Cuca da Elisa que virou pão super fofo.

Estes dias eu estava visitando o blog da minha querida amiga Elisa do blog O que temos hoje elisa ,e me deparei com esta receita maravilhosa .Na verdade era para ser uma cuca recheada que acabou virando um super pão,de massa super macia e aromático.Com cheiro de pão da casa da mamãe.Por puro esquecimento,a cuca virou pão.Estava limpando a cozinha e deixei a massa crescer na minha panificadora ,mas esqueci de programar somente para crescer ,e ela assou.Só me lembrei da massa ao sentir o doce aroma do pão assado na minha cozinha.Não me arrependo de ter esquecido,pois o sabor é maravilhoso.Receitinha abaixo colega .

Pão ( que era para ser cuca ) da Elisa

Ingredientes para a massa:

10g de fermento seco (para pães)

1 xícara de chá de água morna

¾ de xícara chá de açúcar ( eu coloquei menos açúcar apenas 1/4 de xícara .)

100g de manteiga Usei mococa

2 ovos

1 pitadinha de sal

4 xícaras de chá farinha de trigo

Modo de preparar:

Massa:

Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180 graus. Unte uma forma grande de bolo inglês com manteiga e farinha. Derreta a manteiga e deixe reservada. Coloque o fermento, sal, açúcar, ovos e a água morna em um recipiente grande, espere 10 minutos para esta mistura descansar. Apos esse tempo adicione a manteiga, e aos poucos a farinha, vá amassando ate que vire uma massa lisa e fofa, que desgrude das mãos.

Deixe crescendo em um recipiente limpo coberto com um pano por aproximadamente uma hora ou ate que a massa dobre de tamanho. Coloque em duas formas para bolo inglês e asse em forno pré aquecido á 160 graus por 28 minutos .Ou ate dourar .

Esta mesma massa se você adicionar os líquidos primeiro e depois os secos ,você pode colocar na sua panificadora .Pois eu fiz a minha na panificadora colega e deu certinho .Tanto que esqueci a massa na máquina e ela assou .

Esta receita colega é da querida Elisa ,e dedico este pãozinho com muito carinho á ela que é uma amiga muito querida . Este pão super fofo é perfeito para comer tomando um cafezinho .

7 Comentários

Margareth Gervason15 de julho de 2014 às 07:46
Oi quelida eu adoro um pão caseiro, que delícia este e que receita fácil
Obrigada pela visita
Tenho uma ótima 3ª feira!
Beijos Coloridos!♥♥♥
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That Cake Sweet15 de julho de 2014 às 08:13
Ainda bem que fez desta forma, um pão lindo e com muito bom aspecto.
Que interior guloso.

beijos
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Marijose15 de julho de 2014 às 10:28
Oh amiga , que pan tan maravilloso, ya me parece lo estoy oliendo desde aqui, besos
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fatinha15 de julho de 2014 às 10:32
Olá, adoro seu blog e suas deliciosas receitas. Você poderia me orientar que máquina de fazer pão seria melhor para eu comprar? Agradeço desde já a ajuda. Bjsss!
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piteis da dinha15 de julho de 2014 às 10:50
Hummmm!
Que bom que já cheguei me deliciando com essa receita maravilhosa.
Bjssssssssss amiga e uma semana bem linda p/vcs
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Josy16 de julho de 2014 às 08:26
Humm que erro delicioso florzita que lindo ficou seu pão. Não duvido que a cuca da Elisa deveria ter ficado maravilhosa tbém, mas confesso que seu pão ficou divino. Adoro pães, e imagino o aroma que ficou na sua cozinha. Adorei. Beijinhos
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Unknown16 de julho de 2014 às 11:13
Oi Sadhia!
O pão ficou lindo mesmo, e parece muito macio!
Bjs
Mel
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