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Bebida quente de milho - Moça da Roça


Vamos aproveitar essa  temporada de  receitas com milho  colega ?
Eu  adoro a época Julina,são tantas receitas deliciosas.Quando criei essa  receita nunca imaginei que faria tanto sucesso.Ela é uma das receitas mais acessadas  do blog e lógico que eu  teria que fazer novamente .
Confira essa  receita que  é deliciosa  colega .

Bebida  Quente de milho - Moça da Roça 

4  espigas de milho debulhadas ( grãos de milho cortados).
1  lata de leite condensado Mococa
1 caixinha de creme de leite Mococa 
500ml de leite Mococa  Integral
1 pau de canela 
3   colheres de sopa de  coco ralado Frescoco 
100ml de vodka  Kadov 

Cobertura

1 pote de nata  bate chantily  Frimesa  gelado
2 colheres de  sopa de açúcar
canela  em pó para decorar á gosto.
6 Taças Nadir figueiredo Irish Coffe Linha Nevada 

Preparando a Cobertura :
  • Ligue a batedeira e coloque a  nata e  bata com 2 colheres de sopa de açúcar.Até virar  chantily,cuidado  ao bater ,pode virar manteiga .Após  bater  coloque  em um pote hermético  e leve  para gelar.

Preparando a Bebida :
  • No liquidificador  coloque o leite condensado e o milho verde  e bata  bem.Peneire e despreze o bagaço.
  • Coloque na panela o leite mococa  integral,o pau de canela e a mistura de leite condensado e milho .Mexa bem, adicione o coco ralado e continue a mexer no fogo brando .
  • Quando notar que ele já  começou a engrossar ,não pare de mexer .Adicione a vodka e continue a mexer.Apague o fogo e coloque o creme de leite e mexa bem.
  • Coloque  nas taças da Nadir figueiredo .Desprezando  o pau de canela .
  • Coloque o chantily no saco de confeitar e use  o bico  pitanga médio  ou grande .( eu usei o médio)
  • Faça a decoração em cima da taças , com uma  peneira fina salpique canela por cima delicadamente  e sirva á seguir .
Dicas da Sadhia :

O leite  integral Mococa  pode ser substituído  ,pelo leite Desnatado da mesma  Empresa .
Se quiser  um teor   de Álcool maior ,coloque mais 50 ml de vodka Kadov.
As  taças para bebidas quentes e frias da Nadir Figueiredo, podem ser adquiridas em diversa  lojas e armarinhos .
Quem quiser pode  também decorar o chantily com M&Ms ou até mesmo  outros  confeitos e especiarias .

8 comentários:

  1. wuaoh mas que delicia deu agua na boca hummm adorei bjs

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  2. Que delícia já até salvei pra fazer

    Sucesso

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  3. Adorei a receitinha, que delicia ! Vou mostrar a minha irmã e ver se ela anima de fazer kkk

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  4. Fiquei com vontade de provar,...que maravilha,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. OII!!
    Hummmm ;D que delicia. Vou fazer para provar :)
    bjo

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  6. Que delícia de receita. Já anotei para fazer. Bjs

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  7. Minha nossa senhora que isso deve ser uma delícia ... Levo comigo a receita! Bjs (•‿•)

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Queridas e queridos leitores ,responderei á todos nos blogs ou por email por gentileza deixe seu email caso não tenha blog ,Bjinhos Doces Sadhia

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