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O Sorbet  é  um tipo  mais leve de sorvete , para se tomar um sorvete sem culpa .Os sorvetes industrializados muitas vezes são uma  colonia de gorduras .Eu gosto muito de fazer sorvetes caseiros e leves .Como eu sempre digo aqui em casa ,quanto mais natural ,melhor .Nesta receita usei manga e meu iogurte Kefir ,que é apenas  mais azedo que os iogurtes comum.A diferença  do iogurte comum para o kefir  é que o kefir  é um probiótico sem adição de produtos químicos e que contribuem para o nosso organismo.Aqui em casa tem quatro meses que estou fazendo o uso do Kefir e o Davi nunca mais  teve resfriados e muito menos eu .O que  é uma dádiva ,colega kefir e um alimento probiótico maravilhoso.


Sorbet de manga 


500ml de iogurte natural integral ,ou 500ml de kefir de leite .
2 mangas rosa  cortadas em cubos médios 
1 colher de sopa de liga neutra Saborama ( a melhor do País ).
1  1/2 Xícara de açúcar refinado 

Modo de fazer 

Coloque a fruta no liquidificador ,adicione o açúcar e o iogurte natural juntamente com a liga neutra .Bata por dois  minutos .Coloque em uma travessa e leve ao freezer  por três  horas .
Sirva  a garotada sem medo do consumo de gorduras ,pois este sorvete  não tem gosduras ,mas contém açúcar.


A  liga Neutra tem a função de evitar que  criem  cristais de gelo ,se preferir pode fazer a receita sem .Mas eu recomendo pois a marca dela é Fantástica .

*Esta postagem não é um publieditorial  mas sim a opinião sincera da blogueira e consumidora dos produtos citados acima,eu uso e aprovo na minha cozinha .

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17 Comentários

  1. così fai venire una gran voglia di estate!!!! bellissimo il tuo sorbetto allo yogurt :-)
    bacio grande
    raffaella

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    1. oi minha amiga querida ,ele é realmente muito gostoso bjus doces querida

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  2. Oi miga linda!
    Que chique esse sorbet. Eu quero! kkkk
    Bjssssss amiga

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    1. Dinha minha linda ,é tão simples e tão gostoso né mesmo ? venha tomar com a gente amiga ,vai ser um prazer ..bjokas doces minha linda

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  3. Aqui faz um frio enorme amiga Sadhia mas eu não iria resistir a este seu maravilhoso sorbet.

    Beijos!

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    1. Eu imagino amiga mas sabe que eu adoro tomar sorvetes no frio ? eu adoro ,nunca derretem e perder sua consistência,sempre ficam perfeitos né mesmo ? manda um tiquim de frio para cá amiga ,estamos precisando bjokas doces

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  4. Sadhia,
    primeiramente agradeço o carinho e visita em meu espaço.
    Gostei das dicas que deu na receita, também concordo que quanto mais natural melhor.
    Não conheço este iogurte, vou procurar na minha cidade.
    Um beijão,
    A Casa da Mãe Jana

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    1. oi minha querida Jana tudo bem ? fico feliz que vc tenha gostado da receita e das dicas .seja muito bem vinda ,um beijo bem grande querida

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  5. Qué cosa más rica!! te ha quedado estupendo. Un abrazo, Clara.

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  6. Que refrescante amiga, perfeito para esses dias quentes de verão, bjs e um fds super doce, Ana ;)...

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  7. Ai que coisa boa a fazer lembrar os dias quentes, mas está tanto frio.
    Ficou com tão bom aspecto.

    beijinhos

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  8. Que delicia amiga¡¡¡, aqui hace mucho frio pero me lo tomaria igualmente, un besito y feliz fin de semana.

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  9. Hummmmmmmmmmmmmm e as mangas estão tão boas esse ano né Sadhia ?
    Receita anotada, lógico, srrrs

    Bjus 1000 querida e um finde maravilhoso prá ti

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  10. Achei ótimo encontrar receita de sorbet aqui. Fui a um jantar uma vez em que serviram sorbet entre os pratos e foi muito bom para 'neutralizar' o paladar. Para o nosso Verão, não poderia ser mais saboroso um sorbet de manga. Sua receita é muito boa e o sorbet ficou com uma aparência bem cremosa. Parabéns! Beijos! Paula

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  11. Amei, e meu pé de manga esta produzindo a todo vapor. Obrigada pela receita Sadhia. Bjs

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  12. Eu adoro, a cor e a textura ficaram perfeitas!

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  13. Manga é minha fruta preferida,vou fazer pois o seu sorvete
    está de dar água na boca!Obrigada por compartilha esta
    gostosura!Uma ótima semana.
    Um super beijo

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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