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Aqui em casa gostamos muito de bacalhau,ainda mais assado,fizemos este com leite de coco Ducoco,e que deixou o a carne muito saborosa .O coco realçou o sabor do peixe e deixou com gostinho de quero mais ...ele é mais incorpado que os outros e deixou um gostinho delicioso de coco.Esta receita é uma dica de  receitinh para o papai ,ja imaginou surpreender seu pai com esta delicia ??? boa demais né e facinha ...muito pratica mesmo ...a criançada amou também .

Bacalhau assado  com leite de Coco Ducoco


1 1/2 kg de bacalhau do porto dessalgado 
2 cebolas medias cotadas em rodelas medias 
1 pimentão amarelo em rodelas 
1 pimentão vermelho em rodelas 
1 pimentão verde 
200g de azeitonas verdes ( colocar elas de molho em água morna por 1 hora  antes de usar assim sai um pouco do sal delas )
sal e pimenta do reino á gosto 
2 dentes de alho picadinho
500ml de leite de coco Ducoco.
200ml de azeite de boa qualidade Usei extra Virgem Borges

Modo de fazer 

Limpe o bacalhau e tire as peles ..deixando somente  carne ..tempere com sal ,pimenta do reino á gosto o alho  ,coloque metade do azeite e o leite de coco.Deixe marinando por 1 hora .Coloque depois deste tempo ele em uma travessa de vido com os liquidos  e coloque os demais temperos por cima e metade das azeitonas .Coloque os restante do azeite .Acerte e sal .Leve para assar .Até os liquidos secarem e ficar somente o azeite .coloque o restante das azeitonas e sirva quentinho com  arroz branco e uma saladinha ...Este peixinho maravilhoso ficou divino .

Sugestão de receita para o dia dos papais 

Gostaria de agradecer ao Grupo Camil pelos presentinhos que chegaram esta semana ,são as novas embalagens  de comemoração de 50 anos da empresa que faz a alegria de toda dona de casa por trazer para nós sempre produtos de mega qualidade .


E gostaria de agradecer  a Saborama pelo kit deste mes que esta maravilhoso também ..olha só que delicia de kit em breve teremos muitas receitas .


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23 Comentários

  1. Bacalhau é um dos meus pratos preferidos, imagina esse seu com leite de coco a belezura que está!!!! Adoraria um pedacinho dele para o meu almoco!!Beijocase uma excelente semana paar você!!!!!

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  2. Que prato lindo e deve ter ficado delicioso
    parabéns pelos presentes
    boa semana
    beijos

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  3. Sadhia querida,
    um peixinho é bem vindo sempre e feito assim melhor ainda!
    Parabéns pelos presentes!

    Bjs

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  4. Que ideia deliciosa, bacalhau com leite de coco nunca provei, deve ficar delicioso
    Parabéns pelos presentes

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  5. Olá Florzita que delicia de prato, também adoramos bacalhau, com leite de coco deve ter ficado divino. O seu prato está lindo, colorido e certamente muito saboroso. Adorei. Parabéns pelos presentes.Beijinhos, ótima semana

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  6. Bom dia Sadhia,
    Parabéns pelos presentes.
    Impossível não gostar de bacalhau assado e com leite de coco melhor ainda.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  7. Adoro bacalhau e achei esse uma delicia.
    Parabéns pelos belos presentes.
    bjs

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  8. Oi Sadhia, que belo prato, bacalhau é bom demais, com estes ingredientes fica perfeito!
    Oslaine
    Bjs

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  9. Bom dia minha Linda!
    Começou a semana com uma receita maravilhosa amo peixe amei a textura e imaginei o sabor delicioso! bjinhos tenha uma ótima semana

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  10. Aqui não tem SABORAMA.
    Camil, uso o arroz.
    Não consigo gostar de bacalhau. Mas como nas casas dos outros.

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  11. Oi miga, bacalhau mais delicioso heim?
    Parabéns pelos presentinhos...
    Bjsssssssss querida

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  12. Pra mim, tudo que leva leite de coco fica uma delícia! Seu bacalhão tem gostinho de quero mais! Desejo um ótima semana! Bjo!

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  13. Oi Sadhia, eu amo bacalhau.Esse ficou especialmente apetitoso.Quero um pouco.Parabéns pelos presentes.São sempre bem vindos né.Beijos e uma excelente semana.

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  14. O bacalhau está delicioso, mas esses seus presentes são uma tentação fico aguardar pelas sugestões:)

    Beijinhos

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  15. Tem um aspeto fantástico, bacalhau e coco nunca iria imaginar essa combinação :D

    Beijos

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  16. Qual pai não gostaria de um bacalhau desse,parabéns pelos presentes bjs Rosinha

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  17. Sadhia amiga que espetáculo de receita, adorei e os presentes são o máximo, bjs, Ana ;).

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  18. Que receita boa adorei quelida
    Parabéns pelos presentes
    Obrigada pela visita
    Ótima semana para vc!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  19. Olá minah querida Sadhia!
    Que receita deliciosa, hein!? E que presentes tudo de bom são esses, amiga? Parabéns :)
    Ah, não se esqueça de dar uma passadinha lá no blog, está na última semana do sorteio da PALETA NAKED BASICS DA URBAN DECAY e do BB CREAM 8 EM 1 DA MAYBELLINE!
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre.
    CoisadeMenina
    youtube.com/layladafonseca
    Instagram: @coisade_menina
    facebook.com/BgCoisadeMenina

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  20. Eu não ligo para bacalhau mas meu pai adora! Esse tá com uma cara ótima.

    www.vaidosaetodaprosa.com.br

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  21. Um que delicia, ainda bem que não estou de barriga vazia se não ja ficava com fome rsrs

    bjs

    Gélia

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  22. Oi Sadhia!Meu pai ama bacalhau,uma
    ótima dica!Belos presentes!
    Beijo grande

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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