Colombo do blog Brisando na cozinha e me encantei e ainda mais que  a receita ela pegou no blog da querida Lylia do blog Simples Assim,que tive o maravilhosa oportunidade de conhecer ,meninas este bolo é maravilhoso...Quando vi ele no blog da Carlinha corri para fazer , a massa parece bem pesada mas na hora que sai do forno ,é maravilhosa mesmo,eu mudei alguns ingredientes ,ao inves de óleo comum coloquei óleo de coco Fino Coco e que resultou em um sabor maravilhoso e ainda coloquei duas colheres de farinha de coco Fino Coco,e ainda troquei duas maças comum pelas maças verdes ...o que deixou com um sabor marcante ...Eu recomendo á vcs provarem este bolo,pois é divino mesmo .


Bolo de maças da Carla Colombo ,que Pegou com a Lylia

Massa :


1 1/3 de xicara de óleo  ( eu usei óleo de coco Fino coco derretido )
3 xicaras de farinha de trigo
3 colheres de farinha de coco ( eu usei mas é opcional )
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de chá de bicarbonato ( eu usei fermento )
1 colher de chá de sal
2 xicaras de açucar 
3 ovos  inteiros 
4 maças picadas sem  casca e sem sementes ( coloque em uma tigela com água e limão para não escurecer)( eu usei 2 maças verdes e duas gala )
1 xicara de nozes picadinhas ( eu usei mix de castanhas trituradas )
1 colher de sopa de baunilha 

Modo de fazer 

Deixe as maças reservadas na água.Na batedeira bata o óleo de coco com os ovos ,a canela ,o sal e o açucar até virar um creme fofo,coloque a farinha de coco ,alternando com a farinha de trigo peneirada com o  fermento,junte a essencia e as castanhas picadinhas e as maças picadinhas  .Vc vai notar que a massa é pesadinha ,mas dá certo colega ,,,,,fica super fofinho ,a minha rendeu um bolo grande na  forma com buraco no meio.
Coloquei a massa e levei para assar ,ficou no forno por 30 minutos ..servi ele quentinho mesmo ..adorooo,e sabe a massa ficou maravilhosa mesmo ..vale a pena conferir 

bjokas doces e bom domingo.



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19 Comentários

  1. Esse bolo ficou lindo já tinha no blog da Lyla e tinha ficado debaixo de olho.
    bom domingo
    bjs

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  2. YUM!!!Que maravilha.Ingredientes que eu AMO.Deve ficar tudo de bommmm.Bjkasss Amiga!!!

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  3. Domingo pedi uma bolo que delícia
    Passando para desejar
    Ótimo domingo!!
    ♥ Beijos coloridos!

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  4. Sadhia! Que lindo ficou seu bolo! Ele ficou todo grandão e vistoso! O meu tive que fazer em dois, pois não tenho forma grande! hehehehehe
    Obrigada pela menção! E ah, adorei suas mudanças, to curiosíssima pra experimentar o óleo de coco nas receitas!! deve dar um toque mto bom!
    Bjao e bom restim de domingo!!! :*

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  5. Estou aqui pra conferir de perto essa receita e levar pra meus seguidores e leitores do Blog do Parceiro no Canal: SENTA AÍ QUE LÁ VEM RECEITA.

    http://josenidelima.blogspot.com.br/

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  6. Que maravilha zóiuda! Adoro um bolinho de maçã e sou fã de todas as eceitas que provo e vejo. Beijos

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  7. Querida Sadhia,
    com essa mistura de ingredientes só pode ter ficado perfumado e saboroso, hummmm, bom demais!

    Beijinhos ♥

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  8. oi Sadhia,eu também vi esse bolo e está na lista para fazer,agora vou ter que fazer o mais rapido possivel rsrsr bjs Rosinha

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  9. parabéns pra as meninas e pra vc amiga q compartilhou, esse bolo parece mesmo sensacional
    Bjs e ótima semana
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com.br

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  10. FICOU MARAVILHOSO, MESMO!!!
    O AROMA TB DEVE SER MARAVILHOSO!!!

    BJS....ÓTIMA SEMANA!!!!

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  11. Esse bolo também vi na Lylia e na Carlinha, de fato deve ficar maravilhoso e voces fizeram com perfeição. Parabéns ás 3, e me deu vontade de novo. É a terceira vez, acho que é um sinal kkkkkkkkkkkk
    Bjocas florzita, ficou lindo

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  12. Um bolo bem simples com um aspecto delicioso!

    beijos e boa semana

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  13. Que lindo o teu bolinho Sadhia, comeria agora uma fatia com o meu cházinho:)
    Obrigada pelo carinho, desejo-te também um excelente domingo.
    Beijinhos.

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  14. Hummm amiga que delícia..
    Fica tudo de gostoso né?
    Ai que eu queria uma fatia agora mesmo..
    Eita lelê.. rs
    Um beijo carinhoso e uma noite linda viu?
    E manda beijokas para os meninos..

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  15. Amiga, ai que vontade de pegar uma fatia desse bolinho maravilhoso...
    Hummmmmmm! Delícia....

    Bjsssss querida e uma semana bem maravilhosa e cheia de gostosuras.

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  16. Adoro receitas com maçãs...deve ficar divino! Vou fazer, obrigada!
    Te desejo uma ótima semana e paz no coração!
    Beijos
    CamomilaRosa

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  17. Esse bolo é divino mesmo Sadhia. Estava pensando nele ontem mesmo. Tem algumas maçazinhas dando sopa na fruteira de casa rsrsrs
    Beijos

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  18. Que alegria ver o bolo aqui, Sadhia! Já vi que ele é campeão, pois foi aprovado pela Carla e por você. E, por mim também.
    Obrigada pela menção carinhosa.
    Bj,
    Lylia

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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