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bolo de maçã com farinha de coco ( o melhor bolo do mundo )



E com todas as correrias que estamos tendo nestas ultimas semanas que antecedem o nosso segundo encontro de blogueiras ( que eu e a Vanderleia andrade estamos organizando) eu ainda tive um tempinho vago para fazer o bolo que eu e o pequeno amamos ,o bolo de maças com farinha de coco da Fino Coco.Que também estará presente em nosso evento de blogueiros  presenteando todas as amigas presentes .Este bolo é maravilhoso e muito funcional e eu adoro fazer ele ,eu e o pequeno amamos ele ,levinho e suave ,ele serve perfeitamente com um  chazinho da tarde e até mesmo um lanchinho  saudável para a garotada,e esta receita é tão prática que você pode substituir as maças por bananas ou outras frutas de sua preferência.Eu adoro de banana também .Bora pra cozinha colega .


Bolo de maças perfeito .


Ingredientes:
4 ovos grandes
 4 maçãs com a casca/usei a   verde
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de  chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de farinha de coco Finococo*
1 xícara de chá de óleo ( usei desta vez manteiga Mococa*   com sal e ficou mais fofinha a massa  ,vale a pena colega  fica boa demais,a função da manteiga é deixar a massa mais fofinha  )
2 1/2 xícara de chá de açúcar  ( usei somente duas xícaras  pois as maças estavam docinhas )
1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo:
No liquidificador bata o óleo, a casca das maçãs e as maças picadinhas , o açúcar e os ovos.
Despeje em uma tigela e misture a farinha de trigo, a de coco, , misture, coloque o fermento.
Unte com margarina e polvilhe com farinha uma forma com buraco no meio, ( eu usei uma forma retangular mesmo ) despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido por 40 minutos em média.

* Você pode substituir o açúcar por adoçante colega .
* Nesta receita você pode usar outra fruta também,ja testei com bananas e fica deliciosa.
* Esta publicação não é publieditorial mas sim a opinião da blogueira que é dona de casa e consumidora dos produtos citados acima .

24 comentários:

  1. ne mangerei una fetta subito e poi io adoro il cocco! e sarebbe un belmodo per iniziare il lunedì:-)
    un abbraccio
    raffaella

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  2. Olá Sadhia

    Parece delicioso. Vou fazer.

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  3. Está com um aspecto formidável esse seu bolo, receita maravilhosa,viu?Beijinhos e uma excelente semana!

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  4. Hummmm!
    Adoro bolo de maçã.
    Estou chegando p/esse encontro heim kkkk
    Bricadeirinha, fica p/o próximo. Na verdade eu adoraria participar, mas ainda não deu.
    Amiga, amei a receita do bolo. Desejo muito sucesso p/esse encontro de blogueiros que vc e a Léa estão organizando, pq com certeza vocês merecem...

    Bjssssss

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  5. Sadhia querida que bolo lindo, massa fofinha e bonita, uma delícia, bjs e uma semana super doce, Ana ;).

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  6. Feliz año nuevo amiga, que tal , todos bien?, como esta Davi?, ese bizcocho tiene una pinta deliciosa, me llevo la receta, un besote para tod@s.

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  7. Amiga querida
    Adorei a receita e com certeza irei fazê-la!
    Te desejo uma linda semana.
    Bjim
    Léia

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  8. Querida florzita que saudades estava das amigas e suas delicias, chego aqui na sua cozinha e encontro esse bolo maravilhoso. Adoro bolo de maçãs e nunca fiz com farinha de coco. Ficou lindo e a textura esta bem macia. Adorei sua receita. Aproveito a oportunidade para deixar meus votos de um Feliz 2014 à você e sua família, repleto de saúde, paz e muitas alegrias. Beijinhos e ótima semana amiga

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  9. bolo de maça um dos meus preferidos,e esse está com carinha de queromais bjs Rosinha

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  10. Sadhia,
    imagino o sabor desse bolo...hummmmmmmm!
    Adoro ceritas que levam coco!

    Bjs

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  11. maça e coco ? humm adoro os dois deve ser mesmo mt bom que delicia bjs bs

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  12. Uma excelente combinação.
    O aspecto esta uma delicia,perfeito para acompanhar um café
    boa semana
    bj

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  13. Que bolinho tão fofo, querida! Ficou com um aspecto fantástico e o sabor deve ser maravilhoso :)

    Beijinhos*

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  14. Querida Sadhia,
    Nossa!!! Esse bolo está com uma aparência ótima!!! Fiquei com água na boca...
    Grande beijo, Irene

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  15. Bonito e um interior bem guloso, a combinação de ingredientes é perfeita.

    Beijinhos

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  16. Oiê!

    Uauuu que bacana essa receita...

    Ultimaente tenho feito mais coisinhas aqui em casa...

    Até me deu vontade de publicar receitinhas no blog, mas deixo isso pra quem realmente sabe fazer ;)

    Adorei!

    Fica com Deus!

    Beijokassssss...

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  17. Fiquei com água na boca!
    Amo bolo de maçã e nunca provei com essa farinha...
    Ficou com carinha de delicioso!!
    Um bejim e boa semana!

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  18. Que aspecto delicioso!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  19. Que belo bolo amiga! E qdo vc diz que é o melhor bolo do mundo não tenho dúvidas!
    Bjs e uma feliz semana pra vc e td família! ♥
    www.viveraprendendo.com

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  20. Bolo de maça é um dos meus preferidos. Apesar de não gostar muito de maças acredita kkkk. Este ficou lindo. Bem cara de café da tarde mesmo Sadhia.

    Beijos

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  21. Oi vi o seu link no blog Amehlia Digital e vim conhecer.
    Esse bolo parece uma delícia.
    Fiquei com água na boca.
    Beijos Nath (Blog da Cantini)

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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