E com todas as correrias que estamos tendo nestas ultimas semanas que antecedem o nosso segundo encontro de blogueiras ( que eu e a Vanderleia andrade estamos organizando) eu ainda tive um tempinho vago para fazer o bolo que eu e o pequeno amamos ,o bolo de maças com farinha de coco da Fino Coco.Que também estará presente em nosso evento de blogueiros presenteando todas as amigas presentes .Este bolo é maravilhoso e muito funcional e eu adoro fazer ele ,eu e o pequeno amamos ele ,levinho e suave ,ele serve perfeitamente com um chazinho da tarde e até mesmo um lanchinho saudável para a garotada,e esta receita é tão prática que você pode substituir as maças por bananas ou outras frutas de sua preferência.Eu adoro de banana também .Bora pra cozinha colega .
Bolo de maças perfeito .
Ingredientes:
4 ovos grandes
4 maçãs com a casca/usei a verde
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de farinha de coco Finococo*
1 xícara de chá de óleo ( usei desta vez manteiga Mococa* com sal e ficou mais fofinha a massa ,vale a pena colega fica boa demais,a função da manteiga é deixar a massa mais fofinha )
2 1/2 xícara de chá de açúcar ( usei somente duas xícaras pois as maças estavam docinhas )
1 colher de sopa de canela em pó
4 maçãs com a casca/usei a verde
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de farinha de coco Finococo*
1 xícara de chá de óleo ( usei desta vez manteiga Mococa* com sal e ficou mais fofinha a massa ,vale a pena colega fica boa demais,a função da manteiga é deixar a massa mais fofinha )
2 1/2 xícara de chá de açúcar ( usei somente duas xícaras pois as maças estavam docinhas )
1 colher de sopa de canela em pó
Modo de preparo:
No liquidificador bata o óleo, a casca das maçãs e as maças picadinhas , o açúcar e os ovos.
Despeje em uma tigela e misture a farinha de trigo, a de coco, , misture, coloque o fermento.
Unte com margarina e polvilhe com farinha uma forma com buraco no meio, ( eu usei uma forma retangular mesmo ) despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido por 40 minutos em média.
Despeje em uma tigela e misture a farinha de trigo, a de coco, , misture, coloque o fermento.
Unte com margarina e polvilhe com farinha uma forma com buraco no meio, ( eu usei uma forma retangular mesmo ) despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido por 40 minutos em média.
* Você pode substituir o açúcar por adoçante colega .
* Nesta receita você pode usar outra fruta também,ja testei com bananas e fica deliciosa.
* Esta publicação não é publieditorial mas sim a opinião da blogueira que é dona de casa e consumidora dos produtos citados acima .
ne mangerei una fetta subito e poi io adoro il cocco! e sarebbe un belmodo per iniziare il lunedì:-)
ResponderExcluirun abbraccio
raffaella
Olá Sadhia
ResponderExcluirParece delicioso. Vou fazer.
AMIGA DA MODA by Kinha
Está com um aspecto formidável esse seu bolo, receita maravilhosa,viu?Beijinhos e uma excelente semana!
ResponderExcluirHummmm!
ResponderExcluirAdoro bolo de maçã.
Estou chegando p/esse encontro heim kkkk
Bricadeirinha, fica p/o próximo. Na verdade eu adoraria participar, mas ainda não deu.
Amiga, amei a receita do bolo. Desejo muito sucesso p/esse encontro de blogueiros que vc e a Léa estão organizando, pq com certeza vocês merecem...
Bjssssss
Sadhia querida que bolo lindo, massa fofinha e bonita, uma delícia, bjs e uma semana super doce, Ana ;).
ResponderExcluirFeliz año nuevo amiga, que tal , todos bien?, como esta Davi?, ese bizcocho tiene una pinta deliciosa, me llevo la receta, un besote para tod@s.
ResponderExcluirAmiga querida
ResponderExcluirAdorei a receita e com certeza irei fazê-la!
Te desejo uma linda semana.
Bjim
Léia
O teu bolo tem um aspecto tão bom!
ResponderExcluirQuerida florzita que saudades estava das amigas e suas delicias, chego aqui na sua cozinha e encontro esse bolo maravilhoso. Adoro bolo de maçãs e nunca fiz com farinha de coco. Ficou lindo e a textura esta bem macia. Adorei sua receita. Aproveito a oportunidade para deixar meus votos de um Feliz 2014 à você e sua família, repleto de saúde, paz e muitas alegrias. Beijinhos e ótima semana amiga
ResponderExcluirOlá Sadhia, que belo bolo!
ResponderExcluirBjs
bolo de maça um dos meus preferidos,e esse está com carinha de queromais bjs Rosinha
ResponderExcluirSadhia,
ResponderExcluirimagino o sabor desse bolo...hummmmmmmm!
Adoro ceritas que levam coco!
Bjs
maça e coco ? humm adoro os dois deve ser mesmo mt bom que delicia bjs bs
ResponderExcluirUma excelente combinação.
ResponderExcluirO aspecto esta uma delicia,perfeito para acompanhar um café
boa semana
bj
Que bolinho tão fofo, querida! Ficou com um aspecto fantástico e o sabor deve ser maravilhoso :)
ResponderExcluirBeijinhos*
Querida Sadhia,
ResponderExcluirNossa!!! Esse bolo está com uma aparência ótima!!! Fiquei com água na boca...
Grande beijo, Irene
Bonito e um interior bem guloso, a combinação de ingredientes é perfeita.
ResponderExcluirBeijinhos
Oiê!
ResponderExcluirUauuu que bacana essa receita...
Ultimaente tenho feito mais coisinhas aqui em casa...
Até me deu vontade de publicar receitinhas no blog, mas deixo isso pra quem realmente sabe fazer ;)
Adorei!
Fica com Deus!
Beijokassssss...
Fiquei com água na boca!
ResponderExcluirAmo bolo de maçã e nunca provei com essa farinha...
Ficou com carinha de delicioso!!
Um bejim e boa semana!
Que belo bolo amiga! E qdo vc diz que é o melhor bolo do mundo não tenho dúvidas!
ResponderExcluirBjs e uma feliz semana pra vc e td família! ♥
www.viveraprendendo.com
Bolo de maça é um dos meus preferidos. Apesar de não gostar muito de maças acredita kkkk. Este ficou lindo. Bem cara de café da tarde mesmo Sadhia.
ResponderExcluirBeijos
Oi vi o seu link no blog Amehlia Digital e vim conhecer.
ResponderExcluirEsse bolo parece uma delícia.
Fiquei com água na boca.
Beijos Nath (Blog da Cantini)
Vou fazer!
ResponderExcluirAgradeço a partilha!
Bj