Que tal colega,começar a semana bem light? sei que vocês como eu amam abobrinha ,este pratinho serve para você ver que podemos sim começar uma semana bem light mesmo.Vocês sabiam que a Balkis tem no mercado um queijo muçarela que alem de ser light ela é zero lactose ? Ah colega eu amei esta novidade da balkis e como adoro barquetes de vegetais com queijo não podia deixar passar esta em branco .Ja fui para a cozinha e fui preparar algumas abobrinhas que tinha comprado na feira e sabe mais ? me surpreendi com o sabor dele .Ficou maravilhoso mesmo .Usei arroz integral 7 grãos da Camil,o que conferiu uma receita de mega qualidade né colega ..vamos conferir a receita .
Barquinhas de abobrinhas recheada de arroz integral 7 grão Camil e muçarela Light Balkis .
3 Abobrinhas cozidas al dente em água e sal
1 dente de alho picadinho
sal e pimenta do reino á gosto
6 rodelinhas finas e picadinhas de alho poró
1 colher de sopa de azeite
1 xicara de arroz integral 7 grãos Camil cozido ( eu cozinhei o meu durante 5 minutos somente com sal na panela de pressão )
250g de queijo muçarela Balkis Light sem lactose picadinho
Azeite para untar a forma
Modo de preparo
.Cozinhe as 3 abobrinhas ( primeiro abra elas e tire o miolo delas ) ,reserve o miolo ,cozinhe elas em água e sal até ficarem al dente ..reserve elas de molho em água fria ,para que corte o cozimento delas .Em uma panela refogue o alho poró e o alho no azeite ,junte o miolo das abobrinhas ,coloque o arroz cozido acerte o sal e a pimenta e reserve com o fogo apagado .Unte uma forma de vidro com azeite ..coloque metade do queijo nas barquinhas e coloque em cima da forma ,preencha toda a cavidade restante com o arroz ,coloque alguns cubos de queijo por cima,salpique por cima as ervas finas e leve ao forno alto por 5 minutos ,até derreter o queijo.Sirva com saladinha de tomate e alface .
Uma ótima segunda feira abençoada para todos .
Gostei tanto da apresentação!
ResponderExcluirBom dia minha quelida, receita perfeita eu adorei.
ResponderExcluirAqui o sol esa aparecendo e eu adoro
Passando para desejar
Uma ótima semana com muita PAZ!
Beijos coloridos!
Adoro e ficou com um aspecto delicioso
ResponderExcluirComidinha light nota mil!! é sempre muito bom comecar a semana com um prato saudável como esse seu, e quando tem abobrinha na receita, eu nao resisto mesmo, amei!!!!! Beijos e um lindo comeco de semana para
ResponderExcluirvocê!!!!
Ficaram um espetáculo essas abobrinhas. Um convite a se repetir o prato...Delícia!beijão
ResponderExcluirFicou uma sugestão maravilhosa e bem saudável!
ResponderExcluirBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Adoro curgetes recheadas :)
ResponderExcluirEssas ficaram uma maravilha!
Com queijo como eu gosto!
Um beijinho
Olá Sadhia,
ResponderExcluirque aspeto maravilhoso!
Bjs
Que receita tão light e com tão bom aspecto :)
ResponderExcluirBeijinhos
Que receita maravilhosa Sadhia querida, adorei, te desejo uma super semana, bjs, Ana ;).
ResponderExcluirBuenisimos estos calabacines amiga, Me encantan¡¡¡, como va todo por ahi?, estais bien?, besos
ResponderExcluirQue aspecto magnífico querida Sadhia.
ResponderExcluirAdorei a sugestão, pois deve ser uma delícia mesmo!
Beijinhos e boa semana,
Lia.
Oi amiga, saudades kkkk
ResponderExcluirNunca experimentei com arroz integral, com certeza deve ter ficado uma delícia, hummmmm...
Bjssssssss querida e uma semana muito maravilhosa p/vocês
Olá Sadhia,
ResponderExcluirLinda apresentação, deliciosa sugestão, amei.
Boa semana, beijo,
Vânia
Como eu adoro receitas que levam courgettes estas ficaram com uma apresentação tão elegante e com aquele queijo deve ser mesmo deliciosa, adorei.
ResponderExcluirBeijos
Eita delícia! Que cor maravilha ficou estas abobrinhas! Hum tem gostinho de quero mais, muito apetitosas! Desejo uma ótima semana! Bjo
ResponderExcluirOlá minha querida Sadhia,
ResponderExcluirEssa receita está perfeita!
Beijos
Sadhia,
ResponderExcluirmuito bom iniciar a semana com uma receitinha saudável!
Bjs
Sadhia, querida
ResponderExcluirAdorei a receita, abobrinha assim fica bem melhor.
Ficou linda a sua apresentação, dá
logo vontade de experimentar.
beijo carinhoso e ótima semana
Regina Célia
Oi Sadhia,
ResponderExcluirBabei! Adorei a receita. Esta é para mim que sou vegetariana.
Aproveite a semana!
Bjs
GOSTO DISTO!
Florzita minha linda, como super fã de abobrinha, esse receita me encantou, adorei e já levo comigo. Ficaram lindas e deliciosas com certeza. Obrigada pela força e carinho no meu cantinho viu? Beijinhos, uma linda semana
ResponderExcluirreceita aprovada delicia bjs Rosinha
ResponderExcluirOi Sadhia querida como está?
ResponderExcluirsaudades daqui! quantas receitas bacanas vc coloca.
Gostei do bolo de farinha de banana.
E estas barquinhas estão maravilhosas, adoro este arroz da camil. É excelente!
Obrigada pelo carinho viu?
Beijos e abraços grandes
Olá Sadhia!Que bela receita!Eu ainda
ResponderExcluirnão experimentei os produtos da Balkis,mas a propaganda é boa.Que a
semana que se inicia seja maravilhosa
Beijo grande
Hummm miga, sabe que sou fã desse arroz né.E adoro abobrinhas.Com queijo ainda fica melhor.Arrasou.
ResponderExcluirBeijos e uma semana cheia de boas noticias.