Semana passada eu recebi aqui em casa de presente ,uma embalagem de pastrami da Vito Balducci da Allfood Imprtadora .É maior importadora que eu conheço.Produtos de altíssima qualidade e super apreciado pelos top chefs .Confesso que os outros pastrami que provei de outras marcas eu não gostei .O que me deixou encantado é que este pastrami é super fino,e soltinho na embalagem.Você consegue criar inúmeras receitas com ele .Hoje estou inaugurando o novo layout do blog , com chaves de ouro.Uma receita deliciosa e com um produto sensacional.Quem não gosta de brusqueta ????Eu adoro e sendo caseira e bem feita fica melhor ainda colega .Confira a receita abaixo.
Brusqueta de Pastrami
6 fatias de pão italiano
1 colher de sopa de manjericão fresco picado
2 tomates médios
1/2 cebola média roxa picadinha
1 dente de alho grande
sal e pimenta do reino á gosto
azeite extra virgem á gosto
100g de pastrami Vito Balducci - Allfood Importadora
Modo de Preparo :
- Corte o pão em fatias iguais e reserve .
- Descasque o alho e passe por cima das fatias de pão,deixando nelas o seu aroma ,conforme você vai passando nas fatias corte o alho para ele não ficar seco e aproveitar o sabor do alho .Reserve .
- Em uma tigela média coloque a cebola ,o tomate e o manjericão.Tempere com sal e pimenta do reino á gosto.Reserve.
- Pague as fatias de pão e coloque em cima o pastrami ,e um belo bocado da mistura de tomate.Faça isso em todas .
- Regue com azeite e sirva á seguir .
- Se preferir pode levar ao forno pré aquecido á 180 graus ,por 5 minutos.
Sobre o Pastrami Vito Balducci da Allfood Importadora .
O pastrami é uma carne magra, muito macia e temperada. De acordo com a história, o pastrami surgiu na região dos Bálcãs e foi criado como método de conservar a carne. Trata-se de carne bovina, o peito do boi, que passa por um processo de cura, com sal e especiarias. Logo depois é defumado e cozido no vapor, obtendo-se uma textura inigualável e sabor único. Ele é muito conhecido e apreciado em Nova York. É vendido em bandejas de 100g e em finas fatias para ser apreciado com pães, tábuas de frios, entre outros.
Fonte : Site Allfood Importadora.
Hummmmmmmmm delíciaaaaaaa,adoro!!
ResponderExcluirJá copiei a receita,quero fazer nesse final de semana.
Bjssss
Que deliciaaaaaaaaaaa, amei e com certeza comeria!
ResponderExcluirBjs =)
ai que gostoso, já jantei e me deu fome agora, amei a receita.
ResponderExcluirbeijinhos
Hummm parece bom Sadhia, receitinha simples mas apetitosa, não conheço esse pastrami
ResponderExcluirmas deu vontade de experimentar, bjos
oi!
ResponderExcluirQue delicia :D
Esta Brusqueta de Pastrami deve ser maravilhosa.
bjo
A pessoa aqui ficou com água na boca literalmente!
ResponderExcluirNão conhecia o produto Sadhia, e amei a receita!
Bjos
Minda ❤ ��
Sadhia, amo brusqueta e está me parece uma delicia, mas também usando estes produtos de ótima qualidade o resultado só poderia dá algo bom. Esta receita foi uma ótima opção para inaugurar o seu novo layout. Amava seu antigo layout e este novo estou amando ainda mais. Você tem um bom gosto para tudo. Beijos.
ResponderExcluirHum...Mas que receita maravilhosa e prática,
ResponderExcluirfiquei com água na boca agora
bjs
Uma delícia, adorei e aguei, pois com certeza essa receita nesse fim de semana vou tentar fazer e se não der peço ajuda a ala feminina aqui de casa
ResponderExcluirBeijos
Rafael
Assim não gosto muito dessa receita mas tenho uma pessoa que super ama, minha mãe já pegou a receita !
ResponderExcluirGente, que delícia de brusqueta!!! Fiquei morrendo de vontade, faz tanto tempo que não faço aqui em casa.
ResponderExcluirOlá tudo bom sadhia.. Desejo uma boa noite.. Parabéns pelo seu post.. Nem precisa falar muito só apreciar pois além de ser delicioso uma grande dica para quem quer fazer algo diferente uma boa opção para servi quando se tem visita em casa parabéns novamente pelo seu post até mas..
ResponderExcluirAi que delicia, deu vontade agora. Adoro suas receitas.
ResponderExcluirAi que delicia, fique com água na boca hahah
ResponderExcluirReceita simples e gostosa demais! Será que consigo fazer?
ResponderExcluirbj