Eu adoro a carne Lagarto,mas as vezes ela fica super seca ,e para isso não acontecer ,devemos colocar algo nela que umidifique ela ,e eu usei dessa vez a linguiça calabresa ,que eu adoro também.O sabor da carne ficou super suave e muito gostosa,pois ao cozinhar na panela de pressão ,ela vai soltando gordura de dentro para fora ,assim evitando que ela fique seca.Os meninos aqui adoram e vc ?
Lagarto de panela com linguiça Calabresa .
4 dentes de alhos picadinhos
1 peça de 1kg ou mais
pimenta do reino á gosto
1 cálice de vinho branco seco
sal á gosto
1 linguiça calabresa sem a pelinha .
5 Batatas médias
4 colheres de sopa de óleo.
Modo de fazer :
1 dia antes tempere a carne com todos os temperos ,inclusive o alho e o vinho.Fure a carne.Deixe marinando de um dia para o outro na geladeira .
No outro dia coloque o óleo para aquecer ,fure a carne e coloque a linguiça,geralmente eu coloco a linguiça inteira de comprido se vc não conseguir ,com uma faca grande alargue mais o buraco e vá colocando a linguila toda .Leve ao fogo na penela de pressão ,mas primeiro deixe ela fritando um pouco até dourar dos lados ( todos os lados ).coloque o caldo do tempero ,e feche a panela .Assim que começar a chiar conte 10 minutos,abra a panela se estiver cozido coloque as batatas ,eu usei batatas com casca ,pois são ótimas para a digestão.Depois das batatas cozidas Sirva com arroz branco e uma saladinha .Ficou divino ...
Segue abaixo a foto da nossa esmaltação da semana.
Essa é a nova coleção da Risquê.inspirada na gastronomia ...uma das cores .e esta ..Sufle de goiaba,que eu achei lindo ..é um metalico com um brilhinho amarelo...lindo ..amei e vcs ???? qual é o esmalte de vocês????
Ahh para finalizar usei o a cobertura brilhante tecnology que é ótima ,brilho e secagem rapida e evita de lascar o esmalte ...eu adoro e meu esmalta seca em 30 segundo ,nem uso mais spray.
Abaixo apresentamos nossa nova parceira ,a Fino Coco.
Abaixo apresentamos nossa nova parceira ,a Fino Coco.
Sadhia,
ResponderExcluiro lagarto ficou lindo! Me abriu o apetite.
Beijos
Hummmm este lagarto ficou excelente com essa linguiça no meio, bela opção!
ResponderExcluirBjs
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirHummm... Que delícia esse lagarto recheado! Adorei
ResponderExcluirQue delícia eu adoro essa carne aqui nós compramos por posta branca vou anotar a receita eu adorei a cor do esmalte ficou muito fofo,parabéns pelos presentes.
ResponderExcluirBom final de semana beijos
ESSE LAGARTO ESTA COM MUITO BOM ASPECTO.
ResponderExcluirPARABÉNS PELA NOVA PARCERIA.
BOM FIM DE SEMANA
BSJ
Oi Sadhia, também adoro lagarto rechedao e feito na panela de pressão.O esmalte é lindo.Beijos querida e um ótimo final de semana.
ResponderExcluirAmigaa que delicia humm amei beijinhos
ResponderExcluirOi Sadhia..
ResponderExcluirHmm , o lagarto ficou lindo :9
2beijos ;*
Amiga vamos por partes que aqui só tem coisa boa..
ResponderExcluirPrimeiro ADORO lagarto recheado.. acho muito gostoso.. O seu tá com uma carinha maravilhosa.. Eita delícia..
Depois esse esmalte que está um luxo..
E pra terminar, parabéns por mais essa parceria..
Uma tarde linda pra você amiga e milhões de beijos.
Sheila
Que delícia de receita!! Parabéns pela nova parceria!
ResponderExcluirAbraços, Fabiana.
Que delícia eu adorei o prato de hoje!
ResponderExcluirParabéns pela parceria.
Lindas unhas esta cor é linda coleção nova quelida
Passando para desejar...
BOA SEXTA! ♥
♥ Beijos coloridos!
Olá Sadhia!! Que óptima sugestão!!!
ResponderExcluirSabes que eu adoro os vernizes da Risqué??? O meu preferido é o Rendas do Brasil!!
beijos
Oi Sadhia, antes de mais muito obrigado pelas suas palavras sempre tao simpaticas, é um enorme prazer para mim le-las, tb adora vc viu minha amiga desse lado do oceano??? Quanto á carninha, adorei so pode mesmo ser tudo de bom!!! Eu costumo usar tb os vernizes da risqué, nesse momento eu tenho mais as cores de inverno, cores mais escuras, mas adoro mesmo!!!
ResponderExcluirBeijocas e bom final de semana
Olá Sadhia, antes de mais obrigada pela sua mensagem, desejo-te também um óptimo fim-de-semana:)
ResponderExcluirEssa carninha está um luxo, assim recheada deve ficar muito saborosa.
Parabéns pela nova parceria, parecem ser óptimos os produros.
O verniz é muito bonito, essa cor na realidade faz lembrar a goiaba.
Eu neste momento uso o renda (aquele branquinho suave) conheces?
Um abraço:)
Olá querida,
ResponderExcluirsua carne ficou super apetitosa, uma ótima sugestão para este fds!
Lindos esmaltes e parabéns pela parceria!
Estou esperando o meu kit chegar, são ótimos produtos!
Comprei o emulsificante vou fazer o glacê depois te conto.
bjs ♥
Oi Sadhia,
ResponderExcluirAdorei a cor do esmalte. Ficou lindo em vc.
Parabéns pela nova parceria.
xoxo
Gosto disto!
OLÁ, OBRIGADO P/ VC TB!!!!
ResponderExcluirPARABÉNS PELA PARCERIA!!!!É TUDO DE BOM!!!
A RCEITA FICOU TUDO DE BOM!!!
BJS...
Lindo verniz!
ResponderExcluiroi Sadhia,ótima sugestão de receita bjs Rosinha
ResponderExcluirNossa q delicia!!!!
ResponderExcluirSobre a make para o casamento, sugiro que faça um make mais natural.
Como exemplo tem a cantora Adele
Ela faz o olho delineado e marca o concavo com uma sombra marrom e esfuma bem. sombra iluminadora no canto interno e a mesma sombra rente a sombrancelha, uma boa camada de rímel para terminar o olho. Vai ficar divino!!!!!
espero que tenha ajudado, bju e bom casamento.
Que delicia estas receitas todas, difícil é separar uma para o dia...Resolvido vou testar uma a uma, depois te conto o resultado.Beijo de frequentador do seu blog.:-BYJOTAN.
ResponderExcluirAmiga, acho que o lagarto recheado fica simplesmente delicioso e acompanhado de batatas fica s/ comentários...
ResponderExcluirO teu deve estar recebendo elogios até agora. Acertei?
Bjssssssss e um domingo bem maravilhoso
Nhan, que vontade de comer esse lagarto, o meu sempre fica muito seco, srrsrs
ResponderExcluirBjus 1000 querida
Lagarto lindo, muito apetitoso amiga
ResponderExcluirParabéns pela nova parceria
bjs e ótima semana
Vivi
http://www.viviass.blogspot.com.br/
Nunca provei carne de lagarto, mas este teu prato parece maravilhoso!
ResponderExcluirBeijinhos,
Lia.