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Eu adoro a carne Lagarto,mas as vezes ela  fica super seca ,e para isso não acontecer ,devemos colocar algo nela que umidifique  ela ,e eu usei dessa vez a linguiça calabresa ,que eu adoro também.O sabor da carne ficou super suave e muito gostosa,pois ao  cozinhar na panela de pressão ,ela vai soltando gordura de dentro para fora ,assim evitando que ela fique seca.Os meninos aqui adoram e vc ?

Lagarto de panela com linguiça Calabresa .


4 dentes de alhos picadinhos 
1 peça de 1kg ou mais 
pimenta do reino á gosto
1 cálice de vinho branco seco
sal á gosto
1 linguiça calabresa  sem a pelinha .
5 Batatas médias 
4 colheres de sopa de óleo.

Modo de fazer :

1 dia antes tempere a carne com todos os temperos ,inclusive o alho e o vinho.Fure a carne.Deixe marinando de um dia para o outro na geladeira .
No outro dia coloque o  óleo para aquecer ,fure a carne e coloque a linguiça,geralmente eu coloco a linguiça inteira de comprido se vc não conseguir ,com uma faca grande alargue mais o buraco e vá colocando a linguila toda .Leve ao fogo na penela de pressão ,mas primeiro deixe ela fritando um pouco até dourar dos lados  ( todos os lados ).coloque o caldo do tempero ,e feche a panela .Assim que começar a chiar conte 10 minutos,abra a panela se estiver cozido coloque as batatas ,eu usei batatas com casca ,pois são ótimas para a digestão.Depois das batatas cozidas Sirva com arroz branco e uma saladinha .Ficou divino ...

Segue abaixo a foto da nossa esmaltação da semana.
Essa é a nova coleção da Risquê.inspirada na gastronomia ...uma das cores .e esta ..Sufle de goiaba,que eu achei lindo ..é um metalico com um brilhinho amarelo...lindo ..amei e vcs ???? qual é o esmalte  de vocês????
Ahh para finalizar usei o a cobertura brilhante tecnology que é ótima ,brilho e secagem rapida e evita de lascar o esmalte ...eu adoro e meu esmalta seca em 30 segundo ,nem uso mais spray.
Abaixo apresentamos nossa nova parceira ,a Fino Coco.


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26 Comentários

  1. Sadhia,
    o lagarto ficou lindo! Me abriu o apetite.
    Beijos

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  2. Hummmm este lagarto ficou excelente com essa linguiça no meio, bela opção!

    Bjs

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  3. Este comentário foi removido pelo autor.

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  4. Hummm... Que delícia esse lagarto recheado! Adorei

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  5. Que delícia eu adoro essa carne aqui nós compramos por posta branca vou anotar a receita eu adorei a cor do esmalte ficou muito fofo,parabéns pelos presentes.
    Bom final de semana beijos

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  6. ESSE LAGARTO ESTA COM MUITO BOM ASPECTO.
    PARABÉNS PELA NOVA PARCERIA.
    BOM FIM DE SEMANA
    BSJ

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  7. Oi Sadhia, também adoro lagarto rechedao e feito na panela de pressão.O esmalte é lindo.Beijos querida e um ótimo final de semana.

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  8. Oi Sadhia..
    Hmm , o lagarto ficou lindo :9
    2beijos ;*

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  9. Amiga vamos por partes que aqui só tem coisa boa..
    Primeiro ADORO lagarto recheado.. acho muito gostoso.. O seu tá com uma carinha maravilhosa.. Eita delícia..
    Depois esse esmalte que está um luxo..

    E pra terminar, parabéns por mais essa parceria..

    Uma tarde linda pra você amiga e milhões de beijos.

    Sheila

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  10. Que delícia de receita!! Parabéns pela nova parceria!

    Abraços, Fabiana.

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  11. Que delícia eu adorei o prato de hoje!
    Parabéns pela parceria.
    Lindas unhas esta cor é linda coleção nova quelida
    Passando para desejar...
    BOA SEXTA! ♥
    ♥ Beijos coloridos!


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  12. Olá Sadhia!! Que óptima sugestão!!!
    Sabes que eu adoro os vernizes da Risqué??? O meu preferido é o Rendas do Brasil!!

    beijos

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  13. Oi Sadhia, antes de mais muito obrigado pelas suas palavras sempre tao simpaticas, é um enorme prazer para mim le-las, tb adora vc viu minha amiga desse lado do oceano??? Quanto á carninha, adorei so pode mesmo ser tudo de bom!!! Eu costumo usar tb os vernizes da risqué, nesse momento eu tenho mais as cores de inverno, cores mais escuras, mas adoro mesmo!!!

    Beijocas e bom final de semana

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  14. Olá Sadhia, antes de mais obrigada pela sua mensagem, desejo-te também um óptimo fim-de-semana:)
    Essa carninha está um luxo, assim recheada deve ficar muito saborosa.
    Parabéns pela nova parceria, parecem ser óptimos os produros.
    O verniz é muito bonito, essa cor na realidade faz lembrar a goiaba.
    Eu neste momento uso o renda (aquele branquinho suave) conheces?
    Um abraço:)

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  15. Olá querida,
    sua carne ficou super apetitosa, uma ótima sugestão para este fds!
    Lindos esmaltes e parabéns pela parceria!
    Estou esperando o meu kit chegar, são ótimos produtos!
    Comprei o emulsificante vou fazer o glacê depois te conto.
    bjs ♥

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  16. Oi Sadhia,
    Adorei a cor do esmalte. Ficou lindo em vc.
    Parabéns pela nova parceria.
    xoxo

    Gosto disto!

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  17. OLÁ, OBRIGADO P/ VC TB!!!!
    PARABÉNS PELA PARCERIA!!!!É TUDO DE BOM!!!
    A RCEITA FICOU TUDO DE BOM!!!

    BJS...

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  18. oi Sadhia,ótima sugestão de receita bjs Rosinha

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  19. Nossa q delicia!!!!
    Sobre a make para o casamento, sugiro que faça um make mais natural.
    Como exemplo tem a cantora Adele
    Ela faz o olho delineado e marca o concavo com uma sombra marrom e esfuma bem. sombra iluminadora no canto interno e a mesma sombra rente a sombrancelha, uma boa camada de rímel para terminar o olho. Vai ficar divino!!!!!
    espero que tenha ajudado, bju e bom casamento.

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  20. Que delicia estas receitas todas, difícil é separar uma para o dia...Resolvido vou testar uma a uma, depois te conto o resultado.Beijo de frequentador do seu blog.:-BYJOTAN.

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  21. Amiga, acho que o lagarto recheado fica simplesmente delicioso e acompanhado de batatas fica s/ comentários...

    O teu deve estar recebendo elogios até agora. Acertei?

    Bjssssssss e um domingo bem maravilhoso

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  22. Nhan, que vontade de comer esse lagarto, o meu sempre fica muito seco, srrsrs

    Bjus 1000 querida

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  23. Lagarto lindo, muito apetitoso amiga
    Parabéns pela nova parceria
    bjs e ótima semana
    Vivi
    http://www.viviass.blogspot.com.br/

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  24. Nunca provei carne de lagarto, mas este teu prato parece maravilhoso!
    Beijinhos,
    Lia.

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