Muffins de banana e Resultado da promoção My mix Cereais

Hoje é uma receita super especial ,aqui em casa adoramos muffins , meu amor pelas comidinhas americanas começou com os muffins,ja fiz diversos aqui em casa.Comecei com os doces ,até os salgados e integrais,depois deles vieram os cupcakes que é minha segunda paixão ..mas a primeira continua os muffins ,por serem faceis e versateis de fazer ´E uma massa um pouco mais pesada que as outras,que voce bate na mão mesmo e pode colocar o recheio antes de assar, e não requer muitos cuidados ,isto é a massa é sempre empelotadinha,ninguem tem uma data exata do momento que ele foi criado mas acredita-se que foi na Inglaterra por volta do seculo XVII,ele era servido com geleia e chá,depois foi levado aos EUA ( não sei a data exata ok ).Mas este bolinho conquistou o meu gosto tanto que sempre que preciso de uns bolinhos rapidos eu faço eles,e como a Piracanjuba me mandou uns produtos para criar algumas receitas ,resolvi fzer o bolinho mais amado aqui de casa ,Muffins de banana com farofinha crocante .

Muffins de banana com farofinha crocante

Receita Com produtos Patrocinados

massa :

2/3 de xicara de óleo /ou 2 colheres de sopa de manteiga derretida Mococa

2 ovos batidos ligeiramente ,peneire a gema

1 colher de sopa de baunilha

1 xicara de leite Piracanjuba com quinoa linhaça e banana

1 xicara de açucar

1 colher de sopa de fermento

1 banana a seu gosto amassadinha

2 xicaras de farinha de trigo peneirada

Cobertura

4 colheres de sopa de farinha de trigo

canela á seu gosto ,eu usei uma pitadinha

1 colher de manteiga gelada

2 colheres de açucar cheias

Modo de fazer

bata na mão mesmo os ovos ,a essencia ,o óleo ,e o leite .Coloque a banana amassadinha ,coloque o açucar e a farinha junto com o fermento ( note que a massa vai empelotando é assim mesmo)Reserve .Coloque a massa em forminhas proprias para muffins ( ahh meninas muffins não se assa na forminha ,ela é uma massa mais pesadinha mas muito gostosa ),prepare a farofinha.Misture todos os ingredientes e reserve,leve os muffins para o forno ,conte 10 minutos de forno medio á 180 graus ,aí vc coloca a farofinha em cima e volta ao forno,assim que assar vc tira eles e sirva eles com ou sem geleia ...eu gosto deles com Geléia de maças da Blessing,eu adoro ,,sei que pode ser estranho mas eu adoro ..ou com manteiga de amendoin..meninas se não existisse essa manteiga divina não sei o que seria de mim..adoro ela ..sei sei ..tenho gosto de criança ..ahhhh mas quem não tem né kkkkkkkkkkkkkk

Meninas segue abaixo o resultado da promoção My mix Cereais .

My Mix

Resultado da promoção My mix cereais ..( meninas são super cereais ) Maravilhosos mesmo

Cris vc tem 24 horas para me enviar seus dados para Sadhiahage@hotmail.com ou faremos novo sorteio ok colega..parabens amiga fiquei muito feliz também .Espero que voce goste bastante e gostaria de agradecer ao pessoal da My mix Cereais que gentilmente nos cedeu duas granolas e a sorteada vai poder provar e nos contar o que achou né mesmo meninas ...Em breve teremos mais sorteios .

VOVÓ CRISTINA disse...

Sadhia,

olá minha querida, saudades!
Vc estava dodói?

Eu adoro granola...já estou de dedinhos cruzados.

Cristina Palma
Vovó Cristina
blogdavovo@hotmail.com
Manaus - AM