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Nada é mais gostoso do que voce pegar uma receita de uma amiga querida ..fazer a receita e ela sair como o esperado.Eu adoro Focaccia e quando vi esta receita no blog da minha amiga São do Rapa Tachos  no sabado  ,corri para a cozinha e fiz ,aprovei totalmente ..o legal dessa massa é que ela é feita na MFP,então colega vc não tem a trabalheira que geralmente dá ..e sabe o sabor é maravilhoso..demais da conta ..e amei ...e agradeço mais uma vez a minha amiga São...pois a receita rendeu muitos elogios .O pequeno Davi comeu uns 3 pedaços com leite e adorou.


Focaccia  da São. ( vantagem não tem lactose )




450 g de farinha
225 ml de água
1 saqueta de fermento seco
2c.(sopa) de azeite
1c.(café) de sal



Cobertura 



1 tomate medio 
azeitonas pretas azapa
1 queijo ralado usei   Pecorino toscano 100g da Casa da Ovelha .Maturação de 270 dias é maravilhoso superior ao parmessão ( minha opinião ok )
flôr de sal
azeite

azeite para colocar na assadeira .

Modo de fazer :



coloque os ingredientes na maquina de pão,coloque primeiro o liquido e na sequencia os secos .Deixe amassar a massa ,e crescer na sequencia de um pão normal ( mais ou menos 1 hora ).Depois que ela crescer .Coloque em uma assadeira untada com azeite .faça duros com os dedos ..Jogue azeite por cima ,o queijo e o restante.Leve para assar até dourar...fica realmente uma delicia ...esta receita me  rendeu  muitos elogios .
Uma ótima semana abençoada para todos Davi ja esta de alta médica e ja voltou comigo para a cozinha ...amanha teremos novidades ...bjus Sadhia 

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26 Comentários

  1. Ficou linda a tua focaccia e ainda bem que gostaram é realmente uma delicia.
    Obrigada pelo carinho .
    Boa semana
    bjs

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  2. Bom dia Sadhia,
    Belíssima focaccia, sendo receita da São e tão bem preparada pela Sadhia tem de ser deliciosa e sem lactose, parabéns às duas.
    Boa semana, beijos,
    Vânia

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  3. Ficou com um aspecto delicioso :)
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  4. Oi, Sadhia,

    Eu não tenho conseguido comentar aqui de jeito nenhum, o quadro de comentários sempre mostra as palavras "O Internet Explorer não pode exibir esta página...." agora tive de tentar mais de 10 vezes, rsrs.
    Esta focaccia também entrou na minha lista, pois a aparência dela é perfeita, rsrs.

    Beijo e bom dia!

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  5. Oi Sadhia, também babei nessa fogacia da São.Aliás babar nas receitas dela não é novidade né, cada coisa que ela faz, só Jesus!
    Essa fogacia me deixou com vontade de uma fatia já, neste momento.
    Adorei sua receita amiga, ficou apetitosa, hummm.Beijos, tenha uma semana repleta de bençãos e alegrias.

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  6. Oi Sadhia, eu também fiz focaccia semana passada, ainda vou postar. A sua focaccia ficou linda e apetitosa!
    Uma ótima semana, bjs Oslaine.

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  7. Querida Sadhia,
    vi essa receita na São e fiquei com vontade de fazer, e vendo aqui novamente, vou colocar a mão na massa rapidinho, ficou linda!

    Beijinhos, fica com Deus!

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  8. Graças a Deus que o Davi melhorou!
    bjs ♥

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  9. Hummm Sadhia que delicia!!! Ain minha amiga assim vc me mata de fome...

    Bjinhos e boa semana

    Rose jp

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  10. bom dia amiga q trem da cara boa...delicia, parabéns..bjocas
    SEMANA ABENÇOADA, PARA NÓS...

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  11. Amiga Sadhia.
    Que coisa boa que o Davi melhorou e já está indo para a cozinha.Eu estou tentando voltar à rotina...devagar e sempre..
    Adorei esta focaccia, ficou muito apetitosa. Parabéns para você e a São, duas excelentes amigas gourmets.
    Obrigada pelo carinho de sempre. Boa semana e beijinhos da Gina.

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  12. Que aspecto maravilhoso, senti o cheirinho pelo face..kkkkkkkkkk

    Olha hj encontrei na minha cidade na padaria que compro produtos da casa da Ovelha adorei posso experimentar agora
    Passando para desejar...
    ÓTIMA SEGUNDA! ♥
    ♥ Beijos coloridos!

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  13. Faz tanto tempo que não uso minha panificadora!!! Achei essa receita bem simples e facil de fazer vou testar hoje a noite.
    bjos

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  14. Minha amiga que coisa mais delícia de se ver..
    Humm que amei..
    Nunca comi, mas pela carinha acho que lá em casa faria muito sucesso..
    Eita lelê que o trem me parece muito bom..
    Hummmmm

    Beijinhos

    Ainda bem que nosso pequeno Davi está bem... fiquei torcendo para que se recuperasse logo.. estou louca pra ver as novidades..

    Beijinhos viu?

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  15. Minha amiga querida, quando vi essa focaccia maravilhosa no blog da querida SÃO, já fiquei com muita vontade e peguei a receita, mas agora olhando a tua, acho que não vou resistir até o final de semana, vou ter que fazer logo kkkkk


    Bjsssss querida e uma semana bem iluminada e abençoada.

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  16. VAYA PINTA TAN DELICIOSA , ME QUEDO AL RECETA, ME ALEGRO DAVI YA ESTE BIEN, UN BIKIÑO A LOS DOS

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  17. Oi florzita ja estava com saudades de vc e daqui do seu cantinho. Menina qdo vi essa focaccia na São, já peguei e guardei a receita, de fato fica linda e deve ser bem saborosa. Adorei a sugestão. Graças a Deus o pequeno Davi já está melhor e indo a escola, que bom amiga, ótima noticia. Beijinhos, uma linda semana

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  18. ai q super delicia!
    adorei.
    Beijos!
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  19. Querida amiga, que bom que Davi já está de alta médica, quero ver o que vcs vão aprontar na cozinha, hein?! Com certeza mts delícias!
    Adorei a receita, ficou linda e com certeza deliciosa!
    Linda semana pra vcs!
    Bjsss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  20. Ficou linda! e com certeza muito saborosa!

    beijos

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  21. Querida Sadhia,
    Que receita deliciosa.Adoro foccacia. A São é muito querida e sempre nos presenteia com deliciosas receitas.
    Bj e uma ótima semana,
    Lylia

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  22. Que showw ficou essa delícia!Preciso experimentar essa gostosura uma hora dessas...beijkas

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  23. Sadhia que delicia...preciso testar essa receita, já favoritei!!!
    Bjs
    Mel

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  24. Olá,
    Adorei seu cantinho, estrei sempre por aqui viu...
    Adorei muito muito esse espaço com as recetinhas sem lactose vou mostrar para s amigas com filhos que não podem com leite.. bjim bom restinho de semana

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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