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Um dia desses ,eu estava no supermercado mais precisamente na fila ,e me deparei com  uma receita  super fácil de cocada de potinho ,na embalagem do açúcar . É  uma receita muito prática e rápida.O que  me chamou a atênção  foi a  simplicidade da receita .Daquelas que não vai leite condensado sabe .Receita fácil e nem precisa  ficar abrindo a panela para  mexer .O legal desta receita é que ela é super versátil,na receita original  pedia  suco de laranja ,mas eu fiz com suco de maracujá  e ficou uma delicia .Confira a receita abaixo colega .



Cocada de maracujá  de copinho - Receita Fácil de Panela de Pressão.

( medida da  xícara  240ml )

2 xícaras de suco de maracujá 
2 xícaras de  açúcar Refinado Guarany
1 xícara de coco  ralado ( seco ) Frescoco
1 xícara de  coco fresco Frescoco,caso você não tenha este coco ,você pode  ralar um  coco  ou hidratar  uma xícara de coco  ralado grosso em água morna e usar  na receita . 
6 taças  Nadir Figueiredo,Ilha bela 
Coco e cereja para decorar .

Caso  não tenha  o suco de maracujá ,use  duas colheres de sopa de suco em pó ,e a mesma medida de água .

Modo de Preparo :

  • Coloque  todos os ingredientes na panela de pressão e mexa .
  • Leve ao fogo médio ,e assim que ela começar a apitar ,conte 15 minutos e apague o fogo.
  • Aguarde o total   resfriamento da  panela  ,e coloque em potinhos .
  • Decore com  coco e cerejas se preferir .
  • Sirva  Gelado  ou em  temperatura ambiente .

Colega eu uso muito o coco da  Frescoco na minha  casa ,ele é  muito gostoso e o detalhe dele ,é que se você hidratar  ele com água morna ,fica igualzinho o coco fresco.Pois o processo de desidratação  da empresa  é diferente das  outras .Eles  não retiram  o leite do coco ,assim ele  é um super  coco ralado ,com sabor  e textura perfeitos .

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18 Comentários

  1. Amiga do céu, que delícia é essa?
    Amei a praticidade e já vou correndo comprar os ingredientes. Hummmmmm!
    Bjsss minha amiga linda e que vcs tenham uma semana de muito sucesso e abençoada

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  2. Oi Sadhia,
    Que doce lindo, a mistura do coco com maracujá deve ficar maravilhosa, adorei!
    Boa semana, bjs!

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  3. Sadhia que delícia a cocada de maracujá, muito gostosa, a receita é bem fácil, é um doce que a gente babar, gostei da sugestão,Sadhia bjs.

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  4. Sadhia querida,
    Deve ficar divina, bela sobremesa!
    As fotos estão lindas!

    Beijinhos ♥

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  5. Hummm deve ficar maravilhosooooo! Deu água na boca! Beijos

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  6. Hummmmmm,adoro doce de maracujá,e com coco então deve ser melhor ainda...eu quero!
    Amiga obrigada pela partilha bjss

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  7. que delicia de receita
    eu amei
    ingredientes que amo muito
    mais que perfeito além de ficar super bonito
    bjs

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  8. Não conhecia essa receita, fiquei com água na boca,
    vou fazer, obrigada por compartilhar conosco!

    Bjos
    Minda ❤ 😍

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  9. Deve ser uma delícia, mas pena que eu não sou muito amigo do maracujá, aponto dele me dopar, fico lerdo, mas com certeza vou anotar a receita para minha irmã, ela ao contrário, adora

    Beijos
    Rafael

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  10. Gosto muito de maracujá amei a receita, achei bem pratica e rápida
    que bom que você compartilhou
    bjs

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  11. Que delicia! Sempre com receitas maravilhosas e que são novidades pois eu não conhecia essa receita e já quero fazer aqui em casa no final de semana para os amigos. Um beijo e amei seu blog!

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  12. Caraca que fácil de fazer, e deve ser muto bom!! vou fazer com certeza.

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  13. Hummm cocada com maracujá fica muito bom, essa receita ficou com uma cara muito boa hehe bjs

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  14. Oi!
    Admito que não gosto taaanto assim de maracujá, mas o doce ficou com uma aparência tão boa que fiquei salivando aqui.

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  15. Simples e com um aspecto delicioso, e com sabor a maracujá agrada -me e muito.

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  16. Receita deliciosa e prática, amiga! Adoro sobremesas com maracujá, é tudo de bom!
    Bjs no seu coração! ❤️❤️

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  17. Que delicia de receita, amo maracujá, deve ser tudo de bom, beijos

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  18. Ol tudo bom com você sadhia?
    Desde de já ter deseja uma boa noite!
    Muito bom seu post além de informativo disponibilizando a receita os ingredientes desta delícia que pode ser uma boa opção para várias comemorações especiais e muito bom parabéns pelo seu post ótima dica até mas...

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